Economía
💸 Crisis del trabajador pobre en Argentina: el 72% de los empleados gana menos de $1 millón y no llega a la canasta básica
Un duro informe del Instituto Gino Germani (UBA) expuso con crudeza la magnitud del deterioro salarial en Argentina. Según el estudio, 7 de cada 10 trabajadores —incluyendo formales e informales— reciben ingresos inferiores a $1 millón mensuales, cifra que no alcanza para cubrir la Canasta Básica Total, valuada en $1.213.799 en octubre de 2025.
El fenómeno del “trabajador pobre”, lejos de ser una excepción, se ha convertido en una condición estructural del mercado laboral argentino.
📉 Un mercado laboral colapsado: pobreza incluso con empleo estable
El informe revela que la insuficiencia salarial afecta a todos los segmentos laborales, sin distinción:
🔵 Sector formal
- El 58% de los asalariados registrados cobra menos de $1 millón.
- 1 de cada 5 trabajadores (19,3%) con jornada completa de 40 horas es pobre, aun teniendo empleo formal.
⚫ Sector informal
- El 89% de los asalariados no registrados está por debajo del umbral.
- El 88% de los cuentapropistas de baja calificación también se encuentra en esta situación.
El estudio confirma que el salario argentino ha perdido capacidad de reproducción básica incluso en condiciones de empleo estable.
🏚️ “Pobreza residencial”: servicios impagables y caída del poder adquisitivo
Los investigadores advierten que el encarecimiento de los servicios esenciales —sumado a la reducción de subsidios— profundiza la crisis.
- En 2023, los servicios (gas, luz, agua) representaban el 4% de un salario medio.
- En 2025, ese gasto se disparó al 11%, dejando a miles de hogares al borde de la pobreza residencial, con el ingreso absorbido por tarifas cada vez más altas.
🕒 Pluriempleo en alza: trabajar más para seguir siendo pobre
Otra señal alarmante es el crecimiento del pluriempleo, que alcanza ya al 12% de los ocupados.
Incluso trabajadores con empleos formales deben recurrir a segundas o terceras actividades para evitar caer en la pobreza.
Por Móvil Quique con información de NA
Economía
Cuánto cuesta mantener a un hijo en Argentina: los valores de la Canasta de Crianza del INDEC
El INDEC publicó los datos de la Canasta de Crianza correspondientes a agosto de 2026. Según el informe, el costo mensual para criar a un niño varía según la edad y llegó hasta los $713.070 para el grupo de 6 a 12 años.
El cálculo contempla tanto el dinero necesario para cubrir bienes y servicios básicos como el valor económico del tiempo destinado a las tareas de cuidado.
Cuánto cuesta criar a un hijo según la edad
De acuerdo con el informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), los valores mensuales de la Canasta de Crianza fueron:
- Menores de 1 año: $557.303 por mes.
- De 1 a 3 años: $663.900 por mes.
- De 4 a 5 años: $567.243 por mes.
- De 6 a 12 años: $713.070 por mes.
Los montos incluyen el costo de bienes y servicios y la valorización de las tareas de cuidado.
Menores de 1 año
Para este grupo, la canasta alcanzó los $557.303 mensuales, de los cuales $181.852 corresponden a bienes y servicios y $375.450 al tiempo de cuidado.
De 1 a 3 años
El costo mensual llegó a $663.900. En este caso, $234.814 corresponden a bienes y servicios y $429.086 a tareas de cuidado.
De 4 a 5 años
Para los niños de esta franja, la Canasta de Crianza fue de $567.243 mensuales. Los bienes y servicios representaron $299.064, mientras que las tareas de cuidado fueron valorizadas en $268.179.
De 6 a 12 años
El grupo de mayor costo dentro de los considerados por el informe registró una canasta de $713.070 mensuales.
De ese total, $370.990 corresponden a bienes y servicios y $342.080 a las tareas de cuidado.
Qué incluye la Canasta de Crianza
La metodología del INDEC contempla los gastos necesarios para cubrir alimentos, vestimenta, educación, salud y transporte, además del valor económico del tiempo destinado al cuidado de niños y niñas de hasta 12 años.
Para calcular este último componente se toma como referencia el régimen salarial del personal de casas particulares, específicamente la categoría de “Asistencia y cuidado de personas”.
En los menores de 3 años, el cuidado representa la mayor parte del costo. El cálculo considera 147 horas mensuales para los menores de 1 año y 168 horas para el grupo de 1 a 3 años.
A partir de los 4 años, la incorporación al sistema educativo obligatorio reduce las horas teóricas de cuidado, mientras aumenta el peso de los bienes y servicios.
Cuánto necesitó una familia para no ser pobre
Los datos de agosto también mostraron el valor de las canastas utilizadas para medir pobreza e indigencia.
Una familia necesitó al menos $1.605.497 para no quedar por debajo de la línea de pobreza, según la Canasta Básica Total (CBT).
Para no caer en la indigencia, el ingreso necesario fue de $726.469, de acuerdo con la Canasta Básica Alimentaria (CBA).
Ambas canastas registraron un aumento mensual del 2,6%, por encima de la inflación de agosto, que fue del 1,7%.
En términos interanuales, la CBT aumentó 38,3%, mientras que la CBA subió 39,6%. En los primeros ocho meses de 2026, los incrementos fueron del 22,7% y 23,7%, respectivamente.
Estos valores también quedaron por encima de la inflación interanual acumulada, que fue del 33,5%, y de la variación acumulada de enero a agosto, del 21,3%.
Con información de Perfil
Economía
Consumo de carne vacuna: cada argentino come casi 5 kilos menos por año que en 2025
El consumo per cápita de carne vacuna cayó a 46 kilos anuales y registró una baja interanual del 9,5%. La menor oferta, el aumento de los precios y el crecimiento de las exportaciones impactaron sobre el mercado interno.
El consumo de carne vacuna sigue en descenso
El consumo de carne vacuna volvió a registrar una fuerte caída en agosto. Según el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo per cápita, calculado sobre el promedio móvil de los últimos 12 meses, se ubicó en 46 kilos anuales por habitante.
El dato representa una disminución del 9,5% interanual y significa que, en promedio, cada argentino consumió 4,9 kilos menos de carne vacuna que en agosto de 2025.
La caída se produjo en un contexto marcado por una menor disponibilidad de carne para el mercado interno y un incremento de los precios.
Durante los primeros ocho meses del año, el consumo aparente alcanzó 1,377 millones de toneladas res con hueso, unas 175.600 toneladas menos que durante el mismo período de 2025.
También cayó la oferta de carne
La contracción del consumo no se limitó a agosto. Entre enero y agosto, los envíos destinados al mercado interno disminuyeron 11,3% interanual, de acuerdo con Ciccra.
La menor disponibilidad también se reflejó en la producción. En agosto se produjeron alrededor de 248.000 toneladas res con hueso, un 8,7% menos que en el mismo mes del año anterior.
En el acumulado de enero a agosto, la producción llegó a 1,944 millones de toneladas, con una caída interanual del 6,8%.
La faena acompañó la misma tendencia. Durante agosto se procesaron poco más de un millón de cabezas, un 12,9% menos que en agosto de 2025. Esto representó unas 150.000 cabezas menos.
Según el informe, se trató de la undécima faena más baja para un mes de agosto de los últimos 47 años, superando solamente a los registros de 2014 y 2015.
El precio de la hacienda también aumentó
La evolución de los precios agregó presión sobre el mercado interno.
En agosto, el precio promedio del kilo vivo de los animales comercializados en el Mercado de Cañuelas alcanzó los $3.833,7, un 3,1% más que en julio y un 46% superior al valor de agosto de 2025.
Se trató de un récord nominal. Sin embargo, al considerar la evolución en términos reales, el valor todavía se encontraba 7,7% por debajo del promedio registrado entre noviembre de 2025 y marzo de 2026, según Ciccra.
La faena de hembras tuvo además una caída especialmente pronunciada. La cantidad de vacas y vaquillonas faenadas disminuyó 20,8% interanual en agosto, mientras que la de machos retrocedió 5,9%.
Como consecuencia, la participación de las hembras en la faena quedó en 42,9%, apenas por debajo del límite inferior que la cámara considera compatible con el mantenimiento del stock ganadero.
Las exportaciones crecieron
Mientras el mercado interno redujo su consumo, las exportaciones de carne vacuna continuaron aumentando.
Entre enero y agosto se exportaron 567.400 toneladas res con hueso, un 6,5% más que en igual período de 2025.
El informe señala que este comportamiento marca una diferencia cada vez más visible entre el mercado interno y el externo: mientras la demanda internacional continúa ofreciendo oportunidades para el sector, los hogares argentinos enfrentan mayores dificultades para sostener el nivel de compra de carne vacuna.
Entre enero y julio, las exportaciones medidas en producto alcanzaron 335.500 toneladas, un 10,1% más que durante el mismo período del año anterior.
El precio promedio de exportación llegó a US$7.791 por tonelada, con una suba del 30,5%, mientras que los ingresos alcanzaron los US$2.614,3 millones, un 43,8% más interanual.
Estados Unidos aumentó sus compras
China continuó siendo el principal destino de la carne vacuna argentina, aunque sus compras disminuyeron 7,4%.
En cambio, Estados Unidos registró un fuerte crecimiento, con un incremento del 211,5% en los volúmenes adquiridos. Israel también aumentó sus compras, en este caso un 29%.
De esta manera, los datos muestran un escenario en el que la carne vacuna argentina encuentra una demanda creciente en el exterior, mientras el consumo interno continúa retrocediendo por el impacto de los precios y la menor disponibilidad.
Con información de Uno de Santa Fe
Economía
Más de 1.500 personas hicieron fila para postularse a 14 puestos de trabajo en Berazategui
Una convocatoria laboral para un restaurante que está próximo a abrir generó una multitud en Berazategui. Más de 1.500 personas se presentaron con sus currículums para intentar acceder a uno de los 14 puestos disponibles.
Una fila de más de cinco cuadras
Una convocatoria presencial para trabajar en un nuevo restaurante de Berazategui, provincia de Buenos Aires, reunió a más de 1.500 personas, que formaron una fila de más de cinco cuadras para entregar sus currículums y acceder a una entrevista.
La búsqueda se realizó este lunes 14 de septiembre, desde las 10, en Avenida Eva Perón 1464, donde próximamente abrirá Los Agüero Resto Bar, un emprendimiento vinculado a los músicos locales Los Agüero.
El local informó que necesitaba cubrir 14 puestos de trabajo, con un salario base de $800.000 mensuales.
La convocatoria era exclusivamente presencial y solicitaba que cada aspirante se presentara con su currículum completo.
La concentración se produjo en la zona de Eva Perón y calle 114 y la extensa fila rápidamente comenzó a circular en redes sociales.
Buscaban distintos perfiles para el restaurante
La convocatoria estaba dirigida tanto a hombres como a mujeres y contemplaba entrevistas destinadas a conocer la experiencia y disponibilidad de cada postulante.
Entre los puestos disponibles se encontraban:
- Parrillero
- Cocinero
- Ayudante de cocina
- Bachero
- Personal de limpieza
- Mozo
Desde el establecimiento señalaron que buscaban personas con ganas de trabajar, crecer y formar parte del nuevo emprendimiento.
La apertura del restaurante está prevista para los próximos días.
“Esto se parece al 2001”
Marcelo Agüero, uno de los propietarios del establecimiento, contó en diálogo con Infobae en Vivo que la convocatoria se desbordó desde las primeras horas de la madrugada y que entre quienes se acercaron había personas de 18 a 55 años.
El empresario relató que recibió testimonios de personas que aseguraron estar dispuestas a trabajar “de lo que sea” para poder mantener a sus familias, pagar el alquiler y llegar a fin de mes.
También contó que algunos postulantes llevaban meses sin conseguir empleo.
Al referirse a la situación económica, Agüero sostuvo: “Esto se parece al 2001”, en referencia a la crisis que atravesó el país en aquel momento.
Según explicó, algunas personas también manifestaron que prefieren conseguir empleos cerca de sus hogares para reducir los gastos de transporte.
El empleo privado registrado volvió a caer
La convocatoria se produjo en un contexto de retroceso del empleo privado registrado.
De acuerdo con el último informe de la consultora Invecq, el empleo privado registrado cayó 0,1% mensual en junio, mientras que los asalariados privados tuvieron una baja similar.
El informe señaló que desde diciembre de 2025 se perdieron cerca de 46.000 puestos asalariados privados registrados. En comparación con noviembre de 2023, la reducción alcanzó aproximadamente 246.300 empleos.
Según el análisis, la industria, la construcción y el comercio concentraron buena parte de la pérdida de puestos. Desde junio de 2025, esos sectores acumularon una reducción cercana a 93.000 empleos, mientras que las actividades consideradas de mayor dinamismo perdieron unos 18.100 puestos.
Qué pasó con la actividad económica
El informe de Invecq también señaló que la economía acumuló un crecimiento interanual de 1,9% durante el primer semestre de 2026, aunque en junio se ubicó 1,1% por debajo de diciembre de 2025, en términos desestacionalizados.
Los primeros indicadores del tercer trimestre, según la consultora, no mostraron un cambio de tendencia.
En julio, la industria manufacturera cayó 5% mensual, la construcción retrocedió 4,6% y minería y petróleo registraron una baja de 0,9%.
En el caso de la industria, la caída llevó la producción a su nivel más bajo desde junio de 2024 y acumuló una disminución interanual del 2,6% entre enero y julio.
La consultora planteó que la evolución futura del empleo privado estará condicionada por la recuperación de la actividad económica, especialmente en los sectores que presentan mayores dificultades.
Con información de Infobae
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