Economía
Lejos del freno, en febrero la suba de precios pega duro en la industria y la construcción
En el corriente mes, la inflación para empresas está por encima de enero. La mayoría de los incrementos se sitúa entre el 5% y el 10%, pero hay productos dolarizados, con faltantes, donde la actualización es todavía mayor.
Lejos de los objetivos trazados por el Ministerio de Economía, la inflación en los insumos para la producción acelera a una velocidad que supera con amplitud el guarismo con el que arrancó el año.
Según un relevamiento efectuado por La Voz entre empresas fabriles de distintos rubros y de la construcción, los incrementos de precios fueron fuertes en enero, pero muestran una escalada aún mayor en febrero.
Sectores críticos para el índice precios al consumidor (IPC) como el de alimentos y bebidas, verifican en lo que va del segundo mes del año ajustes que se ubican entre el 5% y el 10%, aunque hay rubros que treparon por encima del 100%.
El escenario es grave dado que estos aumentos terminarán en el valor de los bienes finales de este mes y de marzo y se sumarán a la incidencia que tendrán en la inflación minorista los incrementos en el precio de la carne (cuya ponderación en el cálculo es significativa) y los combustibles.
PROA A LOS 3 DÍGITOS
“En el caso que el IPC de febrero iguale o supere el 5,3%, entonces Argentina habrá regresado a la inflación de tres dígitos en la medición interanual”, señala el Ieral-Fundación Mediterránea. Lo que más preocupa es la aceleración del ítem Alimentos y Bebidas que pasó del 4,7% en diciembre al 6,8% en enero. ¿Cuánto marcará en febrero?
Ante una consulta por un formulario de WhatsApp, 45 empresarios de rubros industriales y de la construcción de Córdoba reconocieron que los aumentos en los precios no cesan. Casi el 70% indicó que en enero esos incrementos se situaron entre el 5% y el 10%. Otra parte señaló sin embargo que superaron el 10%.
En febrero, en tanto, ocho de cada 10 empresas dijeron haber recibido aumentos que van del 5% al 10%. Una fracción los ubicó en el escalón inferior.
Un factor decisivo en esos ajustes de los insumos, bienes y servicios que necesitan para producir es la restricción a las importaciones. “Afectan fuertemente los precios”, comentó un desarrollista, algo en lo que coinciden empresarios de otros rubros.
EN DÓLARES, MÁS CAROS
Según el trabajo de los economistas Jorge Vasconcelos y Maximiliano Gutiérrez, del Ieral, “la inflación en dólares se explica por las restricciones a las operaciones de comercio exterior”. “Entre noviembre de 2022 y enero de 2023, el promedio de la suba de precios mayoristas importados fue de 8,23%, guarismo que anualizado alcanza al 158,4%”, indicaron.
Esa variación supera largamente a la del tipo de cambio, que fue cercana al 100% en el último trimestre. “Nuestro problema no es el precio, sino el desabastecimiento de insumos”, comentó un industrial del segmento metalmecánico.
En los insumos que se necesitan para la producción de alimentos y bebidas, hay un carnaval de aumentos de precios de insumos. En enero y febrero todo subió. Desde el azúcar (con entregas cuotificadas), pasando por jarabe de maíz, leche en polvo, carne y un largo etcétera. Hasta la sal, un producto de demanda inelástica que suele cambiar lentamente de valores, subió 6% en febrero.
En casos, los aumentos se ubicaron muy por encima de lo esperado. Por ejemplo, los colorantes alimenticios se incrementaron casi el 25% en dólares y el almidón, en igual porcentual pero en pesos. En las frutas que se necesitan para la elaboración de mermeladas, el ajuste llegó al 130%, indicó el responsable de una Pyme del sector.
Para las empresas de mayor tamaño, esa evolución es un verdadero problema por la pauta impuesta en el programa Precios Justos, del 3,4% mensual. “Hay aumentos importantes, por ejemplo en salarios. En insumos, plásticos, envases, cartones, vienen por arriba de eso. El azúcar también por arriba de lo autorizado. Todos esos aumentos de costos no pueden ser trasladados por las directivas a las cadenas para que no reciban listas con incrementos”, resumió Ercole Felippa, de la Cámara de la Industria Láctea (CIL).
En cambio, las que operan en circuitos barriales cuentan con algún margen mayor, siempre a riesgo de quedar fuera de mercado.
Junto con esos aumentos corrieron también los vinculados con el packaging necesario para comercializar los productos. “Sólo vidrio y cartón subieron 4% y 6% en el mes, el resto un 9%”, indicó la fuente. “Todo sube más que la inflación”, agregó.
Una láctea de Villa María elaboradora de quesos puntualizó que el film plástico para envasar al vacío trepó el 10,2% y el cartón, en su caso, el 9%.
LA CONSTRUCCIÓN LO SUFRE
En el rubro de la construcción, los aumentos en enero y febrero también están a la orden del día. Metales, cemento, caños, chapa, hierro, alambres, áridos, vidrios y servicios, como los necesarios para el transporte y el movimiento de sueltos, subieron sin pausa.
Las placas de yeso, por ejemplo, treparon el 12%, los vidrios el 6%, el mármol, vinculado a la importación, el 12%. Y hay elementos que directamente se despegaron de las listas en pesos, como los materiales eléctricos que a nivel mayorista pasaron a cotizar a dólar MEP ($355 el viernes pasado). El cobre subió 10% en un mes.
A quienes producen áridos, por ejemplo, les pega en el corazón de la actividad el incremento en el valor del gasoil, además de elementos como filtros de combustibles y repuestos para la maquinaria, explicó un empresario del rubro de la minería extractiva.
Telas, cauchos y cueros también están en el ojo de la tormenta, dijeron empresarios del calzado, lo cual augura un inicio de temporada con traslados a los precios.
TASAS Y SALARIOS
Hay dos factores que marcan, asimismo, la agenda de incremento de los costos que no son bienes físicos. Uno es el aumento de la tasa de interés bancaria para operaciones descalzadas. “Es imposible mantener una Pyme que para vender debés dar plazos de 30 a 45 días en la cobranza. La ganancia se pierde mes a mes”, indicó el propietario de una fábrica de golosinas.
El otro elemento son los incrementos salariales ya acordados y los que comienzan a negociarse. En la construcción, por ejemplo, se prevén aumentos del 8% en febrero y 5% en marzo. En la alimentación este mes debe pagarse un 12% de remunerativo. En esa línea, la mayor parte de las actividades registran ajustes para acompañar a la inflación. Todo terminará en precios.
Con este panorama, algunos empresarios cordobeses no tienen dudas: “Seguramente, el mejor pronóstico posible sería que la inflación continúa entre el 5% y el 6%”. El temor, como indicaron los economistas del Ieral, es que termine por encima de esa variación.
Fuente: Vía País
Economía
📉 Golpe externo y temblor financiero: el conflicto en Medio Oriente sacude a los mercados argentinos
La escalada bélica entre Estados Unidos, Israel e Irán volvió a impactar de lleno en la economía global —y Argentina no quedó al margen.
En una jornada marcada por la incertidumbre, los activos locales sufrieron fuertes movimientos: subió el riesgo país, cayeron los ADRs y el S&P Merval tocó mínimos de tres meses.
🌍 Tensión global, efecto inmediato
Los renovados ataques cruzados en Medio Oriente encendieron las alarmas en los mercados internacionales. La posibilidad de interrupciones en el suministro energético —especialmente por el cierre del estrecho de Ormuz— disparó el precio del petróleo otro 5%, mientras que las bolsas europeas y Wall Street profundizaron su tendencia bajista.
En ese contexto, los inversores optaron por desprenderse de activos de riesgo, y los mercados emergentes sintieron el impacto.
🇦🇷 Argentina bajo presión
En el plano local, el riesgo país rozó los 600 puntos básicos, alcanzando un máximo intradiario de 594 unidades, el nivel más alto desde mediados de diciembre.
Sin embargo, hacia el cierre recortó posiciones y terminó en 573 puntos, apenas seis unidades por encima de la jornada previa.
Los bonos soberanos también operaron con fuertes bajas, destacándose:
- Global GD35 (-1%)
- Global GD29 (-0,8%)
En renta variable, el S&P Merval retrocedió 0,2%, ubicándose en 2.597.025 puntos. Medido en dólares cayó 0,8%, alcanzando su nivel más bajo desde el 27 de octubre y acumulando un derrumbe del 18,5% desde su máximo anual.
💸 ADRs en rojo en Nueva York
Las acciones argentinas que cotizan en Wall Street sufrieron pérdidas de hasta 6,6%, encabezadas por:
- Irsa
- BBVA (-4,7%)
- Edenor (-4,6%)
El sector bancario volvió a ser uno de los más castigados, reflejando el clima de cautela que domina a los mercados internacionales.
🔎 ¿Qué preocupa?
El temor central radica en una posible profundización del conflicto que afecte el comercio global y el abastecimiento energético, lo que podría generar más volatilidad financiera en los próximos días.
Por ahora, el mercado argentino sigue atado a los movimientos internacionales, en un escenario donde cada nuevo ataque en Medio Oriente impacta casi en tiempo real sobre los activos locales.
Por Móvil Quique con información de NA
Economía
💰 ¿Cuánto hay que ganar en Argentina para estar en el 10% más rico?
Un reciente informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA), dependiente de la Universidad Católica Argentina, expone con números concretos cómo se divide hoy la pirámide social argentina y cuánto debe ganar un hogar para ubicarse en cada estrato.
Los datos reflejan brechas de ingresos profundas y persistentes, que no sólo impactan en el nivel de consumo, sino también en el acceso a educación, empleo de calidad y oportunidades de movilidad social.
🔝 El 10% más rico: ingresos millonarios
En la cima de la pirámide se encuentra el 3% de los hogares con mayores recursos. Para integrar ese grupo, una familia necesita ingresos desde los $30 millones mensuales.
Un escalón más abajo aparece el 7% que conforma la clase media alta, con pisos de ingresos desde los $15 millones por mes.
Es decir, para pertenecer al 10% de la población con mayores ingresos en el país, un hogar debe superar ampliamente los $15 millones mensuales, mientras que el segmento más exclusivo triplica ese umbral.
Estos sectores se caracterizan por capacidad de ahorro, planificación a largo plazo y menor exposición a la volatilidad económica.
🏡 Clase media y sectores aspiracionales
En los tramos intermedios:
- El 20% de sectores medios integrados requiere al menos $5 millones mensuales.
- El 20% de clase media aspiracional necesita $3.500.000.
- El segmento medio bajo vulnerable tiene un umbral cercano a $2 millones mensuales.
Según el informe, este amplio grupo sostiene expectativas de movilidad social, aunque enfrenta incertidumbre ante las recurrentes crisis económicas y la pérdida de poder adquisitivo.
📉 La base de la pirámide
En el tercio inferior se concentran los hogares con mayor fragilidad laboral:
- El 20% del segmento bajo no indigente necesita $800.000 mensuales.
- Ese mismo monto marca el límite superior para el 10% en situación de pobreza extrema.
El ODSA advierte que la informalidad y la baja productividad dificultan romper el círculo de la pobreza y consolidan situaciones de exclusión estructural.
📊 ¿Qué dice el informe sobre el escenario actual?
El estudio señala que la mejora observada en algunos indicadores sociales entre 2023 y 2025 se explica principalmente por la desaceleración de la inflación, más que por una recomposición estructural del poder adquisitivo.
También plantea que el actual modelo económico podría dinamizar sectores competitivos y atraer inversiones, pero advierte que sin políticas de integración productiva y generación de empleo formal, la desigualdad podría profundizarse.
Por Móvil Quique con información de iProfesional
Economía
🚨 Golpe histórico a la industria láctea: quiebra una empresa clave de SanCor y deja casi 400 trabajadores en la calle
La crisis del sector lácteo argentino sumó un nuevo y duro capítulo.
La crisis del sector lácteo argentino sumó un nuevo y duro capítulo. La Justicia confirmó la quiebra de Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), la firma encargada de producir yogures y postres bajo licencia de SanCor, dejando casi 400 empleados sin trabajo en Buenos Aires y Córdoba.
La resolución judicial, ratificada a fines de 2025, puso fin al concurso preventivo iniciado en abril de 2024, que no logró revertir el deterioro financiero de la compañía.
🏭 Dos plantas paralizadas y comunidades golpeadas
ARSA operaba dos establecimientos estratégicos:
- 📍 Arenaza (partido de Lincoln, Buenos Aires), con alrededor de 180 empleados.
- 📍 Monte Cristo (Córdoba), donde trabajaban cerca de 200 personas.
Desde allí se elaboraban productos emblemáticos de SanCor como Yogs, Primeros Sabores, Shimy, Sancorito, Sublime, Vida y los tradicionales flanes caseros, marcas que durante décadas formaron parte de la mesa de millones de argentinos.
Además, la empresa sostenía una red de distribución que alcanzaba unos 70.000 comercios en todo el país a través de 165 distribuidores, lo que refleja la magnitud del impacto.
📉 Cómo se gestó la caída
La crisis no fue repentina. Los problemas financieros venían acumulándose desde 2023 con atrasos salariales, suspensiones, deudas con proveedores y transportistas, además de crecientes dificultades para sostener los costos operativos.
Entre los factores señalados aparecen:
- Caída del consumo interno
- Inflación persistente
- Aumento del precio de la leche cruda
- Subas salariales y devaluación
- Controles de precios
- Cortes de energía y retiro de maquinaria por falta de pago
Sin embargo, referentes del sector también apuntan a deficiencias en la gestión y falta de transparencia durante el proceso concursal, lo que habría acelerado el desenlace.
👥 El impacto humano
La quiebra dejó a casi 400 familias sin sustento, muchas con trabajadores que acumulaban 20 y hasta 30 años de antigüedad desde la etapa en que operaban bajo la estructura histórica de SanCor.
Las comunidades de Lincoln, Monte Cristo y Sunchales sienten con fuerza el golpe, en regiones donde la industria láctea es parte esencial del entramado productivo.
El proceso de liquidación recién comienza y el panorama para los acreedores y trabajadores se anticipa complejo.
⚠️ Una señal de alarma para todo el sector
La caída de ARSA no es un hecho aislado. Se suma a una serie de cierres y recortes en la industria alimenticia nacional.
Costos en alza, consumo deprimido y endeudamiento estructural configuran un escenario que pone en jaque a empresas medianas y grandes.
Para muchos consumidores, la ausencia de productos históricos en las góndolas será un cambio simbólico.
Para cientos de familias, en cambio, representa una crisis real que recién empieza.
Por Móvil Quique con información de Canal 26
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