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Suspendieron el remate de casi 700 mil kgs. de quesos de SanCor

De manera sorpresiva, el día de ayer el acreedor anunció que suspendía el remate de 700.000 kilos de quesos que embargó por incumplimiento de una garantía de pago. El precio base de la subasta era de casi US$5 millones.

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Ya se venía anunciando que SanCor estaba negociando alguna alternativa para evitar el remate de la mercadería buscando de esa forma evitar una pérdida mayor a su patrimonio ya muy devaluado.

Tampoco para el acreedor, la compañía financiera IIG Structured Trade Finance Fund Ltd., la opción del remate era muy atractiva. En caso de haberse concretado difícilmente hubiese podido recuperar el total de su acreencia.

Es que el mercado está muy deprimido, y si bien el precio base estaba muy por debajo del valor de reventa, la recesión que se está atravesando podía deprimir mucho lo que eventuales compradores estuvieran dispuestos a pagar.

¿Quién frenó el remate?

Pero la novedad que más llamó la atención en las últimas horas del día de ayer fue tratar de averiguar de dónde salió el dinero para este acuerdo que posterga el remate. Aclarando que todavía no se ha puesto un dólar, por ahora solo promesas.

Se estaba jugando el partido de Argentina y Canadá cuando se confirmaba la suspensión del remate y cerca de la medianoche se comenzó a rumorear de quién fue la mano amiga que acercó una solución.

Para sorpresa de muchos, se dice que una mano sindical está detrás de esta solución.

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🥛 Mega acuerdo histórico: Arcor y Danone se quedan con el 100% de La Serenísima

Tras meses de negociaciones intensas, Arcor y Danone lograron un paso clave: se convirtieron en los dueños absolutos de La Serenísima, la mayor empresa láctea de la Argentina.

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Foto: Después de una batalla de casi un año, los accionarias mayoritarios de la dueña de La Serenísima aceptaron finalmente salir de la empresa láctea

El acuerdo pone fin a una disputa accionaria que se extendió por casi un año, luego de que ambos grupos buscaran adquirir el 51% restante de Mastellone Hermanos, hasta ahora en manos de la familia fundadora y el fondo Dallpoint.

⚖️ Fin de una batalla empresarial

Durante meses, la oferta fue rechazada por considerarse insuficiente. Sin embargo, finalmente las partes llegaron a un entendimiento, cerrando así una negociación clave para el sector.

De esta manera, se concreta un proceso que comenzó en 2015, cuando ambas compañías iniciaron una alianza estratégica que ahora culmina con el control total de la histórica empresa fundada por Pascual Mastellone.

🏭 Un gigante lácteo aún más fuerte

Con esta operación, Arcor y Danone pasan a controlar no solo La Serenísima, sino también otras marcas reconocidas como:

  • La Armonía
  • Finlandia
  • Fortuna

Además, consolidan una estructura con 11 plantas productivas y una red que distribuye productos a más de 70.000 puntos de venta en todo el país.

El objetivo es claro: crear un negocio integrado, potenciar la innovación y mejorar la eficiencia operativa en un contexto desafiante para el consumo interno.

📉 Contexto económico complejo

La operación se da en un momento delicado para la compañía, que viene de dos años con pérdidas millonarias superiores a los $100.000 millones, afectada por la caída del consumo y la volatilidad económica.

A pesar de esto, la empresa mantiene un volumen fuerte: procesa cerca de 3,8 millones de litros de leche diarios, con presencia también en mercados internacionales.

🌎 Planes a futuro

Desde ambas compañías aseguran que esta integración permitirá:

  • Expandir el negocio en América Latina
  • Mejorar la competitividad
  • Impulsar nuevos desarrollos en productos

El CEO de Danone, Antoine de Saint-Affrique, destacó que la alianza refuerza el compromiso con Argentina, mientras que desde Arcor remarcaron que permitirá acelerar el crecimiento con una estrategia unificada.

🔑 Un movimiento que redefine el mercado

Con este acuerdo, se consolida uno de los mayores holdings de consumo masivo de la región, marcando un antes y un después en la industria láctea argentina.

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📰 Otra láctea santafesina en crisis: preocupa el futuro de 80 trabajadores de Sudamericana de Lácteos

La provincia de Santa Fe suma un nuevo caso de crisis en la industria láctea. Sudamericana de Lácteos, dueña de marcas como Premio, SyS, Sudamlac, Tambería Holandesa, Pensilvania y Tuca, atraviesa un momento crítico que pone en riesgo el empleo de 80 trabajadores.

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Foto: Otra empresa láctea santafesina está en crisis. Se trata de Sudamericana de Lácteos

La empresa, ubicada en Díaz, mantiene tres meses de salarios impagos y presenta deudas importantes con productores locales. La situación se agravó durante el cambio de propietarios, que generó demoras en pagos y problemas operativos, dejando a la planta en una situación financiera muy delicada.

💰 Deudas y antecedentes de la firma

Sudamericana de Lácteos arrastra problemas financieros desde 2025 y acumula:

  • Deuda con tamberos y empleados
  • Cheques rechazados por $12 millones en febrero de 2026
  • Anteriores 36 cheques rechazados por casi $189 millones, aunque la mayoría fue cubierta

El intendente local, Juan José González, señaló que los actuales dueños reconocen la falta de orden durante la transición y se analiza la posibilidad de que los trabajadores tomen el control de la planta como cooperativa, bajo la legislación de “recuperación de empresas” vigente en la provincia desde 2017.

⚠️ Un sector en alerta

El caso de Sudamericana se suma a otros conflictos en la provincia:

  • Lácteos Verónica paralizada desde febrero
  • La Suipachense y Arsa, también en crisis

La Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe) reportó que la producción láctea cayó 10,3% en enero de 2026 y que desde 2023 cerraron 310 empresas de distintos rubros, con 8.200 puestos de trabajo perdidos en la provincia.

Entre los factores: baja demanda interna, costos financieros altos, deterioro de la cadena de pagos y competencia de importaciones.

🔄 Opciones para mantener la planta activa

Frente a este panorama, los trabajadores evalúan:

  1. Transformar la planta en cooperativa para mantener la producción
  2. Esperar a un inversor privado que aporte capital y continuidad

El futuro de Sudamericana de Lácteos sigue siendo incierto, pero la posibilidad de darle un giro cooperativo podría marcar un camino para sostener empleos y la industria láctea local.

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🛒 Megafusión en supermercados: La Anónima se queda con 12 hipermercados Libertad y 1.600 empleados

En una operación que sacude al sector comercial en Argentina, La Anónima cerró un acuerdo con Grupo Libertad para adquirir 12 hipermercados, un centro logístico y más de 1.600 trabajadores, en una movida clave para expandirse en el país.

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Foto: Internet

📦 Expansión en todo el interior

Con esta compra, La Anónima sumará nuevas sucursales en distintas provincias:

  • 📍 Córdoba (4 locales)
  • 📍 Tucumán (2)
  • 📍 Rosario, Salta, San Juan, Rafaela, Posadas y Santiago del Estero

👉 El objetivo es claro: fortalecer su presencia en el centro y norte del país, donde tenía menor alcance.

👷‍♂️ Qué pasará con los empleados

Uno de los puntos más importantes del acuerdo es que los 1.600 trabajadores serán incorporados a La Anónima, garantizando la continuidad laboral durante el proceso de transición.

👉 Además, las empresas aseguraron que el traspaso será gradual y sin afectar la atención al público.

💬 Qué dijeron las empresas

El presidente de La Anónima, Federico Braun, destacó:
👉 “Es una oportunidad única de crecimiento que nos permitirá llegar a nuevas comunidades”.

Por su parte, desde Grupo Libertad remarcaron que las tiendas quedan en “buenas manos” y que el acuerdo abrirá nuevas oportunidades.

🏗️ Cambio de estrategia

Mientras La Anónima apuesta a crecer en el rubro supermercadista, Grupo Libertad enfocará su negocio en el desarrollo inmobiliario, especialmente en los centros comerciales “Paseo Libertad”.

📊 Un gigante en expansión

Con esta adquisición, La Anónima alcanzará:

  • 🏬 171 sucursales
  • 🌎 Presencia en 91 ciudades

👉 Consolidándose como uno de los principales actores del interior del país.

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