Provincia
Santa Fe: un camión transportaba 16 toneladas de achuras en mal estado
El cargamento estaba siendo traspasado de un camión frigorífico a una camioneta utilitaria, ambos sin habilitación. Cinco personas fueron demoradas.
Un camión que transportaba 16.340 kilos de achuras en mal estado y sin resguardo de la cadena de frío, fue decomisado en el noroeste de la ciudad de Santa Fe y cinco personas fueron demoradas por el hecho.

El procedimiento se llevó a cabo el martes y fue encabezado por personal de la Guardia de Seguridad Institucional (GSI) y del área de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Santa Fe, con colaboración de la Policía provincial.
El operativo se desplegó a raíz de la denuncia de un vecino, que vio que un camión de gran porte estaba descargando mercadería que aparentaba ser vísceras o achuras a un utilitario. En consecuencia decidió dar aviso a través de un 0800 de la Municipalidad. “El vecino también hace la denuncia en la comisaría más cercana”, reveló el secretario de Control de la Municipalidad de Santa Fe, Fernando Peverengo, en diálogo con el medio local Aire de Santa Fe.
Asimismo, añadió: «Desde la Municipalidad nos acercamos al lugar con personal de la Dirección de Control, también con la GSI y también con la Dirección de Seguridad Alimentaria que pertenece a la Secretaría de Producción. Cuando llegamos, ya estaba el personal policial. Se constata que lo que denunció el vecino era correcto, entonces se da intervención a Fiscalía y termina todo en que el camión no tenía la habilitación para circular con esa mercadería, mucho menos el utilitario donde estaban descargando grandes tachos de achuras».
«Por disposición del fiscal se resolvió que el material sea decomisado y a la noche se terminó llevando al relleno sanitario. Estamos hablando de una carga de 16.340 kilos de achuras que venían desde el norte de la provincia y que aparentemente iban a la ciudad de Rosario, según información que dio el chofer. Parte de la carga se estaba bajando en la ciudad de Santa Fe», confirmó Peverengo.
En tanto, demoraron a cinco personas: el chofer del camión frigorífico y las cuatro personas que iban a bordo de la camioneta Renault Kangoo. Tras una serie de preguntas, los dejaron en libertad.
Las muertes en Berazategui que desataron la precaución en torno a las achuras
Dos hombres en Berazategui murieron tras consumir carne en mal estado: les detectaron Shigella y salmonella. Por estos casos de carne contaminada, las autoridades municipales clausuraron a la carnicería que vendió las achuras.
Según el informe brindado por fuentes policiales, las víctimas tenían 36 y 48 años. Y hubo cinco días de diferencia entre un caso y otro. El primero ocurrió el 12 de enero, y el segundo, el 17. Ambos fueron atendidos en el Hospital Evita Pueblo de esa localidad del sudeste del conurbano.
Crece la preocupación tras la muerte de dos personas en Berazategui luego de comer carnes y achuras en mal estado. Cómo prevenir evitar ingerir la Shigella y Salmonella que se encontraron en los pacientes fallecidos.
“Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable”, indicaron desde el Hospital.
A partir de estos casos se inició una investigación en la que se confirmó que las víctimas habían consumido, en los días previos a la aparición de los síntomas, carne y achuras infectadas.
Se detectó que en ambos cultivos había presencia de Shigella y salmonella: bacterias que suelen encontrarse en el intestino de las personas infectadas y que se transmiten al ingerir comida o agua contaminadas por una persona infectada.
Fuente: Minuto Uno
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🦟⚠️ Alerta dengue en Santa Fe: detectan el mosquito vector en 25 barrios de la ciudad
La Municipalidad de Santa Fe confirmó la presencia del mosquito Aedes aegypti, vector del dengue, en 25 barrios de la capital provincial, tras el último monitoreo realizado con ovitrampas.
📅 Los datos corresponden a la semana epidemiológica 1 (del 29 de diciembre al 8 de enero) y forman parte del seguimiento entomológico permanente que se realiza en la ciudad.
📍 Barrios con resultados positivos:
Guadalupe Oeste, Altos del Valle, San Ignacio de Loyola Sur, Juventud del Norte, Domingo F. Sarmiento, Barranquitas Sur, Parque Juan de Garay, Pro Adelanto Barranquitas, República Los Hornos, Sargento Cabral, Guadalupe Este, Central Guadalupe, Guadalupe Noreste, Juan B. Alberdi, Centro, Solidaridad y Progreso San Lorenzo, Chalet, Centenario, Zona Sur Pedro Candioti, La Guardia, Colastiné Norte, Ciudad Universitaria, Candioti Sur y Candioti Norte.
🔎 Además, en República del Oeste y General Alvear se detectó la presencia de mosquitos adultos hembras, mientras que en Centro, Candioti Norte, Sargento Cabral, Coronel Dorrego y Guadalupe Oeste se encontraron huevos y ejemplares adultos.
❗ Desde el municipio aclararon que no hay casos confirmados de dengue, pero remarcaron que la presencia del vector obliga a reforzar las acciones de prevención, descacharrado y concientización.
🧪 Actualmente, el sistema de control cuenta con 60 puntos de monitoreo, cada uno con dos ovitrampas, y este año se sumaron 30 trampas adicionales para detectar mosquitos adultos, gracias a un convenio con la UNL.
🧹 Prevención: qué recomiendan las autoridades
- Eliminar recipientes con agua acumulada
- Limpiar canaletas y desagües
- Cambiar el agua de bebederos y floreros
- Desmalezar patios y jardines
- Usar repelentes, espirales y mosquiteros
- Facilitar el ingreso del personal municipal en operativos de descacharrado
📆 Esta semana, los operativos continuarán en Solidaridad y Progreso San Lorenzo y en Sargento Cabral.
☎️ Ante dudas, se recuerda que está disponible la línea gratuita 0800 777 5000.
⚠️ También se recomienda no automedicarse y consultar al médico ante síntomas compatibles con dengue.
Por Móvil Quique con información de Uno de Santa Fe
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🚨 Impactante operativo en la Ruta 19: secuestraron un vehículo con 200 kilos de carne ilegal
Un importante procedimiento policial dejó al descubierto el traslado irregular de carne vacuna sin documentación ni condiciones sanitarias, durante un control realizado en la Ruta Nacional N° 19, en jurisdicción de Colonia San José.
El hecho ocurrió al mediodía del jueves, cuando personal de la Unidad Operativa Regional 3 detuvo la marcha de un vehículo en el kilómetro 8,5 de la traza nacional, en el marco de tareas preventivas de control vehicular e identificación de personas.
🔍 Al inspeccionar el rodado, los efectivos detectaron varias bolsas con distintos cortes de carne vacuna, totalizando alrededor de 200 kilogramos. Los ocupantes no pudieron justificar la procedencia de la mercadería, ya que carecían de la documentación obligatoria para su transporte.
⚠️ Además, se constató que el furgón no contaba con sistema de refrigeración, incumpliendo la normativa vigente y poniendo en riesgo la cadena de frío, un aspecto clave para la seguridad alimentaria.
📌 Ante esta situación, se dio inmediata intervención a la Unidad Fiscal competente y, por razones operativas, el procedimiento fue trasladado a la Sección N° 11 de la Dirección General de Seguridad Rural “Los Pumas”, con sede en la ciudad de Esperanza, donde se llevaron adelante las actuaciones procesales correspondientes.
Por Móvil Quique con información de Sin Mordaza
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🚨 Golpe clave de la PDI en Sauce Viejo: dos detenidos por el doble homicidio del río Coronda
En el marco de una investigación por un doble homicidio calificado, la Policía de Investigaciones (PDI) detuvo este viernes a dos hombres en la ciudad de Sauce Viejo, acusados de estar directamente involucrados en el brutal crimen ocurrido a fines de diciembre.
🔍 Los detenidos fueron identificados como J. S., de 61 años, y M. A. P., de 42, quienes quedaron a disposición de la Justicia por la causa caratulada como “Doble homicidio calificado por el uso de arma de fuego”, con intervención del fiscal Carlos Lacuadra.
⚓ El hecho que dio origen a la investigación ocurrió el 31 de diciembre, cuando fueron hallados sin vida dos hombres en inmediaciones de calle Salta y el río Coronda. Las víctimas, José Oscar Cabrera (30) y Martín Félix Cabrera (31), se encontraban dentro de una canoa, con heridas provocadas por armas de fuego.
🏝️ A partir de las tareas investigativas y los elementos recolectados, los efectivos lograron vincular al hecho a dos puesteros isleños. Con orden judicial, y con la colaboración del GOE URI y personal de Los Pumas, se realizaron allanamientos en viviendas ubicadas en la isla.

🔫 Durante los procedimientos, la PDI secuestró armas de fuego y municiones, entre ellas una escopeta calibre 16 con ocho cartuchos, una escopeta calibre 12 con 31 cartuchos, además de tres teléfonos celulares, considerados de interés para la causa.
⚖️ Por disposición del fiscal interviniente, ambos detenidos fueron trasladados a sede policial y quedaron formalmente a disposición de la Justicia, mientras la investigación continúa.
Por Móvil Quique con información de PDI
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