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Salud

La provincia recomienda medidas de cuidado ante brotes de triquinosis

El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, recomienda fortalecer las medidas de prevención ante la ocurrencia reciente de brotes de triquinosis en localidades del sur santafesino y en Córdoba

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La principal fuente de transmisión son los productos y subproductos de carne de cerdo (aunque también pueden estar involucradas otras especies, principalmente silvestres) elaborados sin inspección veterinaria y que se consumen crudos o insuficientemente cocidos. En este sentido, revisten principal importancia los animales que son faenados en forma familiar y los chacinados secos “caseros” que se elaboran a partir de los mismos.

Los síntomas pueden aparecer entre los cinco y los 60 días posteriores a la ingestión del alimento contaminado, siendo los más frecuentes dolores musculares, edema (hinchazón) de los párpados y fiebre; también se puede desarrollar dolores abdominales, náuseas, vómitos y diarrea. En los casos leves, puede confundirse con un cuadro gripal.

¿Cómo podemos prevenir la Triquinosis?

  • Criadores: realizarla crianza de animales bajo condiciones higiénico sanitarias adecuadas: limitar o cercar el predio de tal forma que los cerdos no escapen, no deben alimentarse con basura ni con desechos cárnicos crudos, controlar la presencia de roedores y otros animales que puedan convivir con los cerdos (como comadrejas).
  • Faenadores: si se realiza faena familiar de cerdos, deben enviar muestras de carne para analizar antes de su consumo. En la provincia existen laboratorios registrados donde pueden enviarse muestras de carne para consumo propio (no comercial). Los mataderos para faena comercial deben estar autorizados, proveerse sólo de animales de criaderos habilitados y realizar el análisis de los animales faenados.
  • Elaboradores: si se elaboran chacinados para consumo propio (no comercial), utilizar carne proveniente de establecimientos comerciales habilitados. Si se elabora con carne de faena propia, utilizar sólo aquella que haya sido analizada para triquinosis, con resultado negativo. Si posee una carnicería, fábrica de chacinados o despostadero, debés proveerte sólo de establecimientos habilitados.
  • Consumidores: adquirir siempre productos rotulados (etiquetados) y sólo en establecimientos habilitados, deben verificar siempre la información del rótulo del producto y cocinar completamente la carne.

La seguridad de los alimentos es responsabilidad de todos los actores involucrados en su elaboración, desde la producción hasta el consumo. Entre todos, construimos la salud.

Más información https://www.assal.gov.ar/eta/triquinosis..

Fuente: Radio Belgrano Suardi.

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Salud

🚨 Alerta sanitaria en Argentina: detectan casos de una nueva variante de gripe H3N2

La ANLIS Malbrán confirmó la detección de tres casos de influenza A (H3N2) correspondientes al subclado K, una variante que encendió alertas a nivel internacional por su mayor capacidad de transmisión.

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Foto: Influenza A(H3N2): nuevos casos en Argentina

📍 Los contagios se registraron en Santa Cruz y en la Ciudad de Buenos Aires, e involucraron a dos adolescentes y un niño. Según informaron las autoridades sanitarias, ninguno presentó complicaciones y todos evolucionaron favorablemente.

🔬 La detección se realizó a través de la Red Nacional de Laboratorios, con confirmación por secuenciación genómica, lo que permitió identificar los cambios genéticos que hacen a esta variante más contagiosa, aunque no más grave que otras cepas conocidas de gripe A(H3N2).

🗣️ El infectólogo Eduardo López explicó que la aparición del virus era esperable debido a su circulación previa en países vecinos como Chile y Bolivia. Además, recordó que una persona puede transmitir el virus incluso antes de presentar síntomas.

💉 En relación a la vacunación, destacó la importancia de la vacuna antigripal, que llegará para el hemisferio sur entre febrero y marzo. “Aunque no sea 100% efectiva contra esta mutación, reduce de forma significativa las complicaciones graves”, subrayó.

🧼 Entre las recomendaciones, los especialistas insisten en:

  • Lavado frecuente de manos
  • Ventilación de ambientes
  • Uso de barbijo en personas de riesgo
  • Evitar aglomeraciones en espacios cerrados

📊 Desde el Malbrán aclararon que la circulación viral en el país se mantiene dentro de los parámetros habituales para esta época del año, aunque el monitoreo epidemiológico continúa activo en todo el territorio nacional.

⚠️ Ante la aparición de síntomas como fiebre alta, dolores musculares, tos seca y cansancio extremo, recomiendan consultar al sistema de salud, especialmente en personas pertenecientes a grupos de riesgo.

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Salud

🦠 ALERTA SANITARIA: avanza una nueva gripe H3N2 y recomiendan vacunarse de urgencia

La gripe A H3N2 avanza con fuerza en la región y enciende las alarmas en Argentina. En los últimos días, Perú y Colombia confirmaron casos del subclado K, una variante que preocupa a los especialistas y que ya había sido detectada previamente en México.

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Foto: Avanza la gripe H3N2 en la región, se acerca a la Argentina y recomiendan vacunarse

En Bolivia, las autoridades activaron la vigilancia epidemiológica tras reportar casos sospechosos. Incluso se investiga la muerte de una joven de 26 años que regresó de Japón, mientras seis personas permanecen bajo observación en Cochabamba, a la espera de confirmar si se trata del nuevo linaje.

🔬 Por qué preocupa la nueva variante H3N2

El subclado K de la gripe A (H3N2) genera inquietud porque, al ser una mutación reciente, podría evadir parcialmente la inmunidad previa. Ante este escenario, algunas provincias argentinas ya comenzaron a reforzar medidas preventivas.

Desde Corrientes, el ministro de Salud Pública Emilio Lanari pidió reforzar la vacunación, especialmente en grupos de riesgo como niños pequeños, adultos mayores y embarazadas.

El Instituto Malbrán confirmó que hasta el momento no se detectó esta variante en el país, aunque se reforzó la vigilancia epidemiológica desde diciembre.
👉 “Los laboratorios de todo el país tienen capacidad para identificar y derivar casos de forma regular”, aseguraron.

💉 Vacunación: qué dicen los números

En 2025, más del 99% de los casos analizados correspondieron a influenza A (H1N1). Sin embargo, la cobertura de vacunación antigripal sigue siendo baja:

  • Niños menores de 2 años: poco más del 50%
  • Mayores de 65 años: algo más del 40%
  • Embarazadas: cerca del 50%
  • Personal de salud: 80%

El Ministerio de Salud informó que, pese a las diferencias del subclado K, la vacuna sigue siendo efectiva para prevenir hospitalizaciones, con una protección del 70–75% en niños y 30–40% en adultos.

🌍 Cómo se expandió el virus en el mundo

El virus apareció en Asia en junio, llegó a Oceanía en agosto y desde noviembre se propagó rápidamente en Europa y Estados Unidos. En las últimas horas, se confirmaron casos en México, Colombia y Perú, y se investiga su presencia en Bolivia.

En Perú, el virus habría circulado sin ser detectado durante meses, lo que demuestra que no siempre provoca brotes inmediatos o visibles.

El infectólogo Eduardo López explicó que “el clima actual en Argentina no favorece la diseminación y los vacunados podrían tener cierta protección cruzada”. Sin embargo, advirtió que el riesgo aumenta de cara al invierno.

Desde la Asociación Argentina de Medicina Respiratoria, el neumonólogo Oscar Rizzo fue contundente:
⚠️ “Existe una alta probabilidad de que este subclado llegue a la Argentina en el próximo invierno”.

🤒 Síntomas más frecuentes de la gripe H3N2

  • Fiebre alta
  • Malestar general intenso
  • Dolores musculares
  • Tos seca
  • Fatiga extrema

👉 Afecta con mayor gravedad a menores de 5 años y adultos mayores.

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Salud

🛑💉 Alarma en Santa Fe: menos de la mitad de los niños de 5 años completó sus vacunas y lanzan un plan urgente

Los datos de vacunación infantil en Santa Fe encendieron todas las alarmas: menos del 50 % de los niños y niñas de 5 años completó los refuerzos o segundas dosis obligatorias durante 2024. Un nivel que, para las autoridades sanitarias, es crítico y podría favorecer el regreso de enfermedades eliminadas o controladas.

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Foto: menos de la mitad de los niños de cinco años en Santa Fe recibió refuerzos o segundas dosis

Este escenario motivó la puesta en marcha de “Vax Team”, una estrategia provincial que articula salud, educación y comunidad para recuperar coberturas, reforzar la prevención y garantizar que todos los chicos completen sus esquemas.

📉 Datos que inquietan

Según los registros provinciales, durante 2024:

  • 47,2 % recibió el refuerzo de la Triple Viral.
  • 47,9 % accedió a la antipoliomielítica.
  • 45 % completó la Triple Bacteriana Celular.
  • 46,1 % recibió la segunda dosis de varicela.

Entre los 11 años, las cifras tampoco alcanzaron niveles seguros:

  • 53,6 % recibió el refuerzo contra meningococo.
  • 54,7 % accedió a la Triple Bacteriana Acelular.

Ninguna de estas vacunas llegó a los estándares óptimos.

🚀 Nace “Vax Team”: la estrategia provincial para revertir la caída

Con este panorama, el Gobierno santafesino lanzó Vax Team, un programa que combina creatividad, juego, territorialidad y políticas de acceso para recuperar la vacunación en la infancia y la adolescencia.

La iniciativa incluye:

  • Equipos móviles en escuelas, barrios y espacios comunitarios.
  • Refuerzo de controles mediante Santa Fe Acá Escuela, a partir de marzo.
  • Presencia en fiestas populares, instituciones locales y vecinales.
  • Vacunación directa y control de carnet en zonas con baja cobertura.

El objetivo es claro: poner las vacunas al alcance de todas las familias y recuperar la protección perdida.

🎨🦸‍♂️ Una campaña diferente: superhéroes, villanos y figuritas

El programa también sorprende con una propuesta innovadora:

  • Una miniserie animada donde virus y gérmenes son villanos que intentan atacar Santa Fe.
  • Niños que se convierten en superhéroes cuando “activan sus poderes” mediante las vacunas.
  • Un álbum de figuritas, donde cada vacuna está ilustrada.
  • Las figuritas se entregan al controlar el carnet o aplicar dosis pendientes.
  • Los adolescentes de 11 años reciben una Tarjeta de Poder, que simboliza nuevas defensas.

Todo el material está disponible en el sitio oficial del programa.

🗣️ Voces oficiales

La ministra de Salud, Silvia Ciancio, afirmó que la prioridad es volver a los niveles históricos de vacunación y subrayó la necesidad de modificar las estrategias:
“Debemos completar esquemas rompiendo esquemas. Si seguíamos haciendo lo mismo, íbamos a obtener los mismos resultados. Necesitamos recuperar la confianza en las vacunas”, destacó.

El desafío ahora es sostener un modelo de salud pública activo, preventivo y equitativo, que garantice que cada niño y adolescente crezca con la protección necesaria.

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