El consumo per cápita de carne vacuna descendió a 47,5 kilos por habitante al año, marcando el registro más bajo en dos décadas. La pérdida del...
El precio de la carne vacuna en Argentina podría entrar en una etapa de estabilidad durante los próximos cuatro o cinco meses, según anticipa Daniel Urcía,...
La suba imparable de la carne vacuna está dando ventaja al cerdo, y los números hablan por sí solos.
El presidente de la Cámara de Industria y el Comercio de las Carnes analizó la inflación en el sector cárnico y cómo el aumento en el...
Fue el último viernes a la madrugada. Autores desconocidos lograron ingresar sin forzar aberturas alguna.
Efectivos rurales, juntamente con personal de ASSAL inspeccionaron un local comercial rubro carnicería, allí decomisaron y desnaturalizaron la totalidad de la carne en mención y notificaron...