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Econom铆a

馃挵 驴Cu谩nto hay que ganar en Argentina para estar en el 10% m谩s rico?

Un reciente informe del Observatorio de la Deuda Social Argentina (ODSA), dependiente de la Universidad Cat贸lica Argentina, expone con n煤meros concretos c贸mo se divide hoy la pir谩mide social argentina y cu谩nto debe ganar un hogar para ubicarse en cada estrato.

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Foto: Los datos muestran fuertes brechas de ingresos entre estratos y revelan cu谩nto necesita ganar un hogar para ubicarse en cada nivel social

Los datos reflejan brechas de ingresos profundas y persistentes, que no s贸lo impactan en el nivel de consumo, sino tambi茅n en el acceso a educaci贸n, empleo de calidad y oportunidades de movilidad social.

馃敐 El 10% m谩s rico: ingresos millonarios

En la cima de la pir谩mide se encuentra el 3% de los hogares con mayores recursos. Para integrar ese grupo, una familia necesita ingresos desde los $30 millones mensuales.

Un escal贸n m谩s abajo aparece el 7% que conforma la clase media alta, con pisos de ingresos desde los $15 millones por mes.

Es decir, para pertenecer al 10% de la poblaci贸n con mayores ingresos en el pa铆s, un hogar debe superar ampliamente los $15 millones mensuales, mientras que el segmento m谩s exclusivo triplica ese umbral.

Estos sectores se caracterizan por capacidad de ahorro, planificaci贸n a largo plazo y menor exposici贸n a la volatilidad econ贸mica.

馃彙 Clase media y sectores aspiracionales

En los tramos intermedios:

  • El 20% de sectores medios integrados requiere al menos $5 millones mensuales.
  • El 20% de clase media aspiracional necesita $3.500.000.
  • El segmento medio bajo vulnerable tiene un umbral cercano a $2 millones mensuales.

Seg煤n el informe, este amplio grupo sostiene expectativas de movilidad social, aunque enfrenta incertidumbre ante las recurrentes crisis econ贸micas y la p茅rdida de poder adquisitivo.

馃搲 La base de la pir谩mide

En el tercio inferior se concentran los hogares con mayor fragilidad laboral:

  • El 20% del segmento bajo no indigente necesita $800.000 mensuales.
  • Ese mismo monto marca el l铆mite superior para el 10% en situaci贸n de pobreza extrema.

El ODSA advierte que la informalidad y la baja productividad dificultan romper el c铆rculo de la pobreza y consolidan situaciones de exclusi贸n estructural.

馃搳 驴Qu茅 dice el informe sobre el escenario actual?

El estudio se帽ala que la mejora observada en algunos indicadores sociales entre 2023 y 2025 se explica principalmente por la desaceleraci贸n de la inflaci贸n, m谩s que por una recomposici贸n estructural del poder adquisitivo.

Tambi茅n plantea que el actual modelo econ贸mico podr铆a dinamizar sectores competitivos y atraer inversiones, pero advierte que sin pol铆ticas de integraci贸n productiva y generaci贸n de empleo formal, la desigualdad podr铆a profundizarse.

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Econom铆a

La carne vacuna pierde consumo en Argentina mientras el pollo y el cerdo ganan cada vez m谩s terreno

La carne vacuna contin煤a perdiendo protagonismo en la mesa de los argentinos, pese a que los precios se mantienen estables desde hace varios meses.

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Foto: Ilustrativa

Mientras tanto, el pollo y la carne de cerdo siguen consolid谩ndose como alternativas m谩s econ贸micas y aumentan su participaci贸n en el consumo.

Seg煤n un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), basado en datos del Instituto de Promoci贸n de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), durante junio el precio promedio de los cortes bovinos fue de $18.617 por kilo, con una suba mensual de apenas 0,3%, acumulando tres meses consecutivos con incrementos por debajo de la inflaci贸n.

Baja el consumo de carne vacuna

A pesar de la estabilidad de los precios, el consumo contin煤a en retroceso. En mayo, el consumo aparente de carne vacuna cay贸 a 47,4 kilos por habitante al a帽o, lo que representa una disminuci贸n del 6,4% respecto al mismo per铆odo de 2025.

En el promedio de los 煤ltimos doce meses, el consumo se ubic贸 en 47 kilos por persona, es decir, 4,2 kilos menos que un a帽o atr谩s.

Menor producci贸n y m谩s exportaciones

La C谩mara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) inform贸 que durante el primer semestre de 2026 la producci贸n de carne vacuna alcanz贸 1,428 millones de toneladas, un 6,2% menos que en igual per铆odo del a帽o pasado.

En paralelo, las exportaciones crecieron un 10,2%, alcanzando unas 408.600 toneladas, lo que redujo la disponibilidad de carne para el mercado interno.

Como consecuencia, el abastecimiento destinado al consumo local disminuy贸 11,5% interanual.

El pollo y el cerdo siguen ganando espacio

La p茅rdida de participaci贸n de la carne vacuna viene acompa帽ada por un crecimiento sostenido del consumo de otras prote铆nas.

Mientras la carne aviar pas贸 de 46,2 a 46,7 kilos por habitante al a帽o desde 2021, el consumo de carne porcina aument贸 de 15 a 19,6 kilos en el mismo per铆odo.

En conjunto, el consumo total de carnes en Argentina se mantiene elevado y ronda los 114 kilos por habitante al a帽o, aunque con una distribuci贸n cada vez m谩s equilibrada entre las distintas opciones.

Comienza a ingresar carne importada

Otro fen贸meno que empieza a modificar el mercado es la llegada de carne vacuna importada, principalmente desde Brasil.

Durante los primeros cinco meses del a帽o ingresaron m谩s de 11.500 toneladas, un volumen a煤n reducido, pero que ya comienza a complementar la oferta disponible para el consumo interno.

Desde la C谩mara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) se帽alaron que parte de la ca铆da de la producci贸n local podr铆a estar siendo compensada por estas importaciones, lo que explicar铆a por qu茅 el movimiento comercial no refleja una baja tan pronunciada como muestran las estad铆sticas.

La faena sigue en descenso

La actividad frigor铆fica tambi茅n contin煤a mostrando se帽ales de desaceleraci贸n. Durante junio se faenaron 1,077 millones de cabezas, un 5,1% menos que en el mismo mes de 2025.

Adem谩s, la menor participaci贸n de hembras en la faena podr铆a indicar el inicio de una etapa de recomposici贸n del rodeo ganadero, con productores reteniendo animales para recuperar el stock.

La combinaci贸n de menor oferta, mayores exportaciones, consumidores con menor poder adquisitivo y una oferta creciente de carnes m谩s econ贸micas explica el cambio de h谩bitos que atraviesa el mercado argentino.

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Econom铆a

Crisis en las panader铆as: aseguran que el consumo de pan cay贸 hasta un 60% y las ventas de facturas se desplomaron

El sector panadero advirti贸 una fuerte retracci贸n en las ventas a nivel nacional. Desde la C谩mara de Industriales Panaderos se帽alaron que la baja del poder adquisitivo modific贸 los h谩bitos de consumo y oblig贸 a muchos comercios a reducir su producci贸n.

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Foto: El consumo de pan cay贸 fuerte a nivel pa铆s, situaci贸n que se agrava cuando se mide la salida de las especialidades como facturas, que cay贸 hasta 80 por ciento.

El consumo de pan sigue en baja

Las panader铆as atraviesan un escenario de fuerte ca铆da en las ventas. Seg煤n la C谩mara de Industriales Panaderos (CIPAN), el consumo de pan disminuy贸 entre un 50% y un 60% desde el inicio de la actual gesti贸n nacional, en un contexto marcado por la p茅rdida del poder de compra de las familias.

Mart铆n Pinto, presidente de la Federaci贸n de Panaderos de Merlo y referente de la entidad, explic贸 que la reducci贸n del consumo responde a un cambio en los h谩bitos de compra de los clientes, quienes adquieren cada vez menos productos.

Las facturas, entre los productos m谩s afectados

La situaci贸n es a煤n m谩s cr铆tica en el rubro de panader铆a y pasteler铆a. De acuerdo con los datos difundidos por el sector, las ventas de facturas y especialidades dulces registraron una ca铆da de entre el 85% y el 90%, convirti茅ndose en uno de los segmentos m谩s golpeados.

Adem谩s, los consumidores dejaron de comprar por kilogramo y ahora, en muchos casos, optan por llevar una o dos piezas de pan, 煤nicamente para cubrir el consumo diario.

Aumentan los costos y baja la producci贸n

Desde CIPAN se帽alaron que la combinaci贸n de menor demanda, suba de las tarifas de los servicios p煤blicos y el incremento en el costo de insumos como la harina obliga a muchas panader铆as a trabajar por debajo de su capacidad habitual.

El sector sostiene que este escenario complica la continuidad de numerosos establecimientos, que enfrentan mayores dificultades para mantener la actividad ante la ca铆da de las ventas y el aumento de los costos operativos.

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Econom铆a

Una familia necesit贸 m谩s de $1,5 millones en junio para no ser pobre, seg煤n el INDEC

El organismo nacional inform贸 los valores actualizados de la Canasta B谩sica Total y la Canasta B谩sica Alimentaria. Adem谩s, confirm贸 que la inflaci贸n de junio fue del 1,9%, el registro m谩s bajo de los 煤ltimos diez meses.

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Foto: La inflaci贸n de junio fue de 1,9% seg煤n el INDEC, la m谩s baja en 10 meses

Una familia tipo de cuatro integrantes necesit贸 $1.531.473 durante junio de 2026 para no quedar por debajo de la l铆nea de pobreza, de acuerdo con los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estad铆stica y Censos (INDEC).

En tanto, el mismo grupo familiar requiri贸 $689.853 para cubrir la Canasta B谩sica Alimentaria (CBA) y no caer en situaci贸n de indigencia.

C贸mo evolucionaron las canastas b谩sicas

Seg煤n el informe oficial, la Canasta B谩sica Total (CBT) registr贸 un incremento mensual del 2,2%, mientras que la Canasta B谩sica Alimentaria aument贸 1,3% respecto de mayo.

En la comparaci贸n interanual, la CBT acumul贸 una suba del 35,7%, mientras que la CBA aument贸 36,3%, ambas por encima de la inflaci贸n interanual, que fue del 33,5%.

La Canasta B谩sica Alimentaria contempla 煤nicamente los alimentos indispensables para cubrir las necesidades nutricionales de una persona adulta equivalente durante un mes.

Por su parte, la Canasta B谩sica Total incorpora adem谩s los gastos en bienes y servicios no alimentarios, como vivienda, transporte, educaci贸n, salud e indumentaria, entre otros.

La inflaci贸n de junio fue la m谩s baja en diez meses

El martes, el INDEC inform贸 que el 脥ndice de Precios al Consumidor (IPC) registr贸 una suba del 1,9% en junio, convirti茅ndose en el nivel mensual m谩s bajo desde agosto de 2025.

Con este resultado, la inflaci贸n acumulada durante el primer semestre de 2026 alcanz贸 el 16,8%.

Entre los rubros que m谩s aumentaron durante junio se destacaron:

  • Recreaci贸n y Cultura: 4,2%.
  • Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles: 3,3%.
  • Salud: 2,9%.

En el otro extremo, las menores variaciones correspondieron a:

  • Prendas de vestir y calzado: 0,4%.
  • Comunicaci贸n: 0,9%.
  • Alimentos y bebidas no alcoh贸licas: 1,3%.

La reacci贸n del Gobierno

Tras conocerse los datos, el ministro de Econom铆a, Luis Caputo, destac贸 que la inflaci贸n de junio fue 芦la m谩s baja en diez meses禄 y subray贸 que la inflaci贸n n煤cleo descendi贸 al 1,6%, el menor nivel registrado desde julio del a帽o pasado.

Desde el Palacio de Hacienda tambi茅n se帽alaron que la desaceleraci贸n refleja la continuidad del proceso de reducci贸n de la inflaci贸n durante los 煤ltimos meses.

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