Economía
24 kilos más de asado: un estudio señala que el salario ahora permite comprar más alimentos
Según Coninagro, en 2024 con un sueldo promedio se podían adquirir, además de más asado, 109 botellas adicionales de aceite, 90,5 kilos extra de yerba y 244 litros más de leche, entre otros productos
Unos 24 kilos más de asado, 109 botellas adicionales de aceite, 90,5 kilos extra de yerba, 244 litros más de leche, 87 docenas adicionales de huevos y 70 kilos adicionales de pan. Con una inflación que el año pasado terminó en el 117,8% interanual, los salarios registraron una mejora interanual del 148% entre diciembre de 2023 y diciembre del año pasado. Esto se tradujo en una importante recuperación del poder adquisitivo en términos reales.
El dato lo brindó Coninagro en su informe mensual “Del sueldo al plato, cuánto rinde el salario”, donde analizó la evolución del poder de compra del trabajador con base en el Ripte (Remuneración Imponible Promedio de los Trabajadores Estables) relevado por el Ministerio de Capital Humano.
En esa línea, en la entidad revelaron que el punto de inflexión fue marzo, “mes en el que el salario hizo piso y a partir de allí comenzó a superar a la inflación”. Sin embargo, “la mejora fue más importante respecto de los alimentos, que subieron por debajo de la inflación promedio, lo que generó que los salarios presenten una mejora frente a productos básicos de la canasta básica entre marzo y diciembre de 2024?.
”En marzo, el Ripte, en términos corrientes, fue de $705.832 mientras que para en diciembre fue de $1.202.927?, destacaron.
En este contexto, el presidente de Coninagro, Lucas Magnano, dijo que “el poder de compra mostró una mejora significativa frente a productos esenciales de la canasta básica como aceite de girasol, yerba mate, leche, asado, huevo y pan”.
“Estos valores no significan una mejora en los ingresos al productor, por el contrario existe una baja por el atraso relativo de los precios. Son beneficiosos para el consumidor pero van en detrimento quizás de nuestras cooperativas que producen alimentos”, dijo el dirigente santafesino.
En detalle, el poder de compra para adquirir aceite de girasol aumentó un 46%, lo que permitió sumar 109 botellas de 1,5 litros adicionales: en marzo de 2024, el salario alcanzaba para 237 botellas, mientras que en diciembre se incrementó a 346.
En el caso de la yerba mate, este poder adquisitivo creció un 51%, lo que se tradujo en la posibilidad de comprar 90,5 kilogramos adicionales: en marzo del año pasado, el salario permitía adquirir 356 paquetes de medio kilo y para diciembre llegó a 538 paquetes del mismo peso.
La leche también tuvo esa tendencia alcista. El aumento de poder de compra comparado de este producto fue del 42%, con una mejora equivalente a 244 litros adicionales; cuando en marzo de 2024, un salario cubría la compra de 583 sachet de un litro, en diciembre alcanzó los 827.
Respecto al asado, el poder de compra creció un 21%, lo que permitió adquirir 24 kilogramos más. En marzo de 2024, el salario podía comprar 111 kilogramos, mientras que en diciembre llegó a 135 kilogramos. En relación con la compra de huevos, el poder adquisitivo del salario mejoró un 30%, lo que equivale a 87 docenas adicionales: en marzo de 2024, con un salario se podían adquirir 293 docenas de huevo, mientras que en diciembre pasado esa cifra ascendió a 380 docenas.
Por último, el poder de compra para el pan aumentó un 22%, permitiendo adquirir 70 kilos adicionales: mientras en marzo de 2024, el salario alcanzaba para 319 kilogramos de pan francés tipo flauta, en diciembre pasado llegó a 389 kilos.
El impacto en los productores
Coninagro remarcó que “la combinación de la recuperación del salario real y el atraso del precio de los alimentos permite recuperar el deteriorado poder de compra, pero “para los productores de algunos alimentos es una mala noticia el atraso relativo de los precios”.
“El atraso del precio se evidencia con mayor fuerza en productos como la yerba, actividad en la que los costos han evolucionado por encima de los precios, deteriorando la rentabilidad de los productores. Esta realidad se evidencia en gran parte de las economías regionales que abastecen el mercado interno”, dijeron en la entidad cooperativista.
“Sin embargo, los datos relevados por el informe ‘Del sueldo al plato’ permiten inferir algún cambio de tendencia. La mejora del poder de compra de los salarios, más temprano que tarde, se convertirá en mayor demanda y consumo para los alimentos y las economías regionales”, finalizaron.
Fuente: La Nación
Economía
📈 Inflación: alimentos vuelven a subir en febrero y presionan el índice de precios
Luego de un enero caliente, los alimentos y bebidas vuelven a marcar aumentos durante las primeras dos semanas de febrero, manteniendo al Índice de Precios al Consumidor (IPC) por encima de lo previsto 😓🍞🥩.
Luego de un enero caliente, los alimentos y bebidas vuelven a marcar aumentos durante las primeras dos semanas de febrero, manteniendo al Índice de Precios al Consumidor (IPC) por encima de lo previsto 😓🍞🥩.
Según distintas consultoras privadas, los alimentos dentro del hogar subieron 2,9%, mientras que los consumidos fuera del hogar marcaron 2,1%, promediando un incremento general de 2,8% para el rubro. La carne lidera los aumentos, generando presión adicional sobre la inflación del mes.
“Se prevén más aumentos en esparcimiento por los feriados de Carnaval, lo que podría añadir incidencia sobre el nivel general de precios”, indicaron desde EcoGo 🎭💸.
🔹 Datos clave de distintas consultoras
- EcoGo: IPC estimado para febrero entre 2,7% y 3%, con alimentos dentro del hogar a 2,9%.
- Econviews: suba semanal de 0,6%, destacando la carne (+2,3%) y baja de verduras (–0,5%).
- LCG: inflación mensual estimada de 2,4% para el rubro alimentos.
- Invecq: prevé cierre de febrero en 2,5%, proyectando inflación anual en torno al 25% para 2026 📊.
Los analistas coinciden en que, aunque se observa cierta desaceleración en algunos rubros, la presión inflacionaria sigue siendo fuerte debido a la combinación de componentes estacionales y regulados.
Por Móvil Quique con información de Uno de Santa Fe
Economía
🚗 ¿Se viene una baja en los autos? La reforma podría hacer caer los precios hasta 13%
El mercado automotor está en alerta. Si se aprueba la reforma con cambios tributarios en la Cámara de Diputados de la Nación Argentina, los autos podrían bajar entre un 10% y un 13%, según estimaciones de especialistas.
El proyecto incluye la eliminación de los impuestos internos, también conocidos como “impuesto al lujo”, lo que impactaría directamente en el precio final de los vehículos alcanzados por ese gravamen.
📉 ¿De cuánto sería la baja?
El tributarista Sebastián Domínguez, titular de SDC Asesores Tributarios, explicó que el impuesto se aplica sobre el precio de salida de fábrica y no sobre el valor de venta al público.
Por eso, de aprobarse la quita, el reacomodamiento sería de entre 10% y 13%, y no el total de la alícuota.
Actualmente, el impuesto interno aplica una tasa del 18% (con una incidencia efectiva cercana al 22%) para modelos cuyo valor de fábrica supera los $74 millones, llevando el precio final en muchos casos a rondar los $120 millones.
🏁 Las marcas ya mueven fichas
La automotriz Mercedes-Benz, representada en Argentina por Prestige Auto, lanzó un 10% de descuento en modelos alcanzados por el impuesto, incluso antes de que se confirme la reforma.
“El peor escenario es la indefinición”, aseguró su CEO, Daniel Herrero, al explicar que la medida busca evitar que los clientes frenen sus decisiones de compra a la espera de una definición legislativa.
Otras marcas, en cambio, optaron por frenar la nacionalización de vehículos en el puerto para evitar pagar el impuesto si finalmente se elimina.
🔄 ¿Qué pasará con los usados y las pickups?
Especialistas anticipan que una baja en los 0km podría generar un efecto dominó:
- Ajustes en vehículos de gama media
- Impacto en pickups
- Reacomodamiento en el mercado de usados (entre uno y dos meses después)
El economista Dante Sica, socio fundador de Abeceb, señaló que el mercado atraviesa un proceso de transformación y mayor competencia, por lo que este sería un factor más dentro de un escenario dinámico.
⚙️ Un mercado en plena redefinición
No sería la primera modificación del impuesto en los últimos años. Durante la gestión de Javier Milei se eliminó la primera escala del tributo y se redujo la segunda del 35% al 18%.
Ahora, la posible eliminación total podría cambiar nuevamente el mapa de precios en Argentina.
La clave estará en el Senado, donde se definirá el futuro de la iniciativa.
Por Móvil Quique con información de La Nación
Economía
📊 Golpe al bolsillo: una familia necesitó más de $1,3 millones en enero para no ser pobre
La presión inflacionaria volvió a sentirse con fuerza en los hogares argentinos.
Según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), una familia tipo de cuatro integrantes necesitó $1.360.299 en enero para no caer bajo la línea de pobreza.
En tanto, un adulto solo requirió $440.226 para no ser pobre y $201.938 para no ser indigente.
🍽️ Los alimentos, el mayor impacto
La Canasta Básica Alimentaria (CBA) —que determina la línea de indigencia— subió 5,8% en enero, alcanzando una variación interanual del 37,6%.
Por su parte, la Canasta Básica Total (CBT) —que incluye bienes y servicios no alimentarios y fija la línea de pobreza— aumentó 3,9% en el mes, con un alza interanual del 31,6%.
El dato refleja que los alimentos volvieron a subir por encima del promedio general, golpeando con mayor intensidad a los sectores de menores ingresos.
El martes pasado, el Indec había informado que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de enero fue del 2,9%, con una variación interanual de 32,4%. La división que más aumentó fue alimentos y bebidas no alcohólicas (4,7%).
👨👩👧👦 ¿Cuánto necesita cada tipo de familia?
Los valores varían según la composición del hogar:
- 🔹 Familia de 3 integrantes:
- CBA: $496.769
- Para no ser pobre: $1.082.956
- 🔹 Familia tipo (4 integrantes):
- CBA: $623.990
- Para no ser pobre: $1.360.299
- 🔹 Familia de 5 integrantes:
- Solo alimentos: $656.301
- Para no ser pobre: $1.430.735
Los cálculos se realizan bajo la metodología de “adulto equivalente”, que pondera las necesidades energéticas según edad y sexo de cada integrante.
⚠️ Un inicio de 2026 con mayor presión
La suba del 5,8% en la canasta alimentaria fue la más alta desde marzo del año pasado, marcando un inicio de año con fuerte presión sobre los productos esenciales.
Cuando los alimentos aumentan por encima del promedio, el riesgo de indigencia se amplía, especialmente en hogares con niños, donde la mayor parte del ingreso se destina a cubrir necesidades básicas.
Por Móvil Quique con información de La Capital de Rosario
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