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Economía

La inflación de alimentos vuelve a acelerarse y se espera un agosto complicado

Con el fuerte ajuste en las carnes, mediciones privadas reconocen un recalentamiento en alimentos y bebidas impactado por la disparada del «blue» y el dólar maíz. Los matarifes no descartan que haya más ajustes en las próximas semanas.

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El precio de la carne se despertó tras semanas en calma por efecto del dólar maíz

Se acelera la inflación de alimentos de la mano de la carne y se anticipa un agosto complicado. Luego de dos bajas consecutivas en el índice general, acompañado por valores en Alimentos y Bebidas por debajo del promedio, el Gobierno ya reconoce que julio irá «un poco» por encima de junio. En tanto, el impacto de las últimas medidas económicas se sentirá de lleno en agosto.

Para el caso, los informes de evolución de inflación de alimentos semanal, ya comienzan a dar cuenta del recalentamiento. La inflación promedio mensual de Alimentos y Bebidas que releva LCG volvió a acelerarse, ubicándose en el 6,2%, acelerando 1,2 pp en comparación a la semana previa. En tanto, la medición punta a punta alcanza una variación del 8,3%.

El informe de seguimiento semanal confeccionado por la consultora dirigida por Guido Lorenzo da cuenta que en la primera semana de agosto el Relevamiento de Alimentos y Bebidas cerró con un aumento de precios del 1% semanal.

Si bien esto sugiere una desaceleración en 2 pp respecto a la semana previa, también significa un fuerte aumento al comparar contra la primer semana de julio, donde apenas marcó 0,2% de aumento.

Adicionalmente el porcentaje de productos con aumentos de precios aumentó levemente respecto a la semana previa, alcanzando el 22% de la canasta total. El promedio mensual se mantiene en 28%, lo que significa que el total de la canasta todavía ajusta cada 3 semanas y media en promedio.

Yendo a las agrupaciones al interior del porcentaje final, se destaca en la semana el aumento de las carnes que volvió a aumentar por encima del promedio luego de nueve semanas, explicando el 40% de la variación semanal total.

En tanto para el índice mensual Panificados y Bebidas siguen siendo las categorías que más aportan a la variación mensual (3,5 pp en conjunto), aunque esta semana Carnes se sumó a estos aumentos aportando 0,8 pp y las proyecciones indican que ganará terreno.

Carnes

Según LCG, a pesar del aumento semanal que impactará de lleno en el índice de agosto, continúa el atraso de Carnes respecto al resto de los alimentos relevados. Estiman un atraso aún de 19% desde septiembre último, algo que presumiblemente será corregido en el corto plazo.

El propio secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo dijo que «desde enero y febrero hasta ahora prácticamente no hubo movimiento de precios», por lo cual consideró que los valores se están «readecuando». Por caso, esta semana se empezó a «readecuar» con un ajuste de 20% en los valores de la hacienda impulsado por el «dólar maíz».

Los matarifes estimaron que el aumento fue de entre $100 y $120 por kilo vivo, que se traslada directo a góndola y no descartan que haya más ajustes en las próximas semanas.

Fuente: Noticias Argentinas

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Economía

📉 Golpe al bolsillo: los salarios vuelven a perder contra la inflación y cae el consumo

Los salarios registrados volvieron a quedar por debajo de la inflación, según los últimos informes del INDEC, y el impacto ya se siente con fuerza en la economía real. La debilidad del poder adquisitivo no solo afecta a los trabajadores, sino que también frena el consumo interno y profundiza la crisis en la industria manufacturera.

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Foto: Los salarios registrados volvieron a crecer menos que la inflación

En un escenario marcado por el ajuste fiscal y la apertura económica impulsada por el gobierno de Javier Milei, la industria aparece como uno de los sectores más golpeados, tanto en niveles de producción como en empleo.

🏭 Menos consumo, menos producción

De acuerdo con la Encuesta de Tendencias de Negocios de la Industria Manufacturera, el 52% de los empresarios señaló que el principal límite para producir más es la insuficiencia de la demanda interna. Muy lejos quedó la competencia de productos importados, mencionada apenas por el 11%.

📌 El dato es contundente: el problema central no es solo el comercio exterior, sino la falta de consumo dentro del mercado interno.

💰 Salarios que no alcanzan

El Índice de Salarios del INDEC, con datos a noviembre de 2025, confirma la pérdida de poder adquisitivo:

  • 📊 La inflación interanual fue del 31,4%
  • 🏛️ Los salarios públicos provinciales crecieron apenas 1,6% en términos reales
  • 🇦🇷 Los salarios públicos nacionales cayeron 7,7%
  • 🏢 Los trabajadores privados registrados perdieron 1,7%

Si se observa el período enero–noviembre de 2025, los números parecen algo mejores, pero el alivio es parcial:

  • Públicos nacionales y provinciales: +4,4% real
  • Privados registrados: +5,5% real

⏳ El deterioro en perspectiva

El economista Nadin Argañaraz comparó la situación actual con noviembre de 2023, previo a la asunción de Milei, y el resultado es preocupante:

  • 👷‍♂️ Salarios privados registrados: –1,2% real
  • 🏛️ Salarios públicos: –15,5% real
    • Nacionales: –34%
    • Provinciales: –7,8%

🗣️ “En febrero de 2024, el salario público sufrió una caída del 20% real respecto de noviembre de 2023”, explicó Argañaraz.

Además, la reducción de unos 60.000 puestos en el sector público nacional profundizó la caída de la masa salarial.

🔮 Un 2026 lleno de dudas

Las perspectivas no son alentadoras. Según Argañaraz, es poco probable que haya aumentos salariales significativos en 2026, debido al escaso margen fiscal.

📉 Con salarios debilitados y consumo en retroceso, la demanda interna seguirá bajo presión, complicando cualquier recuperación de la industria.

👉 Un desafío clave para el gobierno nacional: sostener el ajuste sin seguir enfriando la economía.

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Economía

📦 Compras en el exterior: el servicio puerta a puerta se disparó casi 275% durante 2025

El uso del servicio puerta a puerta para compras en el exterior alcanzó cifras récord en 2025, marcando un crecimiento histórico del 274% respecto del año anterior, según estimaciones de la consultora Analytica.

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Foto: Las importaciones marcaron cifras récord y acumularon pagos por un total de US$894 millones. Asimismo, diciembre cerró con un nuevo máximo de US$105 millones.

💰 En total, las importaciones vía courier sumaron US$894 millones, mientras que diciembre cerró con un nuevo máximo de US$105 millones, impulsadas por compras navideñas y aguinaldos, explicaron desde la firma.

📈 Durante el último semestre del año, las importaciones se mantuvieron en torno a US$100 millones mensuales, consolidando la tendencia de crecimiento sostenido de este tipo de compras.


✅ Claves para usar el servicio puerta a puerta sin problemas

  • Peso máximo por envío: 50 kg (aplica tanto a paquetes “puerta a puerta” como a “pequeños envíos”).
  • Valor máximo: US$3.000 por paquete.
  • Cantidad de envíos: no hay límite por courier; para pequeños envíos, hasta 3 unidades y 5 envíos al año por persona.
  • Aranceles: hasta US$400 están exentos de derechos de importación y tasa de estadística. El IVA sí debe abonarse.
  • Registro en web: no es necesario para courier; solo aplica si el envío llega por Correo Argentino.

❌ Productos que no se pueden importar

Para evitar problemas legales, la Autoridad de Recaudación y Control Aduanero advierte que no se pueden ingresar al país:

  • Mercadería con fines comerciales o industriales.
  • Armas de fuego sin autorización de la ANMaC.
  • Explosivos, inflamables y estupefacientes.
  • Material arqueológico o cultural.
  • Electrodomésticos de línea blanca (cocinas, hornos, lavavajillas, estufas, aires acondicionados), aunque pequeños electrodomésticos sí están permitidos.

El crecimiento del servicio refleja el auge de las compras internacionales y la búsqueda de productos que no siempre se encuentran en el país, consolidando al puerta a puerta como una herramienta cada vez más popular para los consumidores argentinos.

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Economía

💰📈 Suben las tasas de los plazos fijos: varios bancos ya pagan más del 30% anual y se recalienta el ranking

El escenario financiero argentino volvió a moverse y trajo una buena noticia para los ahorristas. En los últimos días, los bancos comenzaron a subir las tasas de los plazos fijos, impulsados por las señales que dio el Tesoro Nacional en sus recientes licitaciones.

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Foto: Es indispensable revisar el ranking antes de renovar cualquier colocación a 30 días, ya que la diferencia de intereses puede impactar en el rendimiento de la inversión.

El escenario financiero argentino volvió a moverse y trajo una buena noticia para los ahorristas. En los últimos días, los bancos comenzaron a subir las tasas de los plazos fijos, impulsados por las señales que dio el Tesoro Nacional en sus recientes licitaciones.

Luego de un período de relativa calma, las entidades financieras buscan captar pesos y retener liquidez, evitando que los depósitos se vuelquen a otros instrumentos o al dólar. El resultado: una competencia feroz entre bancos y rendimientos que vuelven a ser atractivos.

⚠️ Atención ahorristas: mirar el ranking es clave

Desde que ya no existe una tasa mínima obligatoria del Banco Central, cada banco fija libremente su rendimiento. Esto generó una dispersión de más de 10 puntos porcentuales entre las entidades que más y menos pagan.

👉 Por eso, antes de renovar un plazo fijo a 30 días, revisar el ranking actualizado puede marcar una gran diferencia en la ganancia final.


🏦🔥 Plazo fijo: los bancos que ya superan el 30% de TNA

Con la última actualización de pizarras, varias entidades rompieron el piso del 30% anual, posicionándose como las más agresivas del mercado:

🥇 Banco Voii: 31,5% TNA
🥈 Crédito Regional Compañía Financiera: 31% TNA

🔝 Con 30% TNA exacto:

  • Banco Meridian
  • Banco CMF
  • Banco Bica
  • Banco Mariva

Un escalón más abajo, pero todavía competitivos:

  • Banco de la Provincia de Córdoba: 29%
  • Reba (banco digital): 29%

🏛️ Bancos grandes: ¿cómo están pagando?

Entre las entidades con mayor presencia física:

  • Banco Macro: 27,5%
  • Banco del Sol, Banco Hipotecario y Banco de Corrientes: 26,5%

Mientras tanto, los bancos tradicionales mantienen tasas más bajas:

  • Banco Nación: 26%
  • Banco Credicoop y Banco Provincia: 25%
  • ICBC: 23,5%
  • BBVA: 23%
  • Banco Galicia: 22%
  • Banco Santander: 21%
  • Banco Ciudad: 20,5% (cierra el ranking)

📌 El dato clave: las entidades chicas y digitales son las que más están empujando las tasas, buscando atraer nuevos depositantes.

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