Economía
Rafaela, en un año, la ocupación hotelera aumentó un 11,1%
El Instituto Provincial de Estadística y Censos publicó el informe sobre el Sector Turismo de la provincia de Santa Fe correspondiente a marzo de 2022.

Durante el año 2020, la participación de Restaurantes y Hoteles, una de las principales actividades vinculadas al turismo, fue de 0,8 % del PGB, sector que presentó una tasa de crecimiento promedio del 3,5% entre 2004 y 2020.
Ocupación hotelera
En el mes de febrero de 2022 la cantidad de establecimientos hoteleros y para-hoteleros exhibieron un aumento, con respecto al mismo mes de 2021, del 16,7% en la ciudad de Santa Fe; una disminución del 6,3% en Rosario; y un aumento de 11,1% en Rafaela.
Las habitaciones o unidades disponibles en la ciudad de Santa Fe, disminuyeron un 8,2% respecto a enero 2022, con variación interanual de +10,1%. Rosario registró una variación negativa mensual de 5,9% y una caída interanual de 6,2%. En tanto Rafaela mostró una suba interanual de 32,8%.
En febrero 2022 las habitaciones ocupadas aumentaron en Santa Fe (10,3%) y Rosario (9,6%), respecto al mes anterior. En la variación febrero 2021-febrero 2022, subieron significativamente las localidades de Santa Fe, Rosario y Rafaela, con guarismos positivos de 80,8%, 41,8% y 273,9%, respectivamente.
En el mes de febrero de 2022 la tasa de ocupación de habitaciones fue de 38,1% en Santa Fe, 47,3% en Rosario, y 22,8% en Rafaela; con variaciones anuales positivas de 14,9 p.p., 16,0 p.p., y 14,7 p.p. en cada ciudad respectivamente.
Las plazas disponibles en la ciudad de Santa Fe, con un total de 51.464 unidades, exhibieron una disminución de 8,5% respecto al mes anterior; mientras que en Rosario, con un total de 164.532 plazas, mostraron una caída mensual de 3,5% en febrero 2022. En las variaciones interanuales, se registraron un acrecentamiento en Santa Fe (+5,3%), una leve disminución en Rosario (-0,2%) y una suba en Rafaela (+29,5%).
Las plazas ocupadas en la ciudad de Santa Fe representaron un 76,0% más de turistas que en el mismo período del año anterior, las plazas ocupadas de Rosario aumentaron 41,4% en la comparación interanual y las propias de Rafaela subieron un 228,0% en igual período.
En el mes de febrero de 2022 la tasa de ocupación de plazas fue de 28,3% en Santa Fe, 36,1% en Rosario y 17,2% en Rafaela; mientras que las variaciones interanuales fueron de 11,4, 10,6 y 10,4 puntos porcentuales, respectivamente.
La cantidad de viajeros hospedados durante febrero 2022 en Santa Fe fue 8.842, implicando una variación positiva de 93,4% respecto al mismo mes del año anterior. En Rosario el total de viajeros fue de 28.050, con una variación interanual de 10,9%. Rafaela registró 2.815 viajeros hospedados con una variación positiva interanual de 262,8%.
Las pernoctaciones aumentaron en febrero de 2022 respecto a igual mes del año anterior en Santa Fe (+76,0%), Rosario (+41,4%) y Rafaela (+228,0%).
La estadía promedio de los turistas en febrero 2022 fue 1,6 noches en Santa Fe, de 2,1 para Rosario y 1,6 en Rafaela; siendo 9,0% menor, y 27,5% mayor que el mismo mes del año anterior, en Santa Fe y Rosario respectivamente.
Vuelos de cabotaje e internacionales
Los Aeropuerto Sauce Viejo-Santa Fe y Aeropuerto Internacional Rosario “Islas Malvinas” incrementaron durante marzo de 2022 un 175,0% la cantidad de pasajeros en vuelos de la provincia respecto al mismo mes del año anterior. En términos de variaciones mensuales, Santa Fe con 2.908 pasajeros mostró un aumento de 12,8% respecto a febrero de 2022. Rosario con 19.593 pasajeros reflejó una caída de 12,8%, respecto al mes anterior.
La cantidad de pasajeros en vuelos de cabotaje disminuyó de 22.314 en febrero 2022 a 18.992 en marzo 2022, implicando un descenso de 14,9%. La cantidad de pasajeros en vuelos internacionales registró una suba mensual de 28,6%.
En marzo 2022 la composición de vuelos por origen de pasajeros transportados en aeropuertos de la provincia de Santa Fe, estuvo determinada por un el 13% Santa Fe y el 87% restante Rosario.
Fuente: Rafaela noticias.
Economía
Volkswagen lanzó financiación a tasa 0 para todos sus autos
El nuevo Tera se ofrece una tasa 0% fija con un monto de $15.000.000 y un plazo de hasta 18 meses

El mercado automotor experimenta un gran nivel de ventas en la Argentina. Los patentamientos, según el último reporte de Acara, acumulan 500.089 operaciones, un 60,4% arriba de lo alcanzado en igual período, pero de 2024.
Sin embargo, en los últimos dos meses, producto de los cambios en la cotización del dólar y tras un primer semestre en el que el sector ajustó por debajo de la inflación acumulada, los precios sufrieron un importante incremento. Tras una suba cercana al 12% de agosto a octubre, muchas automotrices rediseñan sus estrategias comerciales, donde la financiación juega un rol clave para mantener las ventas.
En cuotas y a tasa 0: qué camionetas se consiguen en octubre de 2025
Por ello, para octubre Volkswagen comunicó que lanzará una campaña de financiación a tasa 0% para todos los modelos de su gama, con plazos entre 12 y 18 meses y la posibilidad de financiar hasta $20.000.000. Para los modelos de entrada de gama, Polo y el nuevo Tera, se ofrece una tasa 0% fija con un monto de $15.000.000 y un plazo de hasta 18 meses.
En el caso de los modelos Nivus, T-Cross, Taos, Virtus y Saveiro el plazo es hasta 12 meses con tasa 0% fija con un monto máximo de $15.000.000. Además, el Vento GLI y el nuevo Tiguan ofrecen un plazo de financiación de hasta 9 meses, también a tasa 0% fija con un monto máximo de $12.000.000.
Para el caso de la gama Amarok está disponible una financiación de $20.000.000 a tasa 0% fija y con un plazo de 18 meses. En el caso de la versión Trendline 4×2 se ofrece una financiación a tasa fija 0% a 12 meses con un monto máximo a financiar de $16.000.000.
Los precios de Volkswagen para octubre:
POLO
Polo Track MSI MT: $33.030.200
Polo Comfortline 170TSI AT: $38.482.700
Polo Highline 170TSI AT: $41.626.100
Polo GTS 250TSI AT: $48.517.200
VIRTUS
Virtus MSI MT: $40.165.400
Virtus Trendline 170 TSI AT: $42.395.850
Virtus Comfortline MSI MT: $43.257.750
Virtus Highline 170TSI AT: $47.075.650
Virtus Exclusive 250TSI AT: $53.058.450
TERA
Tera Trend MSI MT: $32.323.650
Tera Comfort 170TSI AT: $36.553.050
Tera High 170TSI AT: $40.114.650
Tera Outfit 170TSI AT: $41.116.350
NIVUS
Nivus 170TSI MT: $38.325.300
Nivus Trendline 200TSI AT: $40.681.900
Nivus Comfortline 200TSI AT: $43.041.150
Nivus Highline 200TSI AT: $46.474.450
Nivus Outfit 200TSI AT: $47.542.200
T-CROSS
T-Cross Trendline 170TSI: $44.671.350
T-Cross Trendline 200TSI AT: $46.970.950
T-Cross Comfortline 200TSI AT: $50.803.950
T-Cross Highline 200TSI AT: $56.077.150
T-Cross Extreme 200TSI AT: $57.486.600
TAOS
Taos Comfortline 250TSI AT: $52.509.700
Taos Highline 250TSI AT: $59.029.250
Taos Highline Bi Tono 250TSI AT: $59.548.700
VENTO
Vento GLI 350TSI DSG: $68.033.700
TIGUAN
Tiguan Life 350TSI DSG 4x4 MY23/24: $84.847.100
Tiguan Life 250TSI DSG: $74.197.000
Tiguan R-Line 250TSI DSG: $78.093.400
SAVEIRO
Saveiro Trendline CS MSI MT: $37.923.750
Saveiro Comfortline CD MSI MT: $40.443.250
Saveiro Extreme CD MSI MT: $44.853.100
AMAROK
4X2:
Trendline TDI MT: $51.773.850
Comfortline TDI MT: $57.446.800
Comfortline TDI AT: $62.711.600
Highline TDI MT: $63.543.650
Highline TDI AT: $69.746.550
Trendline TDI MT: $59.964.650
4X4:
Trendline TDI MT: $59.964.650
Comfortline V6 AT: $74.461.900
Highline V6 AT: $87.297.300
Extreme V6 AT: $93.166.550
Hero V6 AT: $93.166.550
Black Style V6 AT: $93.456.700
Fuente: La Nación
Economía
El consumo de huevos aumentó 30% y marcó un récord en el país
El huevo se posiciona como el segundo alimento preferido, por detrás de las carnes rojas y desplazando a la leche, que ahora ocupa el tercer lugar.

Con un consumo récord, el huevo se transformó el segundo alimento más importante en la dieta de los argentinos, superado únicamente por las carnes rojas y desplazando a la leche, de acuerdo con el «Estudio de Consumo de Huevo en Argentina 2025» presentado por la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), en marco de la «Semana del Huevo y del Día Mundial del Huevo»,
Argentina alcanzó la marca histórica de consumo 380 unidades per cápita en el primer semestre de 2025. El estudio, basado en 1.012 encuestas realizadas entre junio y julio de 2025, muestra un notable crecimiento: el 30% de los hogares argentinos aumentó su consumo en el último año, duplicando el 15% registrado en 2023.
La principal causa de este auge es su accesibilidad económica, posicionándolo como la opción proteica más barata y el principal sustituto de la carne. El consumo promedio por hogar se sitúa entre 6 y 12 unidades semanales.
El incremento en el consumo viene acompañado de una transformación en las preferencias culinarias. Los huevos duros han escalado drásticamente del séptimo al primer lugar de popularidad, seguidos por las ensaladas con huevo, que subieron del noveno al segundo puesto. En contraste, la preferencia por los tradicionales huevos fritos ha caído al octavo lugar.
En cuanto a los hábitos de compra, el precio es ahora el factor más decisivo para los consumidores, seguido por la frescura y el tamaño. Además, la cercanía física ha perdido importancia, con un 23% de los consumidores prefiriendo las verdulerías por conveniencia en la compra.
En el ámbito productivo, el sector produce más de 18.200 millones de huevos al año (571 por segundo), con una capacidad que permite abastecer el mercado interno y exportar a más de 65 destinos. Con casi 60 millones de gallinas ponedoras, el sector genera más de 30.000 empleos y registra una facturación que supera los U$S 2.200 millones.
Aportes nutricionales del huevo
El doctor Javier Prida, Presidente Ejecutivo de CAPIA, enfatizó los excepcionales atributos nutricionales del huevo. Por un lado, señala que es una fuente de proteínas de alta calidad (contiene todos los aminoácidos esenciales) y una rica variedad de vitaminas esenciales (A, D, E, K, y B12), siendo una de las pocas fuentes naturales de vitamina D.
Además, minerales clave como hierro (de fácil absorción), zinc y selenio. La yema destaca por su contenido de luteína, zeaxantina (salud ocular) y colina (salud cerebral). Su alto valor proteico también contribuye a la saciedad y el control de peso.
Prida concluyó que el huevo es “la proteína más completa, saludable, amigable al medio ambiente, versátil y económica que tiene el consumidor en la Argentina”.
Fuente: Perfil
Economía
Parrilla cara: un asado para 10 personas cuesta casi $ 97.000
En septiembre de 2025, el Índice Asado mostró un incremento del 1,04%, marcado por la estabilidad en el valor de las carnes y leves subas en productos de verdulería.

Para quienes organizan encuentros familiares o reuniones entre amigos, el Mercado Norte de Córdoba vuelve a actualizar, mes a mes, el costo del tradicional menú argentino: el asado.
En septiembre de 2025, el Índice Asado mostró un incremento del 1,04%, marcado por la estabilidad en el valor de las carnes y leves subas en productos de verdulería.
Preparar un asado para 10 personas requiere una inversión de $96.870, equivalente a unos $9.687 por comensal.
Menú completo: qué incluye y cuánto cuesta
El relevamiento cubre todo lo que se necesita para un asado típico:
- Carne (costilla): cada kilo cuesta $12.500, se utilizaron 5 kg, lo que da un total de $62.000.
- Carbón: cada bolsa de 4 kg cuesta $3.000, se usaron 2 bolsas, total $6.000.
- Tomate perita: 1 kg a $1.500.
- Lechuguín: 1 paquete a $2.000.
- Huevos: cada unidad cuesta $290, se usaron 3, sumando $870.
- Pan francés: 1 kg a $2.400.
- Vino (botella 3/4): cada botella a $3.700, se compraron 3, sumando $11.100.
- Gaseosas: cada botella cuesta $2.500, se usaron 2, total $5.000.
- Helado palito bombón: cada unidad a $550, se compraron 10, total $5.500.
Otras opciones de carne
Sergio Machuca, referente del mercado, explicó para La Voz del Interior que a pesar de los leves aumentos, las promociones y descuentos siguen siendo un atractivo clave para quienes compran en el Mercado Norte.
Según el Mercado Norte, los precios pueden sufrir modificaciones si se compra otro tipo de carne:
- Ternera: $115.870
- Cerdo: $76.870
- Pollo: $55.270
Fuente: Perfil
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