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Un restaurante contrata solamente a jubilados para que puedan llegar a fin de mes
El innovador proyecto es llevado a cabo por una pareja tucumana que decidió apostar por gente mayor para salir adelante.
De acuerdo con lo informado por TN, llegaron a Buenos Aires desde Tucumán a probar suerte, pusieron un restaurante y empezaron a contratar a gente mayor de 60 años como forma de afianzar el negocio y además ayudar a los jubilados a tener un ingreso extra. Además de ser un proyecto que ayuda, tiene un menú clásico que hoy la gastronomía revaloriza: las recetas de la abuela.
En un informe de Telenoche, a cargo del peridodista Federico Seeber, relataron la historia de Débora y Diego, una pareja que viene luchando por salir adelante con su emprendimiento y que tomaron una valiente decisión con un doble objetivo: mejorar la comida y el servicio y ayudar a otros. Los dueños percibían que trabajar con gente muy joven era un problema, por lo poco que duraban en sus puestos. Al poco tiempo se iban y quedaban solos. Por eso, decidieron apostar contratando a personas de mayor edad.
Lo que termina sucediendo habitualmente es que el trabajo suele ser más pesado y rutinario de lo que se imaginan a priori, y muchos terminan yéndose de sus lugares de trabajo. Por otra parte, no siempre son trabajos bien remunerados para los que están más abajo en la pirámide laboral en contraposición al esfuerzo que implica.
Por este motivo, Débora y Diego decidieron ir a buscar gente mayor. Por su compromiso, por las ganas que tienen de salir adelante y el valor que le dan a la palabra empeñada. El restaruante se llama “Las Nonas Ramona y Petrona” y queda en Tres Arroyos al 399 en el barrio de Villa Crespo.
Débora remarca: “Es un desafío para ellos, y por eso toman el compromiso y lo cumplen mejor que muchos menores de 30. Porque tienen responsabilidad, mucho respeto y honestidad y, a pesar de su edad, ganas de salir adelante”.
Mónica, una de las jubiladas que atiende en el local explica sonriente cuáles son sus responsabilidades y expresa orgullosa: “A las 4:30 ya tomo un colectivo para poder llegar acá desde González Catán. Tengo dos horas de viaje para venir y tres horas cuando me voy”. Desde otro rincón del local aparece Lola y añade: “Trabajamos como una familia, de verdad, porque si ella no puede hacer algo, lo hago yo, o si hay que lavar las ollas, lo hace cualquiera”, remarcaron con firmeza.
Fuente: Carlos Paz Vivo
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Un choque entre tres vehículos terminó en tragedia: murió un joven de 29 años en la Ruta 2
Un joven de 29 años murió durante la madrugada de este sábado luego de protagonizar un choque entre tres vehículos en la Autovía 2, a la altura del partido bonaerense de Castelli.
Un joven de 29 años murió durante la madrugada de este sábado luego de protagonizar un choque entre tres vehículos en la Autovía 2, a la altura del partido bonaerense de Castelli.
El siniestro ocurrió en el kilómetro 176 y tuvo como protagonistas a una Ford Ranger, un Volkswagen Voyage y un camión Volkswagen 13.180.
La víctima fue identificada como Lucas Matos, de 29 años y domiciliado en Castelli, quien falleció en el lugar como consecuencia del impacto.
La Ford Ranger era conducida por María Casamayor, mientras que el camión estaba al mando de Gastón Maximiliano Coppola, de 46 años, con domicilio en San Vicente.

Los tres vehículos terminaron en el cantero central
Tras la colisión, los tres rodados quedaron en el cantero central de la Autovía 2, aunque los carriles de circulación no fueron obstruidos.
Hasta el lugar llegó una ambulancia UTIM del Hospital de Castelli. Los profesionales médicos revisaron a los ocupantes de la camioneta y al conductor del camión, quienes no necesitaron ser trasladados al no presentar lesiones.
Por el hecho se iniciaron actuaciones bajo la carátula de “Homicidio culposo”, con intervención de la Ayudantía Fiscal de Castelli, dependiente del Departamento Judicial Dolores.
El lugar fue preservado para el trabajo de Policía Científica, que realizará las pericias correspondientes para determinar cómo ocurrió el choque.
Con información de NA
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El vino mendocino que fue elegido para la misa del papa León XIV en Córdoba
Un vino elaborado en Mendoza, con participación de estudiantes y una historia que comenzó hace 125 años, será utilizado durante la misa que el papa León XIV presidirá en Córdoba.
Un vino elaborado en Mendoza, con participación de estudiantes y una historia que comenzó hace 125 años, será utilizado durante la misa que el papa León XIV presidirá en Córdoba.
El producto elegido para la celebración religiosa es el Don Bosco Licoroso Especial, elaborado en Rodeo del Medio, Mendoza, y su elección tiene un significado especial para la comunidad salesiana.

El vino fue desarrollado con características particulares para su utilización en celebraciones religiosas. Es dulce, licoroso y de color naranja brillante, con un sabor menos intenso que variedades como el malbec o el cabernet.
Según explicó María Laura Peregrinelli, responsable de comunicación de la Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo, se trata de una producción que se realiza con especial cuidado debido al significado que tiene el vino dentro de la Eucaristía.

Una elaboración que involucra a estudiantes
En la producción participan alumnos de los niveles secundario, terciario y universitario, junto con trabajadores de la bodega Don Bosco.
La elección del vino también está relacionada con sus características. Desde la institución explicaron que fue pensado para tener un sabor más suave y un color que no manche los elementos utilizados durante la misa.
Peregrinelli destacó el orgullo que representa para la comunidad salesiana que su producto haya sido elegido para una celebración de esta magnitud.

Una tradición que comenzó en 1901
El vino tiene además una historia que se remonta a 1901, cuando los primeros alumnos y salesianos de Rodeo del Medio comenzaron a elaborar el vino destinado a las celebraciones religiosas.
La elección para la misa de León XIV coincide con los festejos por los 125 años de la tradición educativa y vitivinícola salesiana en esa localidad mendocina.
La trayectoria incluye a la Facultad Don Bosco, institución que fue la primera de Latinoamérica en otorgar el título de licenciado en Enología e Industria Frutihortícola.
Así, una producción que nació hace más de un siglo volverá a ocupar un lugar especial en una celebración religiosa: esta vez, durante la misa que el papa León XIV presidirá en Córdoba.

Con información de Cadena 3
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Dos alumnas se enfrentaron a golpes en una escuela y todo quedó registrado en video
El episodio ocurrió en un establecimiento educativo de Plottier, Neuquén, y las imágenes comenzaron a circular en redes. Compañeros tuvieron que intervenir para separar a las estudiantes.
Una pelea entre dos alumnas dentro de una escuela de Plottier, Neuquén, quedó registrada en un video que comenzó a difundirse en las últimas horas y generó preocupación entre las familias de la comunidad educativa.
El episodio ocurrió el miércoles por la mañana en la Escuela Provincial de Educación Agropecuaria (EPEA) N.º 2. Según la información difundida, las protagonistas serían estudiantes de primer y segundo año.
En las imágenes se observa a las dos jóvenes forcejeando y tomándose del cabello. Luego comienzan a intercambiar golpes hasta que una de ellas logra derribar a la otra.
El enfrentamiento continúa durante varios segundos en el piso, mientras otros estudiantes permanecen alrededor observando la situación.
Finalmente, varios compañeros intervienen para separarlas y consiguen detener la pelea.
Preocupación entre las familias
La circulación del video volvió a generar preocupación por situaciones de violencia dentro de la comunidad educativa.
Una madre de la institución, que habló con medios locales y pidió mantener su identidad en reserva, aseguró que el episodio no sería un hecho aislado.
De acuerdo con su relato, días antes otro estudiante del establecimiento habría sido encontrado golpeado en las inmediaciones de las vías del ferrocarril, cerca de la escuela.
La situación generó inquietud entre algunas familias por la seguridad de los adolescentes tanto dentro como fuera del establecimiento.
A raíz de la repercusión que tuvo el video, las autoridades de la EPEA N.º 2 tenían previsto realizar una actividad con los estudiantes para abordar los conflictos de convivencia y la violencia escolar.
El objetivo sería generar un espacio de diálogo y trabajar en la prevención de nuevas situaciones de violencia dentro de la comunidad educativa.
Mientras tanto, el video continúa circulando en redes sociales y volvió a poner en discusión la necesidad de fortalecer las medidas de prevención y acompañamiento en las escuelas.
Con información de TN
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