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Eusebia celebró la Fiesta Provincial del Ñoqui con tradición, gastronomía y reconocimientos

La localidad vivió la 12.ª edición regional y 7.ª provincial de la fiesta, con participación de autoridades, visitantes de la región y actividades culturales. Durante el encuentro, el senador Alcides Calvo entregó un aporte económico para acompañar la celebración.

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Foto: Fiesta Provincial del Ñoqui en Eusebia

La localidad de Eusebia fue escenario de una nueva edición de la Fiesta Provincial del Ñoqui, una celebración que reúne gastronomía, cultura y tradiciones de la región. El encuentro se realizó en el salón social del Club Atlético Eusebia y correspondió a la 12.ª edición regional y 7.ª de carácter provincial.

La actividad contó con la participación de vecinos, familias y visitantes de distintas localidades, además de representantes institucionales y soberanas de Santa Fe y Córdoba.

La presidenta comunal, Susana Giménez, recibió a la presidenta de la Cámara de Diputados de Santa Fe, Clara García; a la diputada provincial Gisel Mahmud; al senador por el departamento Castellanos, Alcides Calvo, y a presidentes comunales de la región.

Gastronomía, música y cultura regional

La propuesta, coordinada por Marisa Michelini, presidenta de la comisión organizadora, incluyó actividades gastronómicas, culturales y musicales, además de la elección de la Embajadora Cultural.

En esta edición, el salón del Club Atlético Eusebia contó con remodelaciones en el escenario y los sanitarios, con el objetivo de mejorar las instalaciones para el desarrollo de la fiesta y recibir a la comunidad.

Durante la celebración también se reconoció a Esteban “Titi” Coraglia, cocinero del evento y referente de Ramona y de la Fiesta Provincial de los Ravioles, por su trayectoria y su colaboración habitual en la preparación de las comidas.

Un aporte para acompañar la celebración

En el marco del encuentro, el senador provincial Alcides Calvo entregó un aporte económico destinado a acompañar la realización de la fiesta.

El legislador destacó la importancia de estas iniciativas para preservar las tradiciones gastronómicas y culturales, fortalecer la identidad de las localidades y generar espacios de encuentro para las familias de la región.

La Fiesta Provincial del Ñoqui se consolida así como una propuesta que pone en valor las costumbres locales y el trabajo conjunto de instituciones, organizadores y vecinos para mantener viva la identidad cultural de Eusebia.

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