Provincia
Frigoríficos santafesinos anticiparon que el kilo de carne llegue a los $7.000 en cuestión de días
Así lo expresaron desde la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (Cafrisa). Advierten por un fuerte aumento de la hacienda en pie y una merma drástica en el consumo de carne durante enero.
Frigoríficos santafesinos anticiparon que el kilo de carne llegue a los $7.000 en cuestión de díastélam
En los primeros días de gobierno de Javier Milei se materializó una suba del 40 por ciento en el valor de la hacienda en pie, que en los próximos días se podría trasladar al precio de la carne en las góndolas. En rigor, los precios en las carnicerías ya venían subiendo desde la semana pasada y desde el sector frigorífico santafesino auguran por un kilo de carne que supere los $7.000 en góndola.
A su vez, pesa la preocupación de la quita de retenciones al mercado exportador para el sector, aduciendo que una menor producción, de la mano de un eventual mejor escenario para exportar, redundaría en menor oferta interna.
Así lo afirmó Sergio Rodríguez, presidente de la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (Cafrisa), quien en diálogo con LT9 manifestó: «Nos preocupa como frigorífico consumero la libre comercialización o libe exportación, porque eso puede llegar a traer un problema en que no haya hacienda para el consumo interno o que los precios sean muy elevados y que a la gente se le haga muy difícil el acceso a comer carne».
Cabe destacar que enero y febrero son meses en los que baja la faena total debido a una decisión del sector por una merma en la demanda. Pese a esto, el representante santafesino de frigoríficos resaltó: «Creemos que este año va a ser mucho mas grande la caída por el valor».
Respecto a los continuos aumentos de la hacienda en pie, afirman que el incremento se viene produciendo desde el mes de noviembre. A propósito de esto, Rodríguez afirmó: «Venia teniendo un pequeño aumento semanal, y lo hemos visto en estos últimos días donde hemos tenido aumentos bruscos de un 25% en dos o tres días. eso esta afectando mucho y vamos a tener un paro de comercialización importante a partir de enero».
«Diciembre es especial por las fiestas, la gente cobra el aguinaldo y lo va a gastar en carne, pero estamos preocupados con el mes de enero, va a caer mucho la faena por el precio de la carne, que seguramente va a superar los 7 mil pesos el kilo de carne», subrayó.
En el mercado de la carne el flete incide en gran medida en el precio, por lo que el aumento en las últimas horas fue empujado además por el precio del combustible que tuvo un aumento del 25%. «Creemos que eso va a afectar a que siga aumentando el precio de la carne, todavía no tenemos el precio de la carne de $1.500 $1.600 en pie, a eso hay que aumentarle la comercialización. Hoy el flete es lo que mas incide en la parte comercial».
SANTA FE | Ventas paralizadas y locales cerrados: así aguarda el comercio de Santa Fe las medidas económicas del gobierno https://t.co/HsJqZV0Xrb
Fuente: Minuto Uno
Provincia
🔥 Golpe al bolsillo: aumentan las tarifas de gas desde el 1 de febrero y el impacto ya genera preocupación 💸🔥
Un nuevo aumento en el servicio de gas natural comenzará a regir desde el 1 de febrero, luego de que se definieran nuevos cuadros tarifarios a nivel nacional, lo que tendrá un impacto directo en miles de usuarios.
👉 Este medio pudo saber, a partir de información oficial difundida por la empresa prestataria, que el 75% de los clientes verá un incremento promedio cercano a los $3.100 en sus facturas mensuales. La aplicación efectiva del aumento quedará supeditada a su publicación en el Boletín Oficial.
📊 Desde la empresa explicaron que la tarifa final se compone de:
- El precio del gas,
- El transporte,
- La distribución,
todos ellos alcanzados por impuestos y actualizaciones.
🔴 Uno de los puntos clave es que el precio del gas aumentó un 31%, convirtiéndose en el principal factor de suba, y se fijó un valor uniforme en dólares para todo el año. En la región, el abastecimiento proviene en un 88% de la cuenca Neuquina y un 12% de Tierra del Fuego.
🧾 Cambios en los subsidios
También se informó una restructuración del esquema de subsidios, que deja atrás la segmentación y la tarifa social, para dar paso a solo dos categorías:
- Usuarios con subsidio
- Usuarios sin subsidio
📌 Según datos oficiales, el 93% de los usuarios que ya contaban con subsidios los mantendrán, aunque bajo las nuevas condiciones establecidas.
❄️ Zona Fría
En las localidades alcanzadas por la Ley de Zona Fría, las facturas finales podrían ubicarse entre los $5.000 y los $17.000, dependiendo del consumo.
⚠️ El anuncio vuelve a encender el debate por el costo de los servicios esenciales, en un contexto económico complejo para muchas familias.
Por Móvil Quique con información de Uno de Santa Fe
Provincia
💰 Haberes provinciales: el Gobierno confirmó el cronograma de pago de enero
El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Economía, informó el cronograma de pago de los haberes correspondientes al mes de enero para los trabajadores y pasivos de la administración pública.
📅 El pago comenzará el lunes 2 de febrero y finalizará el viernes 6, aunque algunos sectores tendrán el dinero acreditado previamente, el sábado 31 de enero.
💳 Los pasivos que perciban hasta $1.150.000, junto con el personal policial y penitenciario, verán reflejado el cobro en sus cuentas el sábado 31 de enero, según se informó oficialmente.
📌 Cronograma de pagos
🟢 Lunes 2 de febrero
(Acreditación en cuenta: sábado 31 de enero)
- Pasivos con monto de bolsillo hasta $1.150.000
- Escalafón Policial y Penitenciario
🟡 Martes 3 de febrero
- Activos con monto de bolsillo hasta $1.150.000
- Docentes de Escuelas Privadas Transferidas (1° y 2° Convenio)
🔵 Miércoles 4 de febrero
- Resto de activos con monto de bolsillo superior a $1.150.000
- Docentes de Escuelas Privadas Históricas
🟠 Jueves 5 de febrero
- Resto de pasivos con monto de bolsillo superior a $1.150.000
🔴 Viernes 6 de febrero
- Autoridades Superiores del Poder Judicial, MPA, MPD, Poder Legislativo y Poder Ejecutivo
Por Móvil Quique con información de Castellanos
Provincia
📚🗓️ El Gobierno confirmó paritarias docentes en febrero y aseguró el inicio de clases sin paros
El Gobierno de Santa Fe confirmó que las paritarias docentes serán convocadas en los primeros días de febrero y garantizó que el ciclo lectivo comenzará en tiempo y forma, despejando dudas sobre posibles medidas de fuerza.
Así lo afirmó el gobernador Maximiliano Pullaro, quien aseguró que la recomposición salarial será discutida en el marco de la negociación paritaria y remarcó un dato clave:
🗣️ “Después de 14 años, en 2025 comenzamos las clases sin paros”.
En ese sentido, el mandatario sostuvo que el Ejecutivo provincial trabajará para recomponer los salarios de acuerdo a los niveles de inflación, tanto en el sector docente como en el resto de los empleados públicos.
📌 Paritarias en febrero y debate educativo más amplio
Pullaro dejó en claro que el debate salarial no está cerrado y que será uno de los ejes centrales de la agenda de febrero, aunque adelantó que el Gobierno busca ampliar la discusión.
🗣️ “Nuestra idea es empezar a discutir lo importante: la calidad educativa, que los chicos estén en las escuelas, la brecha digital y formarlos para los empleos del futuro”, expresó.
En la misma línea, el ministro de Educación José Goity confirmó que la convocatoria formal a paritarias docentes se realizará en los primeros días de febrero y ratificó que el inicio del ciclo lectivo está garantizado.
“La paritaria es un tema importante, pero forma parte de un conjunto de acciones que estamos llevando adelante”, explicó el funcionario, durante una recorrida junto al gobernador por obras de remodelación en una escuela de la ciudad de Santa Fe.
📊 Regularidad escolar y contexto económico
Goity subrayó que la prioridad de la política educativa provincial es la continuidad pedagógica y los aprendizajes.
🗣️ “No sirve tener un año tranquilo si los chicos no aprenden. Por eso vamos a dar todas las discusiones que sean necesarias”, afirmó.
El ministro también reconoció el impacto de la crisis económica en los ingresos de los trabajadores y señaló que el objetivo del Gobierno es alcanzar el mejor acuerdo paritario posible, dentro de un contexto complejo.
🎯 “No puedo resolver todos los problemas económicos, pero sí comprometerme a que todos los chicos terminen tercer grado perfectamente alfabetizados”, concluyó.
Con las clases garantizadas y las paritarias en agenda, febrero será un mes clave para el futuro del ciclo lectivo en la provincia.
Por Móvil Quique con información de Sin Mordaza








