Dos motociclistas colisionaron en ruta provincial Nº2, en el acceso sur a Monte Vera. Tras el fuerte impacto uno de ellos falleció en el lugar. Se trata de F.H de 55 años, mientras que el otro motociclista en un principio fue trasladado al hospital Protomédico de recreo para ser derivado a la ciudad de Santa Fe.

Peritos trabajan en el lugar para establecer como fue el siniestro. El tránsito se está desviando por banquinas, hay demoras.

Trabajaron en el lugar ambulancia municipal y efectivos de la Comisaría Nº20 de Monte Vera.

Fuente: Power Max

Con un fuerte protagonismo en el mercado nacional —donde la provincia produce el 80 % del queso azul argentino y representa el 97 % de sus exportaciones—, la propuesta articula esfuerzos entre el Estado y el sector privado, involucrando a seis localidades de cinco departamentos.

Un proyecto estratégico para la identidad productiva

La Secretaría de Turismo del Ministerio de Desarrollo Productivo, junto a otras áreas del gobierno como la Dirección Provincial de Lechería, la Secretaría de Agricultura y Ganadería y la Secretaría de Comercio Interior y Servicios, presentó la Ruta del Queso Azul en el marco de la ronda de negocios “Santa Fe y la industria en el centro”.

La titular de Turismo, Marcela Aeberhard, destacó:

“La vinculación entre producción, comercio y turismo es fundamental para consolidar nuestra identidad como provincia. Para el gobernador Maximiliano Pullaro y el ministro Gustavo Puccini, el turismo es política de Estado y columna vertebral de la identidad productiva».
Además, se trabaja junto a la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (Apymil) y ocho empresas productoras de queso, entre ellas San Ignacio, Don Ángel, La Quesera, Esteber, Shermann, Alloa, Verónica y Santa Rosa.

Un reconocimiento legal e internacional

La Ley Provincial Nº 13.667, sancionada en septiembre de 2024, reconoció a los departamentos de Las Colonias, Belgrano, Iriondo, San Jerónimo y San Martín como el núcleo de producción del queso azul argentino. Esta norma promueve la creación de la marca “Región del Queso Azul de Santa Fe” y sienta las bases para futuras gestiones de Denominación de Origen o Indicación Geográfica.

El proyecto también plantea integrar la nueva ruta gastronómica con la Ruta del Vino Santafesino y la Ruta de la Cerveza Artesanal, generando maridajes y festivales estratégicos, inspirados en modelos exitosos como los de Toscana, California y Bélgica.

TodoLáctea 2025: una vidriera para el queso azul santafesino

El queso azul de Santa Fe tendrá su propia categoría en el Concurso Nacional de Quesos que se realizará en TodoLáctea 2025, del 13 al 15 de mayo en la ciudad de Esperanza, organizado junto al Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

Además, el evento incluirá la Copa Argentina y Mundial de Dulce de Leche y la Copa Santafesina de Quesos, consolidando a Santa Fe como epicentro de la producción láctea nacional.

Con el impulso del Ministerio de Desarrollo Productivo, Santa Fe busca fortalecer su economía regional y posicionar al queso azul como un producto de referencia internacional, con exportaciones a destinos como Rusia, Noruega y Arabia Saudita.

Fuente: Rafaela Informa

Luego de una intensa búsqueda que se extendió por varios días, la tarde del miércoles fue encontrado el cuerpo sin vida de José Antonio Gómez, de 40 años, quien había desaparecido el viernes pasado tras meterse al agua en una zona próxima a la Laguna Setúbal.

El hallazgo se produjo en el sector comprendido entre el puerto de la ciudad y el Parque del Sur, una zona donde se concentraron los operativos de rastrillaje desde el inicio de la emergencia.

Del operativo participaron Bomberos Zapadores, buzos tácticos y efectivos de la Prefectura Naval Argentina.

Fuentes del Ministerio de Seguridad confirmaron que fueron familiares quienes identificaron el cuerpo en el lugar.

Las primeras evaluaciones periciales no presentan indicios de que se haya tratado de una muerte violenta, aunque se aguarda la autopsia para obtener detalles concluyentes sobre la causa del fallecimiento.

Según los testimonios recabados, Gómez se encontraba junto a otras personas en la costa cuando decidió ingresar al agua.

Desde entonces, no se volvió a saber de él, lo que activó un dispositivo de búsqueda que combinó drones, embarcaciones y buzos especializados.

La investigación continúa a cargo del fiscal en turno, que trabaja para esclarecer en detalle las circunstancias del caso.

Fuente: El Litoral