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Polémica en Rosario: crearon un alfajor con kétchup y dicen que es un éxito de ventas
La creación es un homenaje a un sándwich local. Un catador experto lo probó y aseguró que «es jugado pero está bien llevado a cabo». Su creadora está feliz.
Una emprendedora de Rosario, Carolina Almaraz, desató un intenso debate gastronómico al crear una nueva y polémica variedad de la golosina más popular del país: el alfajor con kétchup. La insólita creación es un homenaje a un sándwich tradicional de esa ciudad y, según su autora, ya es un éxito.
Según supo Noticias Argentinas, en diálogo con el programa «Ensobrados» de Radio Splendid AM 990, Almaraz explicó que la idea surgió para homenajear al «Carlito», el sándwich de jamón y queso tostado con kétchup que es un clásico rosarino. La emprendedora aseguró que a pesar de lo extraño que suena, el producto fue validado por los clientes: «La gente vuelve a repetir, que es lo que a mí me sorprende».

El producto fue probado y aprobado por Hernán Montes de Oca, un reconocido catador de alfajores, quien también participó del reportaje. «El alfajor con kétchup es jugado pero está bien llevado a cabo», sentenció el experto, y aclaró que el relleno es una ganache de chocolate blanco donde el sabor del aderezo se presenta de forma «muy sutil».
Lejos de asustarse por las críticas o las dudas, la creadora del alfajor se mostró entusiasmada con el debate generado. «Esa controversia es lo que más me gusta», afirmó Almaraz.
La entrevista también repasó otras innovaciones en el mundo de los alfajores, que incluyen variedades con ajo negro, Fernet y hasta un posible desarrollo con el aperitivo rosarino Amargo Obrero, demostrando que la industria busca constantemente romper los moldes tradicionales.
Fuente: NA
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Investigan un homicidio en Recreo: un hombre de 34 años perdió la vida tras un ataque armado
Un hombre de 34 años fue asesinado en la madrugada de este jueves en la ciudad de Recreo, luego de ser atacado por personas que se movilizaban en una motocicleta.
El hecho ocurrió entre las 2:00 y las 3:00 de la mañana, en calle Belgrano, entre Presbítero Martínez y Lehmann. De acuerdo a las primeras informaciones, la víctima se encontraba junto a su pareja cuando, sin mediar palabra, los ocupantes del rodado efectuaron varios disparos contra él.
Tras el ataque, los agresores se dieron a la fuga. Como consecuencia de las heridas sufridas, el hombre falleció en el lugar.
Personal policial trabajó en la escena realizando las pericias correspondientes, mientras que la investigación quedó a cargo de la fiscalía en turno, que busca determinar la mecánica del hecho y el móvil del crimen.
Según trascendió, los presuntos atacantes estarían identificados. La causa continúa en desarrollo.
Por Móvil Quique con con información de Infor Mate Santa Fe
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Investigan el asesinato de un hombre en Villa Gobernador Gálvez
Un hombre de 58 años fue hallado sin vida durante la madrugada de este jueves en la zona de Ruta 18 y Crespo, en un sector de calles de tierra de la ciudad.
El hecho se registró alrededor de las 00:10, cuando un llamado alertó a las autoridades sobre una persona herida en la vía pública. Hasta el lugar se dirigieron móviles del Comando Radioeléctrico de Álvarez.
Al arribar, los efectivos solicitaron asistencia médica y profesionales del SIES constataron que el hombre presentaba una herida de arma de fuego en la cabeza y ya se encontraba sin signos vitales.
En el lugar también fue encontrada la motocicleta en la que se desplazaba la víctima, elemento que forma parte de la investigación en curso.
La zona fue preservada para la realización de las pericias correspondientes, mientras la Justicia trabaja para determinar las circunstancias y la mecánica del hecho.
Por Móvil Quique con información de Cadena 3 Rosario
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🚨 Impactante: Un camión quedó colgado de un puente y paralizó la Autopista Rosario–Santa Fe
Un impresionante siniestro vial sacudió la madrugada de este jueves cuando un camión quedó literalmente colgado de un puente, provocando el corte total de la mano norte de la Autopista Rosario–Santa Fe, a la altura del acceso a San Lorenzo.
Según informaron fuentes oficiales, el conductor resultó ileso, pese a la dramática escena que se registró alrededor de las 2:30 de la madrugada.
📍 ¿Qué pasó?
El transporte de carga circulaba por la Ruta Nacional A012 en dirección a San Lorenzo desde Ricardone, cuando por causas que aún se investigan el chofer perdió el control y el vehículo se despistó.
El desenlace fue tan impactante como inesperado:
👉 El camión estuvo a punto de caer sobre el kilómetro 14 de la Autopista Rosario–Santa Fe, pero el acoplado quedó trabado sobre la calzada del puente y no llegó a desengancharse, evitando una tragedia mayor.
🚧 Corte total y desvíos
Ante el riesgo que representaba la situación, la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV) dispuso el corte total del tránsito en el cruce de la autopista con la A012, coordinando desvíos en la zona mientras se realizaba el operativo para remover el pesado vehículo.
El hecho generó importantes demoras en un acceso clave al cordón industrial y a las terminales agroexportadoras de la región, complicando la circulación durante las primeras horas del día.
En el lugar trabajó personal de la Unidad Regional XVII, que se encargó de ordenar el tránsito y garantizar la seguridad hasta la normalización del corredor.
⚠️ Afortunadamente, el episodio no dejó heridos, pero la imagen del camión suspendido sobre el puente dejó a más de uno sin palabras.
Por Móvil Quique con información de Sin Mordaza
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