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Polémica en Rosario: crearon un alfajor con kétchup y dicen que es un éxito de ventas

La creación es un homenaje a un sándwich local. Un catador experto lo probó y aseguró que «es jugado pero está bien llevado a cabo». Su creadora está feliz.

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Foto: Polémica en Rosario: crearon un alfajor con kétchup y dicen que es un éxito de ventas

Una emprendedora de Rosario, Carolina Almaraz, desató un intenso debate gastronómico al crear una nueva y polémica variedad de la golosina más popular del país: el alfajor con kétchup. La insólita creación es un homenaje a un sándwich tradicional de esa ciudad y, según su autora, ya es un éxito.

Según supo Noticias Argentinas, en diálogo con el programa «Ensobrados» de Radio Splendid AM 990, Almaraz explicó que la idea surgió para homenajear al «Carlito», el sándwich de jamón y queso tostado con kétchup que es un clásico rosarino. La emprendedora aseguró que a pesar de lo extraño que suena, el producto fue validado por los clientes: «La gente vuelve a repetir, que es lo que a mí me sorprende».

El producto fue probado y aprobado por Hernán Montes de Oca, un reconocido catador de alfajores, quien también participó del reportaje. «El alfajor con kétchup es jugado pero está bien llevado a cabo», sentenció el experto, y aclaró que el relleno es una ganache de chocolate blanco donde el sabor del aderezo se presenta de forma «muy sutil».

Lejos de asustarse por las críticas o las dudas, la creadora del alfajor se mostró entusiasmada con el debate generado. «Esa controversia es lo que más me gusta», afirmó Almaraz.

La entrevista también repasó otras innovaciones en el mundo de los alfajores, que incluyen variedades con ajo negro, Fernet y hasta un posible desarrollo con el aperitivo rosarino Amargo Obrero, demostrando que la industria busca constantemente romper los moldes tradicionales.

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⚠️ Vassalli en crisis total: la empresa admitió que no puede pagar salarios y avanza una posible venta

La tensión volvió a escalar en la fábrica de cosechadoras Vassalli, luego de una audiencia clave en el Ministerio de Trabajo de Santa Fe.

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Foto: La empresa admitió que no puede pagar salarios y avanza una posible venta

Allí, un representante de la familia propietaria confirmó que la firma no tiene fondos para afrontar los salarios adeudados, lo que profundiza la incertidumbre entre los trabajadores.

Durante la reunión, Mateo Marsó, uno de los dueños, se conectó por Zoom y reconoció que “no tiene plata para pagarle a la gente”, ni la quincena ni el reciente acuerdo salarial firmado hace poco más de un mes.
Además, confirmó que existen negociaciones por la venta de la empresa, abriendo una mínima expectativa dentro de un panorama crítico.

Desde la UOM Firmat, su secretario general Diego Romero fue contundente: la venta es, hoy, la única alternativa para evitar el cierre definitivo. El gremio también pidió que se dé por caído el convenio firmado en octubre, denunciando que la empresa no cumplió con ninguno de los compromisos asumidos.

La familia Marsó, vinculada al sector avícola y al frente de la planta desde hace casi dos años, mantiene a Vassalli en conflicto desde principios de 2025, sin un horizonte claro de recuperación.

En este contexto, la empresa solicitó un cuarto intermedio de dos semanas, esperando avances en las negociaciones por un posible traspaso.

Romero no dejó margen para dudas: “O arreglan la situación y la venden, o la empresa terminará cerrando sus puertas”. También remarcó la necesidad de una definición urgente para que los trabajadores puedan llegar a las fiestas con mayor tranquilidad.

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🚨 Desesperada búsqueda en el Paraná: una gendarme desapareció frente a Rosario y Prefectura rastrilla la zona

La desaparición de una gendarme de 32 años encendió todas las alarmas en la costa rosarina. La mujer fue vista por última vez en la zona de Isla Verde, donde había ingresado al río Paraná durante la tarde mientras compartía un encuentro con amigos.

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Foto: Archivo

Testigos aseguran que “no volvió a salir del agua”, lo que detonó un operativo urgente.

🚤 Operativo contrarreloj

La Prefectura Naval Argentina desplegó embarcaciones y personal especializado en un operativo de rastrillaje contrarreloj, antes de que la falta de luz complique aún más la búsqueda.
Los equipos recorren el sector donde la joven fue vista por última vez, intentando reconstruir qué pasó en los momentos previos a su desaparición.

Hasta el momento, no hay información oficial que permita determinar si la mujer sufrió un inconveniente en el agua o si otra circunstancia pudo intervenir.
Las tareas continúan mientras lo permitan las condiciones de visibilidad, con posibilidad de extenderse durante toda la noche.

La investigación sigue abierta y se espera un comunicado formal de Prefectura en las próximas horas.

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🚨Tragedia en Fray Luis Beltrán: hombre muere al caer mientras intentaba robar por el techo de un galpón

Un trágico episodio sacudió a Fray Luis Beltrán en la madrugada de este miércoles. Un hombre de unos 30 años perdió la vida al intentar ingresar a robar a una fábrica de montaje ubicada en calle Quiroga 699.

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Foto: La Policía en el terreno lindero al galpón.

Según informaron, la víctima quiso acceder al galpón por los techos, pero una de las chapas cedió, provocando su caída fatal.

El incidente ocurrió cerca de la 1 de la madrugada y fue descubierto por los empleados al abrir la fábrica a las 7. La noticia fue un shock para los 15 trabajadores, que no pudieron iniciar sus tareas debido a la situación.

Las fuerzas policiales se presentaron en el lugar para investigar el hecho, realizando todas las diligencias correspondientes antes de retirarse. El cuerpo del joven fue trasladado posteriormente.

Un hecho que vuelve a generar alerta sobre los riesgos de los intentos de robo y los accidentes graves que pueden derivar de ellos.

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Clima Sunchales

Sunchales
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probabilidad de Chaparrones
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