Provincia
Santa Fe: un camión transportaba 16 toneladas de achuras en mal estado
El cargamento estaba siendo traspasado de un camión frigorífico a una camioneta utilitaria, ambos sin habilitación. Cinco personas fueron demoradas.
Un camión que transportaba 16.340 kilos de achuras en mal estado y sin resguardo de la cadena de frío, fue decomisado en el noroeste de la ciudad de Santa Fe y cinco personas fueron demoradas por el hecho.

El procedimiento se llevó a cabo el martes y fue encabezado por personal de la Guardia de Seguridad Institucional (GSI) y del área de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Santa Fe, con colaboración de la Policía provincial.
El operativo se desplegó a raíz de la denuncia de un vecino, que vio que un camión de gran porte estaba descargando mercadería que aparentaba ser vísceras o achuras a un utilitario. En consecuencia decidió dar aviso a través de un 0800 de la Municipalidad. “El vecino también hace la denuncia en la comisaría más cercana”, reveló el secretario de Control de la Municipalidad de Santa Fe, Fernando Peverengo, en diálogo con el medio local Aire de Santa Fe.
Asimismo, añadió: «Desde la Municipalidad nos acercamos al lugar con personal de la Dirección de Control, también con la GSI y también con la Dirección de Seguridad Alimentaria que pertenece a la Secretaría de Producción. Cuando llegamos, ya estaba el personal policial. Se constata que lo que denunció el vecino era correcto, entonces se da intervención a Fiscalía y termina todo en que el camión no tenía la habilitación para circular con esa mercadería, mucho menos el utilitario donde estaban descargando grandes tachos de achuras».
«Por disposición del fiscal se resolvió que el material sea decomisado y a la noche se terminó llevando al relleno sanitario. Estamos hablando de una carga de 16.340 kilos de achuras que venían desde el norte de la provincia y que aparentemente iban a la ciudad de Rosario, según información que dio el chofer. Parte de la carga se estaba bajando en la ciudad de Santa Fe», confirmó Peverengo.
En tanto, demoraron a cinco personas: el chofer del camión frigorífico y las cuatro personas que iban a bordo de la camioneta Renault Kangoo. Tras una serie de preguntas, los dejaron en libertad.
Las muertes en Berazategui que desataron la precaución en torno a las achuras
Dos hombres en Berazategui murieron tras consumir carne en mal estado: les detectaron Shigella y salmonella. Por estos casos de carne contaminada, las autoridades municipales clausuraron a la carnicería que vendió las achuras.
Según el informe brindado por fuentes policiales, las víctimas tenían 36 y 48 años. Y hubo cinco días de diferencia entre un caso y otro. El primero ocurrió el 12 de enero, y el segundo, el 17. Ambos fueron atendidos en el Hospital Evita Pueblo de esa localidad del sudeste del conurbano.
Crece la preocupación tras la muerte de dos personas en Berazategui luego de comer carnes y achuras en mal estado. Cómo prevenir evitar ingerir la Shigella y Salmonella que se encontraron en los pacientes fallecidos.
“Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitos, con posterior evolución desfavorable”, indicaron desde el Hospital.
A partir de estos casos se inició una investigación en la que se confirmó que las víctimas habían consumido, en los días previos a la aparición de los síntomas, carne y achuras infectadas.
Se detectó que en ambos cultivos había presencia de Shigella y salmonella: bacterias que suelen encontrarse en el intestino de las personas infectadas y que se transmiten al ingerir comida o agua contaminadas por una persona infectada.
Fuente: Minuto Uno
Provincia
VIDEO Un toro se escapó de un camión jaula y recorrió las calles de Santa Fe: tres personas resultaron heridas
El episodio ocurrió este jueves después del mediodía, cuando un toro Angus cayó de un camión jaula sobre avenida Alem y comenzó a correr por distintos sectores de la capital provincial. 🎥Mira el video:
El animal fue atrapado
El episodio ocurrió este jueves después del mediodía, cuando un toro Angus cayó de un camión jaula sobre avenida Alem y comenzó a correr por distintos sectores de la capital provincial. Tres personas fueron embestidas y trasladadas al Hospital Cullen, aunque se encuentran fuera de peligro. Un baqueano logró enlazarlo en el Parque Garay.
Una escena tan inesperada como peligrosa sorprendió este jueves a los vecinos de la ciudad de Santa Fe. Un toro Angus se escapó de un camión jaula que circulaba por avenida Alem y Belgrano y recorrió durante aproximadamente tres horas distintas calles de la capital provincial.
Según los primeros datos, el episodio se produjo alrededor de las 13, cuando el transporte se detuvo en un semáforo y, por motivos que se intentan establecer, se abrió una de las puertas del acoplado. El animal cayó sobre el asfalto y salió corriendo, mientras el conductor habría logrado cerrar nuevamente el acceso para evitar que escaparan otros vacunos.
El toro recorrió varias calles y embistió a tres personas
Tras escapar, el animal avanzó por avenida Alem, tomó por Rivadavia y continuó su recorrido por distintos sectores de la ciudad. También pasó por las inmediaciones de la cancha de Unión y llegó finalmente al Parque Garay, donde se concentró el operativo para atraparlo.
Durante su desplazamiento, el toro embistió a tres personas, entre ellas ciclistas que circulaban por la zona de Naciones Unidas y bulevar. Los heridos fueron trasladados al Hospital José María Cullen, donde se informó que se encontraban fuera de peligro.
El recorrido del animal quedó registrado en distintos videos que rápidamente comenzaron a circular en las redes sociales. En algunas imágenes se observa el peligro que representaba su avance en calles con circulación de vehículos y peatones.
🎥Mira el video: 🐂 TORO SUELTO POR LAS CALLES DE SANTA FE
Un baqueano logró atraparlo en el Parque Garay
La Policía desplegó un operativo para seguir y contener al animal, con cortes de tránsito y móviles que intentaban limitar sus movimientos.

Sin embargo, los primeros intentos por acercarse y enlazarlo no dieron resultado, debido a que el toro reaccionaba y volvía a escapar.
Finalmente, alrededor de las 16:30, un baqueano a caballo consiguió enlazarlo y permitió dar por terminado el operativo, luego de varias horas de tensión en plena ciudad.
El episodio generó una fuerte sorpresa entre los santafesinos y dejó imágenes poco habituales: un toro corriendo por avenidas y calles de la capital provincial, mientras policías y vecinos intentaban evitar nuevos incidentes.
Con información de Aire de Santa Fe y otros medios provinciales.
Provincia
Ante el pronóstico de El Niño, Santa Fe invirtió más de $2.000 millones en maquinaria hídrica
La Provincia incorporó ocho equipos para reforzar las tareas de limpieza de canales, mantenimiento de drenajes y prevención de inundaciones.
La nueva flota permitirá incrementar un 70 % la capacidad operativa de la Secretaría de Recursos Hídricos, en un escenario de alerta por la crecida del Paraná y las perspectivas climáticas.
El Gobierno de Santa Fe presentó este jueves las últimas retroexcavadoras incorporadas a la flota de la Secretaría de Recursos Hídricos, como parte de un plan destinado a mejorar la infraestructura hídrica y fortalecer la respuesta ante posibles emergencias.
La inversión total superó los 2.000 millones de pesos y permitió renovar equipamiento que, en algunos casos, llevaba más de dos décadas de funcionamiento.
Ocho equipos para ampliar la capacidad de respuesta
La nueva flota está integrada por:
- Cuatro retroexcavadoras de brazo estándar de 9 metros, destinadas a la limpieza de canales y drenajes urbanos.
- Dos retroexcavadoras de brazo largo, de 14 y 18 metros, preparadas para intervenir en grandes canalizaciones y sectores de difícil acceso.
- Un topador, para la construcción de banquinas de trabajo.
- Un camión, destinado al traslado de maquinaria.
También se reparó el carretón utilizado para transportar los equipos.
Según informó el Gobierno provincial, estas incorporaciones representan un aumento del 70 % en la capacidad operativa del área, lo que permitirá ampliar la cobertura territorial y reducir los tiempos de respuesta ante emergencias y trabajos preventivos.
Dónde trabajarán las nuevas máquinas
Durante la presentación realizada en el Museo de la Constitución, el ministro de Obras Públicas, Lisandro Enrico, explicó que parte de los equipos será destinada a Reconquista, para retirar vegetación del Arroyo del Rey, y a Carcarañá, para realizar tareas de limpieza en canales urbanos profundos.
El funcionario también mencionó la entrega de maquinaria en Santa Margarita y El Nochero, para trabajos vinculados con la elevación de la ruta interprovincial entre Santa Fe y Santiago del Estero, en el marco de las obras de los Bajos Submeridionales.

Enrico señaló que la maquinaria oficial complementa las tareas que realizan empresas contratadas por la Provincia y los gobiernos locales. Además, remarcó la importancia de las obras de drenaje para reducir los daños que pueden provocar los fenómenos climáticos extremos.
El Paraná podría acercarse a los 6 metros
Antes de la presentación de los equipos se reunió el Comité Operativo Interministerial de Emergencia, encabezado por el ministro de Gobierno e Innovación Pública, Fabián Bastia.
El encuentro tuvo como objetivo coordinar acciones de prevención y asistencia frente a la crecida del río Paraná y los riesgos asociados al fenómeno de El Niño.
El secretario de Recursos Hídricos, Nicolás Mijich, informó que el río crecía entre 12 y 15 centímetros diarios y que, según las estimaciones, podría alcanzar entre 5,70 y 6 metros en la ciudad de Santa Fe, cerca o por encima del nivel de evacuación.
El funcionario indicó que el pico podría mantenerse durante cinco a siete días y que luego se esperaba una bajante gradual, siempre que no se registraran nuevas lluvias o aportes importantes en la cuenca.
También advirtió que la evolución del río dependerá de las precipitaciones en el sur de Brasil, el norte del Litoral y la cuenca del Paraguay. Los pronósticos vinculados al fenómeno de El Niño se extienden hasta abril o mayo.
Por su parte, el secretario de Protección Civil, Marcos Escajadillo, destacó el trabajo coordinado con municipios, comunas y vecinales, y señaló que se dispuso personal de distintas áreas provinciales para acompañar a las autoridades locales y atender las demandas de la población.
Con información de Aire de Santa Fe.
Provincia
El río Paraná podría superar el nivel de evacuación en Santa Fe: el INA proyecta 5,78 metros para noviembre
El Instituto Nacional del Agua (INA) pronostica que el río Paraná podría alcanzar los 5,78 metros frente a la ciudad de Santa Fe el próximo 24 de noviembre, una altura que superaría en ocho centímetros el nivel de evacuación.
La proyección genera preocupación ante la posibilidad de que la crecida avance por encima de los niveles de referencia establecidos para la capital provincial.
Este miércoles, una medición realizada en el Puerto de Santa Fe ubicaba al río en 5,28 metros, muy cerca del nivel de alerta, fijado en 5,30 metros. Posteriormente, los registros de Prefectura Naval Argentina indicaron que alcanzó los 5,30 metros.
Qué altura podría alcanzar el Paraná
El pronóstico del INA contempla distintos escenarios para los próximos días:
- 17 de noviembre: altura central de 5,59 metros, con un mínimo de 5,20 y un máximo de 6 metros.
- 24 de noviembre: altura central de 5,78 metros, con un mínimo de 5,30 y un máximo de 6,10 metros.
El nivel de evacuación en Santa Fe está establecido en 5,70 metros. Por lo tanto, si se cumple la proyección central del organismo, el río quedaría por encima de esa referencia.
El INA aclaró que se trata de tendencias de los valores medios diarios y que el pronóstico será actualizado el 13 de noviembre.

La situación en otras localidades
Las mediciones de Prefectura Naval Argentina de este miércoles también mostraban alturas superiores a los niveles de referencia en distintos puntos de la región:
- La Paz (Entre Ríos): 6,25 metros, por encima del nivel de evacuación de 6,15.
- Paraná: 5,34 metros, superando el nivel de evacuación de 5 metros.
- Diamante: 5,48 metros, por encima del nivel de alerta de 5,30.
- Rosario: 4,40 metros, todavía por debajo del nivel de alerta de 5 metros.
La evolución del río durante las próximas semanas será clave para determinar el alcance de la crecida y las posibles medidas preventivas.
Con información de Aire de Santa Fe.
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