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Se investiga un brote de triquinosis en Acebal

Hasta el momento se notificaron 26 personas que consumieron productos alimenticios en esa localidad, de las cuales 20 desarrollaron síntomas de la enfermedad. Todas evolucionan favorablemente.

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Foto: Ilustrativa

Ante la notificación de casos sospechosos de triquinosis en la localidad de Acebal departamento Rosario, se inició el estudio de casos que refieren haber consumido chorizo seco procedente de un comercio de esa localidad. Hasta el momento, se notificaron 26 personas expuestas, 20 de las cuales desarrollaron síntomas.

Las acciones se están llevando a cabo en forma articulada desde el Ministerio de Salud provincial, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), junto a la Regional Granadero Baigorria; el Programa de Zoonosis y la Dirección de Epidemiología; el Ministerio de la Producción y Senasa; y la Comuna de Acebal.

Investigación

Para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir enfermedades relacionadas se realiza la investigación del brote de triquinosis asociado al consumo de productos con presunta fecha de elaboración entre el 24 de abril y el 16 de mayo de este año. En este marco, se tomaron muestras al producto en un local comercial ubicado en Pellegrini 615, de Acebal. Los informes de Laboratorio de la Assal concluyeron que se trata de Triquinosis positivo (presencia de Trichinella spiralis).

Desde la Assal se recomienda a la población no consumir productos o subproductos provenientes de carne de cerdo cruda o mal cocida, como por ejemplo: salamines, bondiola, jamón crudo, panceta salada, embutidos, chorizos, cortes de carne de cerdo, elaborados en dicho establecimiento como así tampoco los provenientes de elaboraciones no seguras y/o sin rótulo.

Qué es y cuáles son los síntomas

La triquinosis es una enfermedad zoonótica que se transmite del animal al hombre, producida por larvas de parásitos del género Trichinella spp. Este parásito se aloja en los músculos de los animales y, en nuestro país, se produce más comúnmente en cerdos domésticos y algunas otras especies silvestres, como jabalíes y pumas. Los cerdos no presentan signos clínicos visibles o de fácil detección que permitan identificar a aquellos animales infestados.

Los alimentos asociados con la triquinosis son productos o subproductos provenientes de carne de cerdo cruda o mal cocida como por ejemplo: salamines, embutidos, chorizos, hamburguesas y cortes de carne.

En este sentido, la Assal recomienda comprar los productos cárnicos (y cualquier otro alimento) en lugares habilitados, verificar siempre que la información del rótulo (etiqueta) del producto sea completa, evitar comprar productos en las redes sociales o de venta ambulante; cocinar completamente la carne, hasta que desaparezca el color rosado de su interior, y recordar que los métodos de salazón y ahumado no eliminan el parásito.

Los síntomas en las personas pueden aparecer entre los cinco y 60 días posteriores al consumo del alimento contaminado, siendo los más frecuentes dolores musculares, edema (hinchazón) de los párpados y fiebre; también se puede desarrollar dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea. En los casos leves, puede confundirse con un cuadro gripal, por eso en caso de padecer algún síntoma se recomienda concurrir inmediatamente a un Centro de Salud.

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Pullaro encabezó una subasta récord en Santa Fe: 8.796 inscriptos y 224 lotes de bienes incautados al delito

La sexta edición incluyó autos, motos, lanchas, un inmueble en Rosario y máquinas arcade retro. En las cinco subastas anteriores, la Provincia recaudó más de $5.051 millones, destinados a reparar a víctimas y apoyar a instituciones.

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Foto: Pullaro encabezó la sexta subasta provincial de bienes incautados al delito en Santa Fe.

La Provincia de Santa Fe realizó este viernes su sexta subasta de bienes incautados al delito, con una convocatoria que alcanzó a 8.796 personas inscriptas de todo el país. La jornada se desarrolló en la Estación Belgrano de la capital provincial y contempló la puja por 224 lotes.

El gobernador Maximiliano Pullaro encabezó la apertura del evento, organizado por la Agencia Provincial de Registro, Administración y Destino de Bienes y Derechos Patrimoniales (Aprad).

La oferta incluyó autos, motocicletas, lanchas, un inmueble ubicado en Rosario y diez máquinas arcade retro para restaurar, entre otros bienes vinculados a causas judiciales.

Más de $5.051 millones recaudados en las ediciones anteriores

Durante el acto, Pullaro destacó la participación y defendió la política provincial de administrar y subastar bienes decomisados.

El mandatario sostuvo que los recursos obtenidos permiten reparar a víctimas de delitos y colaborar con organizaciones sociales. También afirmó que la Provincia continuará con las acciones destinadas a combatir el crimen organizado.

En las cinco ediciones anteriores, las subastas generaron más de $5.051 millones. Según los datos difundidos por el Gobierno provincial, esos fondos también permitieron asistir a más de 60 instituciones y sostener el funcionamiento de la Aprad.

Qué bienes se pusieron a la venta

El secretario de Gestión de Registros, Matías Figueroa Escauriza, señaló que la iniciativa busca consolidar un mecanismo público para dar destino a bienes decomisados.

Entre los objetos incluidos había vehículos y propiedades vinculados a causas por distintos delitos, además de las máquinas arcade relacionadas con el juego clandestino.

La exhibición de los autos contó con la colaboración de estudiantes de escuelas técnicas, que participaron en tareas de acondicionamiento.

Controles para participar y nuevas patentes

La inscripción online fue obligatoria para quienes quisieran participar. De acuerdo con la información oficial, los datos de los interesados se cruzaron con organismos de Justicia y Seguridad y con la Policía de Investigaciones para verificar posibles vínculos con organizaciones criminales.

Además, los vehículos subastados cuentan con un bloqueo de dominio y la asignación de una nueva patente, un procedimiento que busca desvincularlos de sus titulares anteriores y brindar mayores garantías a los compradores.

La Provincia sostiene que el sistema permite convertir bienes decomisados en recursos destinados a la comunidad, en lugar de mantenerlos durante años en depósitos judiciales.

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Un nene de 4 años llevó un revólver al jardín en Rosario y activó un operativo policial

El pequeño tenía el arma dentro de su cartuchera, junto con los útiles escolares. Una docente advirtió la situación y la directora llamó al 911. El revólver no tenía municiones.

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Foto: Un niño de 4 años llevó un revólver sin municiones a un jardín de infantes de Rosario.

Un episodio de extrema preocupación se registró este viernes por la tarde en un jardín de infantes del oeste de Rosario, cuando una maestra descubrió que un niño de apenas 4 años había llevado un revólver calibre .38 en su cartuchera.

Según informó Rosario3, el arma estaba guardada junto con los útiles escolares del pequeño. La docente del turno tarde alertó a la directora del establecimiento, quien se comunicó con el sistema de emergencias 911.

La Policía secuestró un revólver calibre .38

Tras el aviso, personal del Comando Radioeléctrico acudió al jardín e incautó el arma, identificada como un Smith & Wesson calibre .38 largo.

De acuerdo con la información publicada, el revólver no tenía municiones.

Identificaron al niño y a su madre

Las actuaciones policiales incluyeron la identificación del menor y de su madre. Según el reporte, los efectivos no contaban con información sobre el padre del niño.

Hasta el momento, no se difundieron detalles que permitan establecer cómo llegó el arma a manos del pequeño ni por qué estaba dentro de su cartuchera.

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Desesperada búsqueda en el Paraná: tres hombres desaparecieron tras caer al agua desde una lancha

Un operativo de búsqueda se desplegó este jueves por la noche en el río Paraná, frente a Fray Luis Beltrán, luego de que cuatro hombres cayeran al agua mientras navegaban en una lancha. Uno de ellos logró ponerse a salvo, pero sus otros tres compañeros permanecían desaparecidos.

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Foto: Buscan a tres hombres desaparecidos tras caer al río Paraná desde una lancha

La emergencia se registró alrededor de las 21.40, en la zona de Quinta Zelaya, sobre la costa del Paraná. Personal de la Prefectura Naval Argentina intervino para intentar localizar a los hombres.

Cómo ocurrió el accidente

De acuerdo con la información difundida por fuentes del Ministerio de Seguridad de Santa Fe, la Policía recibió un aviso de pescadores que habían observado movimientos extraños en el agua.

Ante la alerta, se convocó a Prefectura y se dispuso un operativo preventivo a lo largo de la costa para vigilar la zona.

Los efectivos también se desplazaron hacia el sector de una arenera ubicada en avenida de las Américas y la ribera de Capitán Bermúdez, donde llegó una embarcación de Prefectura.

El relato del único sobreviviente

Horas después, los efectivos encontraron a uno de los hombres en los muelles de la empresa Puerto BG, en la zona de calle América y el río Paraná, en San Lorenzo.

El hombre, de 61 años, relató que intentaba cruzar el río junto a tres amigos cuando, a pocos metros de llegar al Club Náutico de Fray Luis Beltrán, perdieron el control de la lancha y los cuatro terminaron en el agua.

El sobreviviente consiguió llegar a un lugar seguro, aunque no pudo precisar qué había ocurrido con sus compañeros ni dónde podían encontrarse.

Tras el rescate, fue trasladado en una unidad sanitaria al hospital Granaderos a Caballo de San Lorenzo para recibir atención médica.

Mientras tanto, Prefectura Naval continuaba con la búsqueda de los tres hombres desaparecidos.

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