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Día de la Enfermería: Una profesión que se reinventó

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Sin lugar a dudas, este Día de la Enfermería no es uno más puesto que la realidad marca que el sistema de salud está atravesando en su conjunto por una etapa totalmente impensada. Los desafíos cotidianos evocan de alguna manera lo que sucedía con la práctica médica hace tantísimos años.

El enemigo está allí, invisible, buscando estrecharse con quienes aparecen como más vulnerables y la primera línea de contención son los enfermeros. Por eso, hoy deben ser reconocidos como este pilar central del sistema en su conjunto.

El año pasado, evocamos la figura de doña María Cornaglia de Abrate, una de las pioneras en la labor de enfermería en nuestra ciudad.

Trabajó junto a su esposo en el Sanatorio Policlínico y a partir de 1944, en el Hospital Regional recién creado, bajo la dirección del Dr. Almícar Gorosito. Confidente de todas las familias, con su alma samaritana jamás desdeñó una madrugada o una fría noche de invierno para correr hacia sus pacientes. Narradora de cuentos de su invención para entretener y arrancar una sonrisa a los enfermos; a veces era buscada por ese motivo, más que para calmar un dolor físico.

Jubilada en 1962, continuó ejerciendo en forma particular. Obtuvo numerosos homenajes de médicos, enfermeras, compañeros de trabajo. Hay quienes le han dedicado poemas: “María Calmadolores” y “María de Sunchales”, este último nombre la define con lazos de pertenencia porque toda la ciudad la siente así.

Las técnicas y prácticas, han ido cambiando, junto a los conocimientos que poseen quienes ejercen esta noble profesión. No obstante, este año podemos traer a nuestra memoria la historia de Doña Clementina Moggio, quien no era Enfermera como tal, recibida pero cumplía dicha función en los albores de Sunchales de la década del ´40. Así, la relató nuestro querido Basilio María Donato:

(REP 109) – Había corrido, por el pueblo, la voz de que Doña Clementina se hallaba un tanto enferma.

¿Quién era Doña Clementina Moggio? La suelda huesos y recalcaduras de todos los jugadores de fútbol del cuarto decenio del siglo, lesionados por el entusiasta balompié.

Los muchachos de aquellos tiempos jugaban por pasión a los colores de su club y no por el sueldo, ni por extras al entrar a la cancha y salir con goles anotados o el partido ganado, sino por el entusiasmo del deporte en si, movidos por el afán de meter cuantas veces fuere posible, la pelota entre los tres palos.

En medio de este entusiasmo solían sufrir en la cancha algunos encontronazos, golpes, recalcaduras y algún puntapié servido generosamente sin mala intención y entonces recurrían a los desinteresados servicios asistenciales de Doña Clementina Moggio, enfermera diplomada en Italia, experta, solícita siempre, abundosa en consejos útiles tan generosa que no cobraba al paciente, el huevo que empleaba, ni el aceite para hacer mediante fricciones, volver los huesos a sus sitios y el vendaje de un metatarso fracturado, cuando no una costilla astillada por un puño traidor que el réferi no advirtió.

Era el consuelo de los lesionados por el juego del balompié, la necesidad también satisfecha, pues los médicos cobraban mucho y la institución no poseía servicios médicos y cada jugador se las arreglaba como podía, siempre entusiasta por mantener bien en alto el prestigio del club Deportivo, Cultural y Social de sus amores.

Quedan muchos recuerdos de Doña Clementina que, los veteranos del fútbol sunchalense, recordarán al leer estas notas y podrán contar con más de una anécdota de tan buena y generosa mujer, que vive si, en el recuerdo «in mente» pero que no tiene siquiera un cuadro en las salas de los viejos clubes de Sunchales, como premio a la primera enfermera del fútbol lugareño.

 

Fuente: Sunchales Hoy

 

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🍞 El truco del médico para comer pan sin engordar: el secreto está en el freezer

El pan sigue siendo un infaltable en la mesa argentina: acompaña desayunos, almuerzos y cenas. Sin embargo, muchos lo evitan por temor a subir de peso.

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Foto: El doctor Alexandre Olmos Torres asegura que el pan congelado transforma parte del almidón y reduce el impacto en la glucosa.

Un médico reveló una forma simple y efectiva de disfrutarlo sin que afecte tanto al organismo.

El doctor Alexandre Olmos Torres explicó que congelar el pan antes de consumirlo cambia la manera en que el cuerpo procesa sus carbohidratos.

“¿No congelas el pan antes de comerlo? Deberías empezar a hacerlo”, recomienda el especialista en un video que se volvió viral en Instagram.

Según Olmos, cuando el pan se congela y luego se descongela o tuesta, parte del almidón se transforma en almidón resistente, un tipo de fibra que no se digiere por completo y reduce los picos de glucosa en sangre.

El proceso tiene varios beneficios:

  • Menor absorción de calorías 🧮
  • Mayor sensación de saciedad 🍽️
  • Mejora del tránsito intestinal y salud digestiva 🌿

Además, congelar el pan ayuda a evitar el desperdicio y conservarlo por más tiempo, sin alterar su sabor ni su textura.
La recomendación práctica: cortar porciones antes de congelar y consumirlas tostadas o a temperatura ambiente para aprovechar el efecto del almidón resistente.

Un hábito simple, económico y saludable que permite seguir disfrutando del pan sin culpas.

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1 de noviembre: El significado profundo detrás del Día de Todos los Santos

Es una jornada dedicada a honrar a quienes alcanzaron la santidad y a recordar a las almas que descansan en paz.

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Foto: Archivo

Cada 1° de noviembre se conmemora el Día de Todos los Santos, una fecha especial que honra a aquellos que alcanzaron la santidad y celebra a las almas que descansan en paz. Ubicado entre Halloween y el Día de los Muertos, este día tiene raíces profundas en la historia y la fe cristiana.

Originalmente, la Iglesia Católica rendía homenaje a los mártires en el aniversario de su muerte en el lugar donde fueron perseguidos. Sin embargo, tras la masiva persecución bajo el emperador Diocleciano en el año 303, la cantidad de mártires creció tanto que se volvió inviable hacer ceremonias individuales. Por ello, se designó un día para recordar a todos ellos juntos.

Fue en los siglos VIII y IX cuando esta tradición se extendió por Europa. El Papa Gregorio III oficializó el 1° de noviembre como la fecha de esta celebración, ordenando la construcción de una capilla en la Basílica de San Pedro dedicada a las reliquias de santos, mártires y justos, marcando así el nacimiento formal del Día de Todos los Santos. Posteriormente, en el año 837, el Papa Gregorio IV universalizó esta fecha para toda la cristiandad.

Hoy, fieles de todo el mundo asisten a misas, visitan iglesias o preparan altares en sus hogares. En países como México y otras naciones latinoamericanas, se visitan los cementerios por la noche, encendiendo velas y dejando ofrendas como flores, pan de muerto u objetos personales, en memoria de los seres queridos que ya no están.

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El “doble” de Javier Milei: un joven de Gualeguay se volvió viral por su increíble parecido con el Presidente

Las redes sociales no tardaron en explotar con la aparición del “doble” de Javier Milei, un joven oriundo de Gualeguay, Entre Ríos, cuyo parecido con el Presidente de la Nación sorprendió a miles de usuarios.

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Foto: Un joven oriundo de Gualeguay se volvió viral por su increíble parecido con Javier Milei.

El protagonista del fenómeno es el usuario de TikTok @mileiii.gualeyo040, quien comenzó a ganar notoriedad por su voz, gestos, risas y peinado que recuerdan de forma sorprendente al mandatario.

En sus videos, el joven muestra escenas cotidianas —como cocinar, cebar mate o relajarse en una camioneta—, lo que generó una avalancha de comentarios en redes, con frases como “se ríe igual que Milei” o “hasta el peinado es el mismo”.

Si bien la mayoría celebró el parecido con humor, otros usuarios fueron más escépticos, señalando que “solo tiene el mismo corte de pelo”.
Aun así, el personaje consiguió lo impensado: convertirse en tendencia nacional en TikTok Argentina, con miles de visualizaciones y comentarios políticos y humorísticos.

Este fenómeno volvió a demostrar cómo, en la era de los memes y el humor digital, las redes sociales pueden convertir lo cotidiano en viral, incluso al punto de que el “doble” del Presidente logre eclipsar al propio Javier Milei en popularidad momentánea.

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