El mate ayuda a controlar el apetito y nos proporciona sensación de saciedad, por lo que puede ser un gran complemento de la dieta a la hora de perder peso, si lo que quieres es adelgazar.

El consumo de mate se ha extendido en muchos lugares del mundo, no solo por sus usos medicinales, sino por tratarse de un interesante complemento para luchar contra el sobrepeso.

Aunque no es tan popular como muchas otras plantas adelgazantes, su preparación en infusión se ha convertido en el aliado de centenares de personas que buscan eliminar grasa.

inclusión en la dieta regular puede servir como “impulso” para aquellos que tienen un metabolismo lento.
¿Qué es la yerba mate?

La yerba mate se obtiene de las hojas secas de la planta Ilex paraguariensis. Se trata de una bebida tradicional de Sudamérica que también ha sido llamada “la bebida de los dioses”.

Es una tradición precolombina de los indígenas guaraníes y poblaciones de Argentina, Bolivia, Uruguay y Chile. En estos lugares se dan variaciones de la planta, aunque son de la misma familia.

Tiene un ligero sabor amargo, a hierba fresca, similar al que tiene el té verde. En muchas culturas se sirve en unas calabacillas que funcionan como recipiente, a las cuales se les da su mismo nombre.
Propiedades nutricionales

Los nutrientes contenidos en esta hierba son los que benefician la salud y el peso. Aunque muchos pensaron que se trataba de un simple “acompañante” líquido, en realidad es un alimento de alto valor nutricional.

De esta se puede obtener:

    Vitaminas (A, del grupo B, C)
    Minerales (calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio)
    Más de 10 aminoácidos esenciales
    Ácidos grasos
    Carotenos
    Polifenoles
    Taninos

¿Qué tanto ayuda a adelgazar la yerba mate?

Es muy importante aclarar que el mate no es como tal un adelgazante. Si bien sus propiedades apoyan la pérdida de peso, es fundamental complementar su consumo con un estilo de vida saludable.

Preparado en infusión puede acompañar el desayuno, la merienda o una colación. Así, a lo largo del día, sus propiedades estimularán funciones determinantes para combatir el sobrepeso.
Tiene propiedades diuréticas y depurativas

Por su alto contenido de minerales y compuestos antioxidantes, la yerba mate estimula el funcionamiento de los riñones y el hígado para desintoxicar el cuerpo.

Estas propiedades contribuyen en el proceso de eliminación de toxinas y líquidos, factores que influyen en el metabolismo lento.

Incrementa el gasto energético

Aunque su aporte calórico es mínimo, la bebida de mate aumenta el gasto energético y mejora el rendimiento físico y mental.

Es ideal para impulsar el rendimiento deportivo e incrementar la quema de calorías.

Controla el apetito

Uno de sus efectos más importantes para adelgazar es su capacidad para “engañar” el estómago, prolongando la sensación de saciedad.

Su consumo habitual disminuye esa ansiedad que conlleva a comer más de lo debido.

Contraindicaciones

La yerba mate tiene muchos beneficios; a pesar de esto, es importante tomarla con precaución y sin caer en excesos.

    No se recomienda para mujeres en estado de embarazo o lactancia.
    No debe ser ingerida por personas que consumen alcohol o tabaco.
    Puede empeorar los casos de diarrea.
    Puede complicar el control de los niveles de glucosa. Por lo tanto, no es aconsejable para diabéticos.
    Contiene cafeína, por lo que puede causar insomnio.
    Algunos de sus compuestos afectan la absorción de hierro, por lo que no debe tomarse en caso de anemia ferropénica.
    Consumida en cantidades excesivas puede afectar el funcionamiento del hígado.
    Evita utilizar azúcar o endulzantes artificiales.

¿Estás tratando de adelgazar? Si deseas aprovechar los beneficios que te aporta la yerba mate, no dejes de tomarla siguiendo las recomendaciones dadas.

Fuente: Aire Digital