Social
La Argentina entró ayer en default ambiental: qué significa y cómo nos ubicamos en el mundo
Se consumieron todos los recursos naturales generados por el país para este año; para vivir y mantener el consumo actual necesitaríamos 1,75 planetas
Un mes antes de que todos los habitantes del planeta hayamos consumido los recursos que la Tierra que generó para este 2022, la Argentina alcanzó ayer lo que se conoce como “default ambiental”. Este indicador muestra que a partir de este momento todo lo que se consume queda en el “debe” de la cuenta de los recursos naturales que se generan en el país.
Este indicador, desarrollado por la Global Footprint Network (GFN, Red Global de la Huella Ecológica, por sus siglas en inglés), busca generar conciencia y actúa como indicador global de la velocidad en la que estamos “consumiendo el planeta”. La fecha del calendario no es fija sino que se modifica año a año, basada en el consumo y uso que la humanidad realiza de los bienes y servicios naturales y la capacidad de respuesta que tienen los ecosistemas para reponer esos recursos. En Argentina se estimó para el 24 de junio, un mes antes de la fecha global que será el 28 de julio.
Estos datos, presentados ayer por la Fundación Vida Silvestre Argentina, están basados en datos de la Huella Ecológica, que mide los recursos naturales que tenemos y cómo los utilizamos.
“Para nuestro país, la fecha es un mes antes que el promedio global y los datos dejan en evidencia que si todo el mundo viviera como lo hacemos en Argentina, se necesitarían alrededor de dos planetas para abastecer los recursos naturales que sostienen nuestro sistema de producción y consumo”, afirmó Manuel Jaramillo, director general de Fundación Vida Silvestre Argentina.
Y agregó: “La única manera de retrasar esta fecha es a través de un verdadero cambio en nuestra forma de vida. Desde el modo que consumimos y producimos los alimentos, hasta la manera en que nos movemos, cómo conseguimos nuestra energía e incluso en qué invertimos nuestro dinero. Y si bien todas las personas podemos hacer algo para demorarla, hacen falta también cambios a gran escala desde los gobiernos y el sector privado. Nuestro país, por ejemplo, tiene la posibilidad de aumentar los compromisos asumidos en el Acuerdo de París. Podemos plantear un compromiso mucho más ambicioso de reducción de emisiones si buscamos enfrentar realmente el problema del cambio climático, a través de la inversión en políticas de eficiencia energética o energías renovables, en el transporte, en la construcción e incluso en los sectores agropecuario y forestal” .
¿Qué significa este día? En inglés, este overshoot day o día del sobregiro, nos muestra la presión sin precedentes que las actividades humanas están ejerciendo sobre la naturaleza. Al ritmo que consumimos, la cantidad de recursos y servicios ambientales requeridos para abastecer nuestras necesidades equivalen a 1.75 planetas Tierra, esto significa que estamos usando un 75% más de recursos naturales de lo que los ecosistemas de nuestro planeta pueden regenerar en un año.
La Argentina se encuentra dentro de los países que aún cuentan con reserva de biocapacidad -entendida como sus reservas en términos ecológicos- para producir recursos y proveer servicios ambientales, detrás de Brasil, Bolivia, Uruguay y Paraguay, según la GFN. Pero, hay datos alarmantes que dan cuenta que aún hay mucho por hacer al respecto, considerando además que a pesar de nuestra alta biocapacidad estamos por encima de la media a nivel mundial.
¿Cómo se han degradado los ecosistemas a nivel global y en Argentina?
- Cada año en el mundo se deforestan 10 millones de hectáreas de bosques, el equivalente al tamaño de la República de Corea, o el doble de la superficie de Costa Rica. El Gran Chaco se encuentra entre uno de los 24 frentes de deforestación a escala global, y entre los 9 que están en América Latina. (Reporte “Frentes de deforestación; impulsores y respuestas en un mundo cambiante” WWF).
- Desde la sanción de la Ley de Bosques Nativos en 2007, se perdieron 3.500.000 hectáreas de bosques nativos en Argentina y con ellos todos los beneficios asociados. Además, mucha de esa deforestación se realizó de forma ilegal.
- En las costas bonaerenses, el 80% de los residuos encontrados en las playas fueron plásticos. Una alarma que indica que la contaminación por plástico y el manejo de los residuos derivados, necesita ser parte de las soluciones para proteger los océanos del mundo.
- En Argentina se descartan al mar más de 110 mil toneladas de merluza en buen estado al año, manifestando un manejo deficiente de los recursos pesqueros. A nivel global el 30% de los recursos pesqueros del planeta se encuentran sobreexplotados.
- La matriz energética local se basa, principalmente, en el uso de combustibles fósiles, cuya combustión emite gases de efecto invernadero y otros contaminantes a la atmósfera, que son los principales causantes del cambio climático y el calentamiento global.
- A nivel global, alrededor de un 40% de los alimentos se desperdicia antes de ser consumidos, lo que implica que también se desperdician los recursos naturales que fueron utilizados para producirse. Esto sucede a la par de que más de 800 millones de personas en el mundo padecen hambre y 3.000 millones no pueden permitirse una dieta saludable. (FAO). Asimismo, en nuestro país, alrededor del 30 % de niños, niñas y adolescentes vive en emergencia alimentaria.
- Las poblaciones mundiales de mamíferos, aves, anfibios, reptiles y peces sufrieron una disminución promedio del 68% debido a la destrucción ambiental por las actividades humanas. En América Latina la reducción, en promedio, fue del 94% y las principales amenazas son la alteración de bosques, humedales, pastizales y sabanas, la sobreexplotación de especies, el cambio climático y la introducción de especies exóticas.
“Hay muchas estrategias que permiten combinar lo económico, lo social y lo ambiental y no podemos seguir esperando para ponerlas en marcha. Estamos en números rojos, cada año la situación empeora y la deuda ambiental se agranda. Es imprescindible poner el foco en la regeneración, la eficiencia y la sostenibilidad en el aprovechamiento de los recursos ecológicos. La naturaleza nos ha dado indicadores de su capacidad de respuesta si reducimos nuestra huella ecológica, recordándonos que necesitamos mucho más al planeta, de lo que él nos necesita”, concluye Jaramillo.
La Huella Ecológica es la métrica de contabilidad de los recursos biológicos más completa disponible. Sobre la base de 15.000 puntos de datos por país por año, suma todas las demandas competitivas de las personas por áreas biológicamente productivas: alimentos, madera, fibras, secuestro de carbono y capacidad de infraestructura. Actualmente, las emisiones de carbono de la quema de combustibles fósiles constituyen el 60 por ciento de la Huella Ecológica de la humanidad. Las Cuentas Nacionales de Huella y Biocapacidad ahora son producidas por FoDaFo con la Universidad de York en Toronto.
Fuente: Infobae
Social
¿El papa León XIV visitará Argentina? La llegada del nuevo nuncio reaviva las expectativas
El Gobierno nacional recibió oficialmente al nuevo representante del Vaticano en el país. Aunque no hay una visita confirmada del Santo Padre, el inicio de la misión diplomática de monseñor Michael Wallace Banach volvió a despertar expectativas.
La posibilidad de una futura visita del papa León XIV a la Argentina volvió a instalarse en la agenda pública luego de que el Gobierno nacional recibiera oficialmente al nuevo nuncio apostólico, monseñor Michael Wallace Banach, quien comenzó formalmente su misión diplomática como representante de la Santa Sede en el país.
El acto se realizó en Buenos Aires, donde el canciller Pablo Quirno recibió las copias de las cartas credenciales del enviado papal, un paso protocolar que marca el inicio de sus funciones oficiales.
Un paso diplomático que alimenta las expectativas
La ceremonia contó también con la presencia del presidente de la Conferencia Episcopal Argentina, monseñor Marcelo Colombo, en un encuentro que refuerza el vínculo institucional entre el Gobierno argentino y el Vaticano.
Si bien no existe una confirmación oficial sobre una visita del papa León XIV, la llegada del nuevo nuncio representa un movimiento importante dentro de la agenda diplomática entre ambas partes y alimenta las expectativas sobre un eventual viaje apostólico al país.
¿Quién es Michael Wallace Banach?
Designado por el papa León XIV, Michael Wallace Banach posee una extensa trayectoria dentro del Servicio Diplomático de la Santa Sede.
Entre sus principales antecedentes se destacan:
- Nació en Worcester, Estados Unidos, el 19 de noviembre de 1962.
- Fue ordenado sacerdote en 1988.
- Es doctor en Derecho Canónico.
- Ingresó al servicio diplomático del Vaticano en 1994.
- Cumplió funciones en las nunciaturas de Bolivia y Nigeria.
- Representó a la Santa Sede ante el Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), la OSCE y la ONU en Viena.
- Fue nuncio apostólico en Papúa Nueva Guinea, Islas Salomón, Senegal, Cabo Verde, Guinea Bissau, Mauritania y, recientemente, Hungría.
- Habla español, italiano, francés y polaco.
¿Está confirmada una visita del Papa?
Por el momento, el Vaticano no anunció una visita oficial del papa León XIV a la Argentina.
Sin embargo, la designación y acreditación del nuevo nuncio suele ser un paso relevante para fortalecer las relaciones diplomáticas y coordinar futuras actividades entre la Santa Sede y el país.
En las últimas semanas también se conocieron distintas invitaciones formales para que el Pontífice visite territorio argentino, entre ellas la realizada por el gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, para recorrer la ciudad de Rosario.
Aunque todavía no hay una fecha definida, el inicio de la misión de Banach vuelve a generar expectativas sobre una eventual visita del Santo Padre.
Con información de Aire de Santa Fe
Social
Día Mundial del Perro: por qué se celebra cada 21 de julio y cómo cuidar mejor a nuestras mascotas
Cada 21 de julio se conmemora el Día Mundial del Perro, una fecha que busca generar conciencia sobre el abandono, fomentar la adopción responsable y destacar el papel fundamental que estos animales cumplen en la vida de millones de personas.
Lejos de ser solo una jornada de celebración, el Día Mundial del Perro invita a reflexionar sobre la importancia de brindarles una vida digna, con los cuidados necesarios y el compromiso que implica convivir con una mascota.
Una fecha para concientizar sobre el abandono
El 21 de julio fue elegido para visibilizar una problemática que se repite en distintos países: el abandono de perros, especialmente durante los períodos de vacaciones.
La iniciativa busca promover la adopción responsable, combatir el maltrato animal y recordar que incorporar un perro a la familia implica asumir un compromiso de por vida.
Mucho más que una mascota
Los perros ocupan un lugar muy importante en la sociedad. Además de ser compañeros inseparables en miles de hogares, también cumplen funciones esenciales como:
- Perros guía para personas con discapacidad visual.
- Equipos de rescate en situaciones de emergencia.
- Perros de asistencia terapéutica.
- Colaboradores en fuerzas de seguridad y tareas de búsqueda.
Su lealtad, capacidad de aprendizaje y vínculo con las personas los convierten en uno de los animales más valorados en todo el mundo.
Los cuidados que necesita un perro
Una tenencia responsable implica mucho más que alimentar a una mascota. Entre los cuidados fundamentales se encuentran:
- Alimentación equilibrada, acorde a su edad y estado de salud.
- Vacunación y controles veterinarios periódicos.
- Desparasitación y esterilización, cuando corresponda.
- Ejercicio físico diario y tiempo de juego.
- Un ambiente seguro, limpio y con afecto.
Además, compartir tiempo de calidad fortalece el vínculo entre el animal y su familia, favoreciendo también el bienestar emocional de ambos.
Cómo celebrar el Día Mundial del Perro
La fecha también puede convertirse en una oportunidad para realizar acciones solidarias, como:
- Adoptar un perro que necesite un hogar.
- Colaborar con refugios mediante donaciones o voluntariado.
- Difundir campañas de adopción y cuidado responsable.
- Dedicar más tiempo a pasear, jugar o mimar a las mascotas del hogar.
El objetivo es recordar que el amor por los animales también se demuestra con responsabilidad y compromiso todos los días.
Con información de Infobae
Social
Una yerba mate misionera fue elegida como la mejor del país: cuál es la marca ganadora
Una yerba mate premium elaborada en Misiones fue distinguida como la mejor del país en una de las categorías más destacadas de los premios Experiencias del Sabor 2026, durante la feria Caminos y Sabores.
El producto se impuso tras una cata a ciegas realizada por un jurado de especialistas.
«I Love Mate» ganó el máximo reconocimiento
La marca «I Love Mate», creada por Yamila María Cámpora junto a su hija Jazmín, obtuvo el primer puesto gracias a la calidad de su producto, elaborado en la provincia de Misiones, principal región productora de yerba mate de Argentina.
Durante la evaluación, el jurado destacó el perfil equilibrado, suave y limpio de la infusión, características que le permitieron sobresalir entre las muestras presentadas.
La empresa produce alrededor de 300 toneladas de yerba mate por año, consolidándose dentro del segmento de productos premium.
Una producción sustentable y sin humo
Uno de los aspectos que distingue a esta yerba mate es su proceso de elaboración.
La materia prima proviene de cultivos agroecológicos, libres de agrotóxicos y pesticidas sintéticos. Además, utiliza un sistema de secado sin humo, una técnica que permite conservar mejor las propiedades naturales de la hoja y evitar sabores ahumados intensos.
La firma también incorpora energía solar en distintas etapas del proceso de clasificación, molienda y envasado, con el objetivo de reducir el impacto ambiental.
Actualmente, la marca comercializa sus productos a través de su tienda oficial y el paquete de 500 gramos tiene un valor aproximado de $4.500.
Los ganadores de Experiencias del Sabor 2026
Además de la yerba mate, el certamen reconoció a los mejores productos artesanales del país en distintas categorías:
- Miel de abeja: Praderas Neuquinas.
- Queso de vaca de pasta semidura: Fermier.
- Salame picado grueso: Cagnoli (Tandil).
- Dulce de leche familiar: Dulce de Leche & Co.
- Aceite de oliva virgen extra: Familia Saleme (San Juan).
- Gin argentino: Eternal (San Luis).
Los premios Experiencias del Sabor se entregan cada año en el marco de la feria Caminos y Sabores, uno de los principales eventos gastronómicos del país, donde especialistas realizan degustaciones a ciegas para distinguir la calidad de productos regionales argentinos.
Con información de iProfesional
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