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Otra argentina famosa: la chocotorta fue elegida como el mejor postre del mundo
El tradicional plato dulce argentino fue seleccionado en un ránking global que contó con más de 63.000 votos. El invento argentino salido de la cabeza de una publicista que intentó unir dos de los clientes con los que trabajaba, galletitas de chocolate y queso crema, la famosa chocotorta, se transformó en un símbolo de la gastronomía local desde principios de los 80 siendo parte fundamental de los festejos de cumpleaños y eventos, máxime teniendo en cuenta la facilidad de su preparación, ya que incluso no necesita ningún tipo de cocción.
Ahora, a punto de cumplirse 40 años desde su creación, esta dulzura se alzó con un galardón que ni su propia inventora hubiera imaginado, el de ser seleccionado como el «Mejor postre del mundo», según la votación realizada a través de Taste Atlas, en el que superó a clásicos de la cocina mundial como el helado de pistacho italiano, el apfelkuchen alemán, los waffles belgas y el zserbó húngaro.
Fuente: La Capital