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Según un estudio, el vino tinto es un aliado contra el estrés y la depresión
Además de generar placer acompañando un asado, el vino es beneficioso para la salud.
Según un estudio científico, el vino tinto es un complemento para la medicina en el cuidado de la salud, ya que reduce el estrés y la depresión. Como todo, tomar en su justa medida es lo ideal, placentero y colabora.
Durante años, se ha resaltado el consumo moderado de vino tinto por sus beneficios para la salud cardiovascular. Ahora, nuevas investigaciones sugieren que este popular producto puede tener un impacto positivo en la salud mental, reduciendo niveles de estrés y ayudando a combatir la depresión.
Un estudio conjunto realizado por investigadores de la Universidad de Buffalo y la Universidad de Medicina de Xuzhou, en China, ha puesto el foco en el resveratrol, un compuesto que se encuentra principalmente en la piel de las uvas negras. Este antioxidante natural, que también está presente en frutas como la frambuesa y la mora, ha demostrado tener propiedades que van más allá de su conocido efecto protector sobre el corazón.
Los científicos descubrieron que el resveratrol puede influir significativamente en la disminución del estrés y la ansiedad. Este hallazgo abre la puerta a la posibilidad de utilizarlo como una alternativa natural a los medicamentos convencionales que se recetan para tratar la depresión y otros trastornos relacionados con la ansiedad. La capacidad del resveratrol para regular la respuesta al estrés y su interacción con ciertos neurotransmisores puede ser clave para comprender su efecto en la salud mental.
Beber vino con moderación es clave para la salud si no se vuelve un práctica cotidiana
Aunque el estudio subraya los beneficios del resveratrol, es importante recordar que el consumo de vino debe ser moderado. El resveratrol es solo uno de los muchos compuestos presentes en el vino tinto, y el impacto positivo de su ingesta depende en gran medida de la cantidad consumida. El consejo de los expertos en salud sigue siendo que los hombres consuman hasta dos copas diarias y las mujeres una copa, pero no todos los días.
Más allá de los efectos sobre la mente, el vino tinto ha sido reconocido por su contribución a la salud cardiovascular. Médicos y especialistas han resaltado que, al consumirlo con moderación, se pueden obtener beneficios como la reducción de la presión arterial, la mejora del colesterol «bueno», la disminución de coágulos sanguíneos y un efecto antioxidante general en el cuerpo. Estos efectos no provienen del alcohol en sí, sino de los polifenoles presentes en el vino, de los cuales el resveratrol es uno de los más destacados.
Sin embargo, el mensaje de los profesionales de la salud es claro: si bien el vino tinto puede ser parte de un estilo de vida saludable, pero debe ser consumido de manera controlada para maximizar sus beneficios sin caer en excesos. Además, no todos los vinos son iguales, y la concentración de compuestos beneficiosos puede variar según la cepa de la uva y el proceso de vinificación.
Además de ser una bebida apreciada por su sabor y tradición, podría convertirse en una herramienta más en la lucha contra el estrés y la depresión. Con moderación y acompañado de una dieta equilibrada, podría ser una excelente opción para quienes buscan cuidar tanto su salud física como mental.
Algunos de los mejores vinos tintos de Argentina
Argentina es mundialmente reconocida por la calidad de sus vinos, especialmente los tintos que son un símbolo de excelencia vitivinícola. La combinación única de suelos, climas diversos y altitud en regiones como Mendoza, San Juan y La Rioja da lugar a algunas de las mejores cepas del mundo. Algunos de ellos son:
Malbec: es la cepa insignia de Argentina. Este vino ofrece notas de ciruelas maduras, frutos rojos y un toque de roble, lo que lo convierte en un acompañante ideal para carnes asadas y comidas potentes. Su equilibrio y cuerpo lo hacen una opción infalible para quienes buscan una experiencia tradicional argentina.
Cabernet Sauvignon: con un perfil potente y lleno de carácter, el Cabernet Sauvignon tiene notas intensas de frutos negros, como mora y cassis, junto con un delicado toque especiado. Ideal para acompañar platos de carnes rojas.
Syrah: cuenta con aromas a pimienta negra, frutos oscuros y un toque ahumado, este vino tinto es perfecto para acompañar guisos, carnes estofadas o platos con sabores intensos.
Bonarda: si bien no es tan conocido como el Malbec, el Bonarda es una de las joyas ocultas del vino argentino. Se destaca por su carácter afrutado, con sabores a cereza negra, ciruela y suaves notas herbales. Es un vino versátil que puede acompañar desde pastas hasta pizzas con ingredientes frescos.
Merlot: el Merlot es otra cepa que se ha encontrado en Argentina un terroir ideal y se caracteriza por su suavidad, con notas de frutas rojas y un toque de vainilla. Es una opción perfecta para quienes buscan un vino con cuerpo medio, ideal para acompañar aves, pescados grasos o, incluso platos de pasta con salsas cremosas.
Pinot Noir: es una cepa más delicada y elegante, y se distingue por su frescura, con aromas de cereza, frambuesa y toques florales. Es ideal para aquellos que prefieren vinos tintos más ligeros y frescos, perfectos para acompañar pescados a la parrilla o platos vegetarianos.
Tannat: el Tannat, es una cepa robusta y con un gran potencial de guarda ofreciendo una experiencia intensa, con notas de chocolate amargo, moras y un toque de especias. Es ideal para acompañar carnes ahumadas o platos con alto contenido graso, como el cordero.
Tempranillo: tiene notas de ciruelas, higos y un toque de roble que complementa a la perfección comidas mediterráneas o tapas.
Petit Verdot: es una variedad que ha ganado popularidad en Argentina por su capacidad de aportar estructura y color a los vinos. Es complejo, con notas de arándanos, violetas y especias. Su acidez vibrante y sus taninos firmes lo hacen ideal para acompañar cortes de carne a la parrilla.
Blend: este combina Malbec, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon, resultando en un vino complejo y elegante con capas de frutas, especias y taninos refinados. Es perfecto para acompañar cenas elegantes o celebraciones especiales.
Fuente: NA
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Lionel Messi fue a cargar nafta tras el triunfo de la Selección argentina y sorprendió al playero
El trabajador no podía creer que tenía delante al mejor jugador del mundo y le pidió una foto. Además, reveló cuánta nafta le cargó.
Luego de la victoria de la Selección argentina 1-0 ante Perú por la fecha 12 de las Eliminatorias Sudamericanas, Lionel Messi se fue a Rosario para visitar a su familia, ya que para él terminó la temporada en el Inter Miami.
En el camino, el mejor jugador del mundo tuvo que parar en una estación de servicio y sorprendió al playero, que le pidió una foto para inmortalizar el momento y luego la subió a sus redes sociales.
Alejo Armendariz, el trabajador afortunado, se volvió viral por su tuit. En la publicación escribió: “Acabo de llenarle el tanque a dios”.
En ese sentido, el playero agregó: “En este momento soy la persona con más suerte del universo” y muchos emojis de caritas llorando.
Messi se prestó para la foto, en la que se puede ver con la ropa de la Selección argentina: la remera del nuevo diseño por los 50 años con la misma marca, en la versión de “concentración”.
Fuente: TN
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Reloj de bolsillo de oro del Titanic se vende por casi 2 millones de dólares
La pieza perteneció al capitán que rescató a los sobrevivientes de la tragedia.
Un reloj de bolsillo de oro regalado al capitán del barco de vapor británico que rescató a más de 700 pasajeros del Titanic se vendió en una subasta por una cifra récord de 1,97 millones de dólares.
Se trata de un reloj Tiffany & Co de 18 quilates que fue entregado a Sir Arthur Rostron por parte de los sobrevivientes que rescató en 1912. El capitán formaba parte de la tripulación del RMS Carpathia.
El subastador Henry Aldridge and Son de Wiltshire dijo que el ejemplar obtuvo el récord de la cifra más alta pagada por un recuerdo del Titanic. La pieza fue comprada por un coleccionista privado en Estados Unidos.
Sir Arthur cambió el rumbo del Carpathia, que se dirigía desde Nueva York hacia Europa, después de que el operador inalámbrico del barco captó la llamada de socorro «hemos chocado con el hielo, vengan de inmediato». Desafortunadamente llegó dos horas después de que el Titanic se hundiera en las aguas del Atlántico Norte.
El objeto fue regalado a Sir Arthur por la viuda del hombre más rico a bordo del Titanic, John Jacob Astor, junto con otras dos viudas de ricos empresarios.
El reloj, tiene grabada la inscripción «entregado al Capitán Rostron con la más sincera gratitud y aprecio de tres sobrevivientes del Titanic el 15 de abril de 1912, la Sra. John B Thayer, la Sra. John Jacob Astor y la Sra. George D Widener».
Sir Arthur recibió el regalo de la esposa del señor Astor en un almuerzo en la mansión de la familia en la Quinta Avenida de la ciudad de Nueva York, según la casa de subastas.
«Fue entregado principalmente como agradecimiento por la valentía de Rostron al salvar esas vidas, porque sin el señor Rostron, esas 700 personas no lo habrían logrado», dijo el subastador Andrew Aldridge.
Fuente: NA
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Los tres signos más traidores y los tres más leales del zodíaco
Enterate si tu signo es uno de los más traidores o de los más leales del zodíaco. Ingresá a la nota.
Puesto 1: Géminis
Los geminianos y geminianas no tienen límites cuando traicionan y eso los pone en el puesto número 1 de este Top 5. Les fallan a todos: a sus parejas, amigos, compañeros de equipo, compañeros de trabajo, hijos y familiares. Lo malo es que los nacidos bajo el signo de géminis son muy simpáticos y parecen la persona ideal para embarcarse en cualquier proyecto. Por eso, cuando traicionan es mucho más doloroso.
Puesto 2: Sagitario
La personalidad impulsiva de los sagitarianos los complica para comprometerse con planes de largo plazo. No tienen paciencia, se aburren y terminan abandonando la planificación original prematuramente. Esto deja descolocados y un tanto resentidos a los demás que se comprometieron con una causa.
Puesto 3: Capricornio
Los nacidos bajo el signo de Capricornio se orientan a sus objetivos y no miran nunca hacia los costados. Por eso no se dan cuenta de que forman parte de un grupo o una organización y terminan traicionando los valores y metas que persiguen los demás. No se trata de algo personal, es casi una suerte de daño colateral. Los capricornianos se llevan el puesto 3 entre los más traidores porque lo hacen sin darse cuenta.
Los más leales
Puesto 1: Cáncer
El cangrejo es, sin dudas, el signo más fiel de la rueda zodiacal. Se trata de personas orientadas a los valores tradicionales, la familia y la estabilidad. Cuando se comprometen, dan todo de sí mismos y cuidan a las personas que aman. Les importan los sentimientos de sus seres queridos, por lo que prestan atención a la hora de comportarse para evitar problemas. Cuando hacen una promesa, la cumplen sin dudarlo, ya que consideran que es importante mantener sus palabras.
Cáncer se encuentra regido por la Luna que, según la astrología, simboliza las emociones y el espíritu maternal. Es por ello que sus regidos tienen presente las necesidades y deseos de los otros, tanto como si fueran propios. Creen que una de las cosas más significativas en los vínculos es la lealtad, así que no toleran la mentira, los secretos y la traición. Cuando alguien les falla, no pueden perdonarlo tan fácilmente. Si alguien hiere los sentimientos de alguien que ama, se convertirá en un nuevo enemigo de este signo de Agua.
Puesto 2: Tauro
Los taurinos ocupan el segundo puesto en este ranking gracias a su personalidad tranquila y consecuente. Son personas de palabra que cumplen sus acuerdos con los demás y nunca actúan por fuera de las reglas. Poseen un gran respeto por el prójimo y consideran que es esencial mantener los buenos modos. Les gusta demostrar que poseen buenos valores y educación, ya que prefieren atraer personas con los mismos principios.
Se encuentran regidos por Venus, el planeta del amor, lo que los convierte en seres románticos por naturaleza. Adoran mantener relaciones amorosas duraderas y, cuando inician un vínculo, dan todo de sí mismos para poder hacer feliz a su pareja. Si bien su lealtad radica principalmente en sus vínculos afectivos, también son nobles con su familia y amigos.
Puesto 3: Libra
Venus es el planeta regente de Libra, lo que provoca que sus nacidos sean llamativos por su belleza. Esto muchas veces provoca que sean vistos como demasiado coquetos o seductores. Sin embargo, es tan solo una cualidad innata que los convierte en seres agradables para cualquier persona.
El signo de la balanza adora la equidad, hasta el punto que es algo que sus regidos buscan durante toda su vida hasta conseguir el triunfo de las causas justas. Es por ello que intentan ser respetuosos e igualitarios en sus vínculos afectivos. No actúan de manera injusta o inapropiada, ya que no desean dañar los sentimientos de su pareja. Piensan que la traición es una manera de darle la espalda a su persona especial.
Fuente: Contexto Tucumán
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