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Salud

Alimentación y dengue: conoce los cuidados que se deben tener durante la enfermedad y posteriormente

Conoce los cuidados alimenticios que se deben tener durante la enfermedad y posteriormente.

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Foto: Ilustrativa

La nutricionista del Hospital Modular de Lomas de Tafí, licenciada Felicitas Rodríguez Vieyra, puntualizó la importancia de mantener una alimentación equilibrada durante y pos dengue y de efectuar el seguimiento correspondiente con análisis de sangre.

Durante el dengue la sintomatología que se produce y que se intentará mejorar a través de la nutrición es la deshidratación a causa de fiebre, diarrea, náuseas, vómitos e inflamación hepática y la disminución de plaquetas y leucocitos. La deshidratación es una de las principales causas por la que se interna un paciente con dengue, por lo cual la rehidratación tiene un rol esencial.

“La hidratación debe realizarse a través del consumo de agua y de sales de rehidratación, ya sea comerciales o caseras si es que no se tiene la posibilidad de comprarlas. Dentro de las sales de hidratación caseras lo que podemos hacer es poner un litro de agua potable o hervida en una botella de vidrio, se coloca media cucharadita de sal, cuatro cucharadas soperas de azúcar, se mezcla y si no agrada el sabor se le agrega media taza de jugo de limón o media taza de jugo de naranja”, explicó Rodríguez Vieyra.

Mientras la persona se encuentra cursando dengue, agregó la especialista, el virus no solo ataca la parte hepática, sino que además suele presentarse asociado a diarrea, por lo cual se recomienda una dieta astringente y baja en grasa.

“Aconsejamos el consumo de lácteos y quesos descremados, de carnes magras y sobre todo blancas -como el pollo y el pescado- de cereales como arroz, fideos blancos, polenta y dentro de las verduras tenemos algunas como la zanahoria que es astringente, a la que se puede agregar calabaza, zapallo, berenjena, todo siempre cocido, sin semillas y sin cáscaras y con las frutas se aconseja lo mismo, no se deben consumir crudas, sino cocidas en compota o al horno”, refirió la licenciada en nutrición.

Siguiendo esta línea la especialista puntualizó que durante la enfermedad pueden presentarse hemorragias y anemia, por lo que posteriormente se debe mantener una alimentación que pueda cubrir los déficits de hierro y proteínas para aumentar las plaquetas: “Después de que ya pasó toda la sintomatología gastrointestinal -diarrea, náuseas, vómitos- se puede habilitar el consumo de alimentos que no estaban aptos antes, como legumbres y carnes rojas. La idea por sobre todo es reforzar el sistema inmune con la incorporación de vitaminas C, B12 y D, para que ante una próxima enfermedad viral ya el paciente se encuentre fortalecido”.

Cabe destacar que mediante el seguimiento por análisis y a través de la evaluación médica se pueden constatar los valores de cada paciente y saber qué aspectos es necesario reforzar para apuntalar su estado general: “Realizamos folletos informativos y fichas debido a la alta consulta sobre la alimentación en dengue, tanto de los pacientes que tenemos en sala como por consultorio, entonces la idea es que se vayan con una dieta que puedan seguir desde casa”.

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Salud

😷 Súper gripe H3N2: primeros síntomas y medidas de prevención ante el brote en Argentina

El primer fallecimiento por la súper gripe H3N2 se registró recientemente en Argentina: un hombre de 74 años, que había contraído el virus en España antes de llegar al país, murió tras permanecer internado más de un mes en Mendoza.

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Foto: Especialistas advierten que la influenza circula todos los años, aunque no siempre con el mismo comportamiento, y anticipan que el verdadero desafío será en otoño e invierno

📌 El virus identificado corresponde al subclado H3N2-K, una variante que ha mutado y puede evadir parcialmente las defensas generadas por vacunas o infecciones previas.

⚠️ Síntomas principales de la H3N2

  • Fiebre
  • Tos
  • Dolor de garganta
  • Dolores musculares
  • Cefalea
  • Cansancio general
  • En algunos casos, congestión nasal y escalofríos

Aunque la mayoría de los casos son leves, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas pueden presentar complicaciones graves que requieren internación.

💉 Vacuna contra H3N2

La vacuna específica aún no está disponible en el país, pero se espera su ingreso entre febrero y marzo, formulada con la variante predominante. Los especialistas recomiendan vacunarse apenas esté disponible, especialmente quienes forman parte de los grupos de riesgo:

  • Niños de 6 meses a 2 años
  • Mayores de 65 años
  • Embarazadas
  • Personal de salud
  • Personas con enfermedades crónicas

🧴 Prevención cotidiana

Los expertos recuerdan que, además de la vacunación, la prevención sigue siendo clave:

  • Lavarse las manos con frecuencia
  • Mantener limpias superficies y celulares
  • Evitar contacto cercano si se presentan síntomas

🩺 Los infectólogos advierten que el verdadero desafío llegará en otoño e invierno, cuando la circulación del virus aumente en espacios cerrados. Mantener la prevención y vacunarse a tiempo puede reducir la transmisión y proteger a los más vulnerables.

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Salud

🚨 Alerta sanitaria: murió en Mendoza un turista y es la primera víctima fatal del país por gripe H3N2

Un turista español de 74 años murió este martes en Mendoza tras permanecer internado desde diciembre por un cuadro grave de influenza A H3N2, convirtiéndose en la primera víctima fatal registrada en Argentina por esta variante del virus.

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Foto: La víctima estaba en el Hospital Ramón Carrillo de Las Heras. (Foto: Los Andes)

🏥 El hombre había llegado a la provincia para pasar las fiestas de fin de año con su familia, pero 48 horas después de su arribo comenzó con fiebre y síntomas severos, por lo que fue trasladado de urgencia al sistema de salud. Finalmente quedó internado en el Hospital Ramón Carrillo, en el departamento de Las Heras, desde el 17 de diciembre.


🫁 Cuadro grave y múltiples comorbilidades

Según confirmaron fuentes sanitarias, el paciente desarrolló una neumonía, con fiebre persistente, dificultades respiratorias y dolores corporales intensos. Su estado se agravó debido a la presencia de múltiples enfermedades preexistentes, lo que complicó seriamente su evolución clínica.

⚠️ Permaneció en terapia intensiva, bajo aislamiento estricto y con asistencia permanente, aunque desde el inicio su condición fue considerada delicada.

📢 El Ministerio de Salud de Mendoza confirmó oficialmente el caso el 2 de enero, y aclaró que el paciente recibió atención médica inmediata desde el primer momento.


📊 Situación epidemiológica en Argentina

De acuerdo al Boletín Epidemiológico Nacional, en el país se confirmaron 28 casos de influenza A (H3N2) en 14 provincias.

🔎 Datos que preocupan:

  • La mayoría de los contagios se dio en mayores de 60 años y menores de 10
  • Casi el 50% de los pacientes requirió internación
  • Solo el 21% estaba vacunado contra la gripe

📍 Provincias con casos confirmados:
Buenos Aires, CABA, Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, La Pampa, La Rioja, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Santa Cruz, Santa Fe y Tierra del Fuego.


🌍 Brote internacional y llamado a la prevención

En Europa y el este de Asia se registra un brote intenso y anticipado de gripe H3N2, con un fuerte aumento de hospitalizaciones y presión sobre los sistemas de salud.

🩺 No obstante, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) aclaró que no se detectaron cambios significativos en la gravedad clínica en términos de internaciones en terapia intensiva o mortalidad.

💉 La OPS reiteró la importancia de la vacunación antigripal, especialmente en grupos de riesgo, y recomendó reforzar los planes sanitarios ante la mayor circulación de virus respiratorios.

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Salud

🔴 Avanza la “supergripe” H3N2: ya llegó a 8 provincias y crecen las internaciones 😷

El subclado K de la gripe A (H3N2) sigue su avance en Argentina. Según el Instituto Malbrán, ya se confirmaron casos en Córdoba y Corrientes, que se suman a seis provincias que ya registraban contagios.

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Foto: Se confirmaron contagios en Córdoba y Corrientes. El subclado K del virus ya circula en ocho provincias. Salud recomienda reforzar cuidados y vacunarse.

Con estas incorporaciones, ya son ocho distritos del país con presencia de la llamada “supergripe”, que viene golpeando con fuerza en el hemisferio norte. Hasta el momento se registraron 15 casos confirmados, 30% de ellos en pacientes internados, lo que refleja la potencial gravedad del virus. ⚠️


💉 La importancia de la vacunación

La mayoría de los afectados no estaba vacunada contra la gripe. Si bien la vacuna actual no está específicamente adaptada al subclado K, las autoridades remarcan que reduce la gravedad y las complicaciones de los cuadros.


🗺 Provincias afectadas y evolución de los casos

El mapa de contagios incluye:

  • Buenos Aires: 3 casos
  • Ciudad de Buenos Aires: 2 casos
  • Neuquén: 2 casos
  • Santa Cruz: 2 casos
  • Córdoba: 2 casos
  • Corrientes: 2 casos
  • Mendoza: 1 caso
  • Tierra del Fuego: 1 caso

En Corrientes, se trató de dos mujeres adultas mayores con evolución favorable. En Córdoba, dos adultos jóvenes con antecedentes de viaje a México y España recibieron atención ambulatoria.

Por el momento, las autoridades descartan circulación comunitaria, ya que la mayoría de los casos están vinculados a viajes internacionales.


🧼 Recomendaciones oficiales

El Ministerio de Salud recuerda:

  • Mantener la vacunación al día
  • Lavarse las manos con frecuencia
  • Ventilar ambientes
  • Higienizar superficies
  • Aislarse ante síntomas respiratorios, especialmente si se regresó de países con circulación activa de influenza

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