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Salud

Alimentación y dengue: conoce los cuidados que se deben tener durante la enfermedad y posteriormente

Conoce los cuidados alimenticios que se deben tener durante la enfermedad y posteriormente.

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La nutricionista del Hospital Modular de Lomas de Tafí, licenciada Felicitas Rodríguez Vieyra, puntualizó la importancia de mantener una alimentación equilibrada durante y pos dengue y de efectuar el seguimiento correspondiente con análisis de sangre.

Durante el dengue la sintomatología que se produce y que se intentará mejorar a través de la nutrición es la deshidratación a causa de fiebre, diarrea, náuseas, vómitos e inflamación hepática y la disminución de plaquetas y leucocitos. La deshidratación es una de las principales causas por la que se interna un paciente con dengue, por lo cual la rehidratación tiene un rol esencial.

“La hidratación debe realizarse a través del consumo de agua y de sales de rehidratación, ya sea comerciales o caseras si es que no se tiene la posibilidad de comprarlas. Dentro de las sales de hidratación caseras lo que podemos hacer es poner un litro de agua potable o hervida en una botella de vidrio, se coloca media cucharadita de sal, cuatro cucharadas soperas de azúcar, se mezcla y si no agrada el sabor se le agrega media taza de jugo de limón o media taza de jugo de naranja”, explicó Rodríguez Vieyra.

Mientras la persona se encuentra cursando dengue, agregó la especialista, el virus no solo ataca la parte hepática, sino que además suele presentarse asociado a diarrea, por lo cual se recomienda una dieta astringente y baja en grasa.

“Aconsejamos el consumo de lácteos y quesos descremados, de carnes magras y sobre todo blancas -como el pollo y el pescado- de cereales como arroz, fideos blancos, polenta y dentro de las verduras tenemos algunas como la zanahoria que es astringente, a la que se puede agregar calabaza, zapallo, berenjena, todo siempre cocido, sin semillas y sin cáscaras y con las frutas se aconseja lo mismo, no se deben consumir crudas, sino cocidas en compota o al horno”, refirió la licenciada en nutrición.

Siguiendo esta línea la especialista puntualizó que durante la enfermedad pueden presentarse hemorragias y anemia, por lo que posteriormente se debe mantener una alimentación que pueda cubrir los déficits de hierro y proteínas para aumentar las plaquetas: “Después de que ya pasó toda la sintomatología gastrointestinal -diarrea, náuseas, vómitos- se puede habilitar el consumo de alimentos que no estaban aptos antes, como legumbres y carnes rojas. La idea por sobre todo es reforzar el sistema inmune con la incorporación de vitaminas C, B12 y D, para que ante una próxima enfermedad viral ya el paciente se encuentre fortalecido”.

Cabe destacar que mediante el seguimiento por análisis y a través de la evaluación médica se pueden constatar los valores de cada paciente y saber qué aspectos es necesario reforzar para apuntalar su estado general: “Realizamos folletos informativos y fichas debido a la alta consulta sobre la alimentación en dengue, tanto de los pacientes que tenemos en sala como por consultorio, entonces la idea es que se vayan con una dieta que puedan seguir desde casa”.

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Salud

El Hospital Cullen registró un récord de trasplantes renales y está entre los tres efectores con más cirugías

Es uno de los tres centros de mayor actividad en estos trasplantes a nivel nacional, junto con los hospitales Argerich, de CABA; y San Martín, de La Plata.

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El hospital Cullen registró en mayo un récord de trasplantes renales. En ese mes, en el nosocomio público de la ciudad de Santa Fe se realizaron seis intervenciones, alcanzando un total de 16 en lo que va de 2024.

De este modo, se posiciona como uno de los tres centros de mayor actividad en ese tipo de trasplantes en el sistema público nacional, junto con los hospitales Argerich, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; y San Martín, de La Plata.

Al respecto, el director del Cullen, Bruno Moroni, destacó que “es la primera vez que se logra ese número, en un solo mes, desde que inició el programa en el año 2012. Desde entonces se realizaron 236 trasplantes, que continuaron incluso durante la pandemia de COVID. Tenemos el orgullo de ser uno de los efectores públicos del país que más trasplantes renales realiza por año”.

Por su parte, el nefrólogo y jefe de la Unidad de Trasplantes Renales del hospital, Mariano Arriola, destacó el nivel de actividad, sostenido entre los 25 y 30 procedimientos, en particular entre 2022 y 2023. En esta línea valoró que “el trabajo del Centro Único de Donación, Ablación e Implante de Órganos (CUDAIO), a nivel provincial; y del Instituto Nacional Central Único Coordinador de Ablación e Implante (INCUCAI), es clave para que los santafesinos puedan trasplantarse aquí. Por eso decimos que sin donantes y familias que acompañen los procesos, esto no sería posible”. Y destacó que “la donación en Argentina es un acto altruista, sin fines de lucro, totalmente transparente, con un sistema modelo a nivel internacional, que es el del INCUCAI”. La confianza que estas características brindan a la población se traduce en más donantes, señaló, “pero también cada vez hay más necesidad de órganos porque crece la población en diálisis”.

Técnica en donantes vivos

Quien necesita un trasplante de riñón puede recibirlo de una persona viva, que sea compatible. En relación con estos casos, desde 2012, el 10% de los procedimientos fueron de donante vivo. No obstante, Arriola enfatizó la importancia de que crezca el número de personas que expresen su voluntad de donar luego de fallecer: “los trasplantes de riñón y de hígado pueden hacerse con una persona viva, pero el corazón no, entre otros, y para esos casos se requieren donantes cadavéricos”, señaló.

Cuando el trasplante es con donante vivo, la ablación se hace por vía laparoscópica. “Eso es un hecho tecnológico muy importante. No es común que el donante tenga su nefrectomía, su ablación renal, a través de una laparoscopía”, valoró por su parte Bruno Moroni, y explicó que en esos casos el procedimiento se realiza a través de pequeños orificios en la cavidad abdominal y por eso es una alternativa menos invasiva respecto de la cirugía tradicional.

Finalmente, el director del hospital expresó que “hay muchos pacientes que necesitan esta intervención. Poder brindarla desde un hospital público es un orgullo, una gran satisfacción humana y personal porque sabemos que de esta manera podemos mejorar la calidad de vida de las personas”.

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Salud

Guardias saturadas en Neuquén por brote de Gripe A

La ex directora del hospital de mayor complejidad de la provincia sugirió quedarse en la casa con síntomas para evitar la propagación, o bien usar barbijo.

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La ex directora sostuvo que en esta ocasión “muchas veces con descanso, tomar líquido, y si no tengo factores de riesgo y es leve, se recuperan por sí solos dentro de la semana”.

Las autoridades sanitarias de la provincia de Neuquén alertaron por guardias saturadas ante un nuevo brote de Gripe A y frente a este escenario sugirieron quedarse en la casa si hay síntomas para evitar la propagación, o usar barbijo.

Adelaida Goldman, ex directora del hospital de mayor complejidad de la provincia, habló con Radio 7 Neuquén y destacó que por el aumento de casos “se han hecho hisopados aleatorios, lo que dio una predominancia de gripe A”.

“La diferencia es que este año la cepa predominante o el genotipo es la gripe A, que es el H1N1, y entonces eso hace que la gente se asusta un poco, y si bien algunos proponen atención precoz, nosotros no estamos recomendándolo”, destacó Goldman.

La ex directora sostuvo que en esta ocasión “muchas veces con descanso, tomar líquido, y si no tengo factores de riesgo y es leve, se recuperan por sí solos dentro de la semana”.

Aunque sería más leve que en otros años, Goldman sugirió que si hay síntomas es mejor quedarse en casa o usar barbijo para evitar la propagación de la enfermedad.

Esta situación es similar a lo que ocurre en Capital Federal y Buenos Aires. Las autoridades señalan que esto se debe a la llegada temprana del frío y de nuevas cepas.

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Salud

Sunchales recibió uno de los 10 nuevos ecógrafos de la Provincia

Permitirá, entre otras cosas, realizar exámenes cardiovasculares. El equipamiento se incorpora a efectores que no contaban con ese recurso y actualiza la tecnología en otros que requerían mayor complejidad.

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Uno de los nuevos ecógrafos de la Provincia Foto: Prensa Gobierno de Santa Fe

La capacidad de diagnóstico de la salud pública en la provincia de Santa Fe se optimiza con la entrega de una decena de ecógrafos doppler color de tipo multipropósitos para exámenes cardiovasculares, entre otras aplicaciones.

El equipamiento se destina a efectores de Sunchales, Villa Ocampo, Hughes, Villa Cañás, Villa Gobernador Gálvez, Rufino, Rosario y de la ciudad de Santa Fe. El Ministerio de Salud de la Nación otorgó nueve a través del Programa Sumar, por requerimiento de la Dirección Nacional de Abordaje Integral de Enfermedades no Transmisibles. El décimo fue adquirido con fondos propios de la cartera provincial.

La ministra de Salud, Silvia Ciancio, estuvo presente en Hughes donde acompañó a la comunidad del Samco local para recibir un ecógrafo que, además de estudios cardiovasculares, puede utilizarse en exámenes abdominal/general, de obstetricia y ginecología y urología, entre otras.

“La incorporación de estos equipamientos se relaciona con uno de los ejes de gestión: fortalecer la red de salud pública”, remarcó Ciancio y completó: “Contar con ecógrafos de estas características, enlazados a una red de atención de localidades cercanas, que conforman una microrregión, redunda en beneficios para los vecinos y vecinas”. El trabajo, anticipó, será articulado y supervisado por los equipos de cada efector y las coordinaciones de cada Región de Salud-Nodo y estará enfocado “en los controles durante el embarazo, la prevención en ginecología y en todas las aplicaciones que son posibles con esta tecnología para lograr un diagnóstico preciso que permita derivar a tiempo, indicar una internación o el tratamiento terapéutico según corresponda, siempre con esta idea del trabajo en red”.

La funcionaria estuvo acompañada por el presidente comunal de Hughes, Mauricio Donati; la presidenta de la Comisión Samco, María Luisa Danloy; el subsecretario de Gestión Territorial Centro-Sur del ministerio, Marcelo Krenz; y la directora provincial de la Red de Bioingeniería, María Alejandra Cena.

Reforzar la red de salud pública

El primero de estos ecógrafos se instaló durante el mes de abril en el Samco de Rufino. En esta semana se recibieron dos equipos para reforzar el servicio de Cardiología del Hospital Provincial, en Rosario; y otro para modernizar el servicio que se presta en el SAMCo de Villa Cañás.

El cronograma, que incluye no solo la instalación del equipo sino la capacitación del personal, continúa con el Hospital de Niños Zona Norte, en Rosario; el Samco de Villa Gobernador Gálvez; el de Villa Ocampo y el hospital de Sunchales.

En la ciudad de Santa Fe, se entregará otro ecógrafo al Hospital de Niños “Dr. Orlando Alassia”, que requería de uno de mayor complejidad; y el que se reemplaza en ese efector será reasignado al Servicio de Cardiología del Samco de Recreo que no contaba con el recurso para hacer los estudios y derivaba a los pacientes. Con ese mismo criterio, a partir de la incorporación de los nuevos equipos, serán reasignados ecógrafos para efectores de Suardi, Berabevú, Santa Isabel y Romang.

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