Economía
Tras un nuevo aumento en el precio de la carne, en cuánto quedó el consumo per capita en la Argentina
Advierten que ya se encuentran subas de al rededor del 35% y anticiparon que podrían haber más ajustes en las próximas semanas. En 2022 bajó considerablemente la cantidad de personas que consumen carne.

La preocupación por los aumentos de precios sigue siendo un tema que se instala cada vez más en la agenda de los argentinos, pensando en el año electoral que se viene. En ese sentido, el mes de enero cerró con una fuerte noticia para los consumidores: aumentos en la carne de hasta un 35% para el inicio de febrero y advertencias de ajustes semanales.
En ese sentido, una estadística podría trasladarse a la mesa cotidiana de los argentinos: se trata de la cantidad de carne que se consumen per capita por año. De hecho, si bien alcanzó a tener fuertes subas por inflación, desde el sector señalan que no aplicarán todos los aumentos en este momento.
Por el alto costo que tienen los cortes de carne, bajó el consumo y en las carnicerias se nota la disminución de compras Foto: José Gutierrez/ Los Andes Foto: José Gutierrez
Sin embargo, por todo 2022, en la Argentina se mantuvo un mínimo histórico de 47 kilos de carne por habitante de acuerdo a un informe revelado a fines de noviembre. De acuerdo a lo que publicó el INDEC, el indice de precios de la carne se mostró elevado alcanzando el 42%, un número muy por debajo de la inflación anual que rozó las tres cifras.
De esta manera, con el fuerte aumento que tendrá el precio de la carne, el índice de inflación se verá empujado en el mes de enero, donde los especialistas advierten que podría alcanzar el 6%, arrancando el año con fuerte presión sobre los planes de Sergio Massa.
LOS AUMENTOS EN LA CARNE EN EL MES DE ENERO
En el Mercado de Cañuelas, uno de los principales mercados concentrador de precios, los valores tuvieron un salto del 30% en algunas categorías de animales.
Los novillitos pasaron de $346 a $430 en promedio por kilo, desde el 20 de enero al 27 del mismo mes.
En las carnicerías de barrio se pudo observar que también hubo aumentos que tuvieron un leve ajuste en el comienzo de esta semana. El kilo de asado, en una carnicería de Recoleta, pasó de $2960 a $3996, mientras que el kilo de milanesa de $2556 a $3412.
En ese sentido, la inflación del año pasado no se vio del todo reflejada en la carne que tuvo su valor de $884,61 en diciembre de 2021 a $1241,67 en diciembre 2022, es decir, una suba del 40,3% con un índice de precios que subió hasta el 94,8%.
¿PROBLEMAS PARA 2024 Y MÁS AUMENTOS EN LA CARNE?
Otro de los efectos que aún no llegaron a las carnicerías de barrio tiene que ver con la sequía que sufrió el país en gran parte de la Pampa Húmeda, uno de los principales sectores productivos en el fin de 2022 e inicio de 2023. En ese marco, Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, señaló qué se espera para el próximo año.
“La ganadería está afectando fuertemente porque creo que vamos a tener lamentablemente porcentaje de preñes y de destete muy bajo, con lo cual en definitiva van a ser menos kilos de carne producidos por hectárea y eso va a ser un saldo realmente negativo para el campo”, explicó a Vía País el dirigente.
En ese marco, ante el efecto que tendrá sobre la mesa de los argentinos comentó que “no cree que tenga el impacto que pensamos, y en esto se basa la baja en el nivel de consumo que ha sufrido la carne vacuna”. Aunque señaló que “esto hace que a lo mejor no tenga el impacto que nosotros pensamos en el consumo interno, pero sí creo que vamos a tener el saldo más negativo en lo que es el saldo exportable”.
Fuente: Vía País
Economía
YPF activó el autodespacho de nafta un 5% más económica en horario nocturno
El nuevo sistema funciona entre las 23 y las 6 en cinco estaciones. En la nota, el detalle.

Desde esta noche, entre las 23 y las 6, YPF puso en marcha un sistema que ofrece nafta un 5% más económica en cinco estaciones de servicio bajo la modalidad de autodespacho. Estas estaciones incluyen tres ubicadas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, una en Rosario y otra en Mendoza.
La petrolera estatal realizará un seguimiento del flujo vehicular y de los hábitos de consumo. A partir de estos datos, YPF evaluará la posibilidad de ajustar precios y de extender el servicio a más estaciones que cuenten con la infraestructura necesaria en todo el país.
La decisión se fundamenta en un análisis que revela una notable disminución en las ventas de gasolina durante las horas de la noche, alcanzando un mínimo a las 3 de la mañana, cuando se reportan apenas 25,000 litros vendidos por hora, en contraste con un millón en su máximo durante las 18 horas.
«La demanda de combustible se mantiene constante desde las 8 de la mañana y alcanza su pico a las 18, vendiendo un millón de litros por hora. A las 3 de la mañana, esa cifra se reduce a 40 veces menos. Con esta relación, es inviable generar ganancias», aclaró Horacio Marín, presidente de YPF, durante el «Encuentro de Energía y Producción».
Marín expresó que «con el tiempo, el modelo de autodespacho debería traducirse en un ahorro para los consumidores», similar a lo que ocurre en Estados Unidos.
«Contamos desde antes con una estación en Luján de Cuyo que opera bajo el sistema de autodespacho, que denominamos Smart o Inteligente. La experiencia demuestra que este modelo puede funcionar en Argentina, aunque requiere tiempo para que los usuarios se adapten», agregó.
La atención en el consumo
El consumo de combustibles ha mostrado una leve tendencia al alza en lo que va del año, y la activación de precios diferenciados para el horario nocturno genera expectativas, aunque también plantea interrogantes sobre su eficacia real.
Entre las dificultades que podrían afectar esta iniciativa se encuentran la percepción de inseguridad nocturna, la baja actividad en ese horario y las costumbres locales que limitan la circulación después de la puesta del sol.
De los 1.8 millones de vehículos que circulan diariamente, la mayoría no está en las calles entre la medianoche y las 5 de la mañana, salvo excepciones como personal de seguridad, empleados de salud y trabajadores en el sector de la gastronomía.
Particularmente a partir de los miércoles, algunos bares y restaurantes que cuentan con buena iluminación y seguridad se mantienen abiertos hasta pasada la medianoche.
Lugares para cargar combustible a precios rebajados
Actualmente, el beneficio está activo en cinco estaciones:
-Ciudad Autónoma de Buenos Aires: Figueroa Alcorta y Echeverría; Avenida Dorrego y Córdoba; Pringles y Córdoba
-Rosario: 27 de Febrero y Ovidio Lagos
-Mendoza: Mariano Boedo, Acceso Sur, Luján de Cuyo.
El pago debe realizarse exclusivamente a través de la app de YPF, y el sistema funciona únicamente en las islas de autodespacho.
En julio y agosto habrá asistencia para que los clientes se adapten al sistema.
Modalidades de autodespacho y tecnología en las estaciones
YPF ofrece tres formas de realizar la carga
-Tótem interactivo: disponible en Figueroa Alcorta, permite autorizar y pagar directamente en la pantalla del surtidor.
-Pago en tienda Full: el cliente paga en caja y luego carga en la isla de autodespacho habilitada.
-Escaneo de QR desde la app: método en desarrollo que permitirá operar totalmente desde el celular.
Fuente: Cadena 3
Economía
Un banco subió la tasa al 36% y lidera el ranking en junio de 2025: ¿cuál es?
Esta diferencia puede representar miles de pesos adicionales en intereses para los ahorristas en inversiones a corto plazo.

En junio de 2025, el mercado de plazo fijo en Argentina muestra movimientos interesantes en las tasas de interés, con un banco que se destaca claramente por ofrecer la mayor rentabilidad para quienes buscan invertir a corto plazo.
Banco del Sol subió su Tasa Nominal Anual (TNA) al 36% y se convirtió en el líder indiscutido del ranking de bancos para inversiones a 30 días. Esta tasa lo posiciona por encima de entidades tradicionales con mayor volumen de depósitos, que suelen ofrecer tasas cercanas al 30%.
¿Qué representa esta tasa para el inversor?
Si invertís $1.000.000 en Banco del Sol a 30 días bajo esta tasa, ganarías aproximadamente $29.589 en intereses, cifra significativamente superior a la que ofrecen bancos tradicionales que pagan alrededor del 30,5% de TNA y generarían cerca de $25.068 de ganancia para la misma inversión y plazo. LEER MÁS ► ¿Conviene el plazo fijo en dólares? Cuánto se gana al invertir USD 4.000 en 30 días
¿Por qué Banco del Sol lidera el ranking?
Banco del Sol es una entidad 100% digital, lo que le permite reducir costos operativos y trasladar esos ahorros a los clientes en forma de tasas más atractivas. Además, la competencia en el segmento digital obliga a estos bancos a ofrecer mejores rendimientos para captar depósitos.
Diez bancos con mayor volumen de depósitos
Banco Nación: 30,5%
Banco Santander: 28%
Banco Galicia: 30,25%
Banco Provincia: 30,5%
Banco BBVA: 29,5%
Banco Macro: 30%
Banco Galicia (GGAL): 30,25%
Banco Credicoop: 29,5%
ICBC: 29,25%
Banco Ciudad: 29%
Otros bancos que informan tasa online para no clientes
Banco BICA: 33%
Banco CMF: 32%
Banco Comafi: 30,25%
Banco de Corrientes: 31%
Banco de Córdoba: 35,5%
Banco del Chubut: 31,5%
Banco del Sol: 36%
Banco Dino: 32%
Banco Hipotecario: 30% (clientes) / 35% (no clientes)
Banco Julio: 33%
Banco Mariva: 34%
Banco Masventas: 26,5%
Banco Meridian: 34%
Banco Tierra del Fuego: 30,5%
Banco VOII: 35%
BIBank: 32%
Crédito Regional: 34%
REBA: 34%
Fuente: Aire de Santa Fe
Economía
El tesoro escondido de los argentinos: hay más de 250 mil millones de dólares en el colchón
Según el INDEC, los argentinos guardan más de US$ 250.000 millones “en el colchón”. El Gobierno busca que ese dinero ingrese al sistema con su nuevo plan.

Según el INDEC, los argentinos tienen más de USD 250.000 millones en el colchón, por fuera del sistema financiero.
Esas divisas están en el país o en el exterior, y pertenecen a argentinos o empresas argentinas que, en su gran mayoría, no están declarados.
A fines de marzo, esas divisas ascendían a US$ 251.788 millones.
El Gobierno busca que esos dólares salgan del colchón, de las cajas de seguridad y del exterior, con su propuesta de que “todo argentino es inocente hasta que ARCA demuestre lo contrario”.
Si a los dólares billetes se le suman inversiones en bonos y títulos externos, propiedades en el exterior y reservas, el total de activos externos suma US$ 448.940 millones.
A fin de 2023, totalizaban US$ 439.016 millones, incluyendo las reservas del Banco Central (US$ 24.986 millones).
Según surge de las cifras del INDEC, en ese caso el incremento responde a las inversiones en títulos de deuda y en fondos de inversión.
Este tipo de inversiones subieron de US$ 91.200 millones a fines de 2023, a US$ 104.315 millones en marzo de este año
Fuente: NA
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