Economía
🚨 Golpe histórico a la industria láctea: quiebra una empresa clave de SanCor y deja casi 400 trabajadores en la calle
La crisis del sector lácteo argentino sumó un nuevo y duro capítulo.
La crisis del sector lácteo argentino sumó un nuevo y duro capítulo. La Justicia confirmó la quiebra de Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), la firma encargada de producir yogures y postres bajo licencia de SanCor, dejando casi 400 empleados sin trabajo en Buenos Aires y Córdoba.
La resolución judicial, ratificada a fines de 2025, puso fin al concurso preventivo iniciado en abril de 2024, que no logró revertir el deterioro financiero de la compañía.
🏭 Dos plantas paralizadas y comunidades golpeadas
ARSA operaba dos establecimientos estratégicos:
- 📍 Arenaza (partido de Lincoln, Buenos Aires), con alrededor de 180 empleados.
- 📍 Monte Cristo (Córdoba), donde trabajaban cerca de 200 personas.
Desde allí se elaboraban productos emblemáticos de SanCor como Yogs, Primeros Sabores, Shimy, Sancorito, Sublime, Vida y los tradicionales flanes caseros, marcas que durante décadas formaron parte de la mesa de millones de argentinos.
Además, la empresa sostenía una red de distribución que alcanzaba unos 70.000 comercios en todo el país a través de 165 distribuidores, lo que refleja la magnitud del impacto.
📉 Cómo se gestó la caída
La crisis no fue repentina. Los problemas financieros venían acumulándose desde 2023 con atrasos salariales, suspensiones, deudas con proveedores y transportistas, además de crecientes dificultades para sostener los costos operativos.
Entre los factores señalados aparecen:
- Caída del consumo interno
- Inflación persistente
- Aumento del precio de la leche cruda
- Subas salariales y devaluación
- Controles de precios
- Cortes de energía y retiro de maquinaria por falta de pago
Sin embargo, referentes del sector también apuntan a deficiencias en la gestión y falta de transparencia durante el proceso concursal, lo que habría acelerado el desenlace.
👥 El impacto humano
La quiebra dejó a casi 400 familias sin sustento, muchas con trabajadores que acumulaban 20 y hasta 30 años de antigüedad desde la etapa en que operaban bajo la estructura histórica de SanCor.
Las comunidades de Lincoln, Monte Cristo y Sunchales sienten con fuerza el golpe, en regiones donde la industria láctea es parte esencial del entramado productivo.
El proceso de liquidación recién comienza y el panorama para los acreedores y trabajadores se anticipa complejo.
⚠️ Una señal de alarma para todo el sector
La caída de ARSA no es un hecho aislado. Se suma a una serie de cierres y recortes en la industria alimenticia nacional.
Costos en alza, consumo deprimido y endeudamiento estructural configuran un escenario que pone en jaque a empresas medianas y grandes.
Para muchos consumidores, la ausencia de productos históricos en las góndolas será un cambio simbólico.
Para cientos de familias, en cambio, representa una crisis real que recién empieza.
Por Móvil Quique con información de Canal 26
Economía
📰 Jubilaciones en mayo: cuánto se cobra con el aumento y por qué pierden frente a la inflación
La ANSES aplicará en mayo un aumento del 3,38% en jubilaciones y pensiones, en línea con el último dato de inflación informado por el INDEC. Sin embargo, el impacto real vuelve a quedar por detrás del avance de los precios, profundizando la pérdida de poder adquisitivo.
💰 Cuánto se cobra en mayo
Con la actualización:
- Haber mínimo: pasará de $380.319 a $393.174
- Haber máximo: subirá a $2.645.690
En el caso de la mínima, al sumarse el bono de $70.000:
👉 Total bruto: $463.174
👉 En mano: $451.379 (aprox.)
Este incremento representa una mejora de apenas $12.469 respecto a abril en los ingresos más bajos.
⚠️ El problema: la inflación corre más rápido
El aumento responde al índice de precios de marzo, pero el sistema tiene un desfase de dos meses. Esto genera que:
- Los haberes aumenten por debajo de la inflación actual
- Se consolide una pérdida progresiva del poder de compra
De hecho, ya son 10 meses consecutivos sin desaceleración inflacionaria, lo que impacta directamente en jubilados y pensionados.
Además, el bono de $70.000 permanece congelado desde marzo de 2024, lo que agrava aún más la situación.
📉 En términos reales, quienes cobran la mínima tendrán en mayo:
- Un aumento efectivo cercano al 2,85%
- Una caída interanual del poder adquisitivo de entre 5% y 6%
👴 A quiénes alcanza
Actualmente, cerca de 2,96 millones de personas cobran la jubilación mínima dentro del sistema contributivo.
El bono se otorga de forma escalonada:
- Completo para quienes cobran la mínima
- Proporcional para quienes no alcanzan los $463.174
📊 Pensiones y AUH también aumentan
El ajuste también impacta en otras prestaciones:
- PUAM: $314.539 (→ $384.539 con bono)
- Pensión por invalidez: $275.222 (→ $345.222 con bono)
- AUH:
- $141.285 por hijo
- $460.044 por hijo con discapacidad
(se paga el 80% mensual)
🔎 Un dato clave
Si el bono se hubiese actualizado al ritmo de la inflación, hoy sería de más de $200.000, lo que llevaría el haber mínimo a casi $600.000, muy por encima del nivel actual.
Con información de La Nación
Economía
📰 La inflación volvió a acelerarse: marzo cerró en 3,4% y marcó el nivel más alto en un año
El INDEC informó que la inflación de marzo alcanzó el 3,4%, superando las previsiones del mercado y convirtiéndose en el registro mensual más alto desde marzo de 2025.
Con este dato, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló un 9,4% en lo que va de 2026 y una variación interanual del 32,6%, reflejando una tendencia sostenida de aceleración inflacionaria en los últimos meses.
Uno de los puntos más relevantes del informe es que ya son diez meses consecutivos con subas en la inflación, consolidando una dinámica que preocupa tanto a economistas como a consumidores.
📊 Educación y transporte, los rubros que más subieron
El mayor impacto se dio en el rubro Educación, con un fuerte aumento del 12,1%, impulsado por el inicio del ciclo lectivo. En segundo lugar se ubicó Transporte (4,1%), afectado por subas en combustibles, tarifas y pasajes.
También tuvo un peso importante el rubro Alimentos y bebidas, especialmente por el incremento en carnes y derivados, un factor clave en el bolsillo cotidiano.
En contrapartida, los menores aumentos se registraron en:
- Equipamiento y mantenimiento del hogar (1,3%)
- Bienes y servicios varios (1,7%)
Por categorías, los precios regulados lideraron con un 5,1%, seguidos por la inflación núcleo (3,2%), mientras que los estacionales subieron apenas 1%.
🌎 Diferencias por región
El informe también evidenció brechas regionales:
- El Noreste registró la mayor suba con 4,1%
- La Patagonia tuvo el menor incremento con 2,5%
Estos datos consolidan un primer trimestre con mayor presión inflacionaria de la esperada.
💬 Expectativas económicas
Antes de conocerse el dato, el ministro de Economía, Luis Caputo, había anticipado una cifra superior al 3%, atribuyéndola a un impacto en el precio del petróleo en el contexto internacional.
Desde el Banco Central de la República Argentina, las proyecciones apuntan a una desaceleración gradual en los próximos meses, aunque los relevamientos privados de abril muestran señales mixtas en la evolución de precios.
Con información de Cadena 3
Economía
📰 Caputo anticipa una inflación arriba del 3% en marzo, pero promete una “desaceleración” desde abril
El ministro de Economía, Luis Caputo, adelantó que la inflación de marzo habría superado el 3% mensual, convirtiéndose en el registro más alto del año. 📊🇦🇷
Sin embargo, el funcionario aseguró que a partir de este mes comenzaría un proceso de desaceleración de los precios, con una tendencia a la baja en los próximos meses.
📈 El dato oficial se conoce este martes
El índice definitivo será publicado este martes por el INDEC, aunque las estimaciones privadas ya anticipaban un número elevado, por encima de febrero y enero, que habían cerrado en 2,9%.
👉 El incremento de marzo estaría vinculado principalmente al impacto del aumento internacional del petróleo, que presionó sobre combustibles, transporte y otros servicios.
🧠 “Hubo un shock”, explicó Caputo
En una entrevista, el ministro sostuvo que la suba estuvo influenciada por factores externos:
📌 Aumento del petróleo
📌 Impacto en transporte y pasajes
📌 Estacionalidad en educación
Y afirmó que:
🗣️ “Desde abril se viene un proceso de desinflación y crecimiento”
📊 Qué dicen las consultoras privadas
Las estimaciones del mercado muestran diferencias, pero todas coinciden en una aceleración:
🔹 Entre 2,7% y 3,3% estimado para marzo
🔹 Alimentos con subas más moderadas en algunos casos
🔹 Inflación acumulada del trimestre cerca del 10%
Algunas consultoras proyectan que el índice podría volver a bajar en abril, aunque aún con incertidumbre.
⚠️ Un dato que el mercado sigue de cerca
El Relevamiento de Expectativas del Mercado (REM) también marcó un ajuste al alza, con una inflación esperada de alrededor del 3% para marzo, superior a estimaciones previas.
Con información de Clarín
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