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📰 Otra láctea santafesina en crisis: preocupa el futuro de 80 trabajadores de Sudamericana de Lácteos
La provincia de Santa Fe suma un nuevo caso de crisis en la industria láctea. Sudamericana de Lácteos, dueña de marcas como Premio, SyS, Sudamlac, Tambería Holandesa, Pensilvania y Tuca, atraviesa un momento crítico que pone en riesgo el empleo de 80 trabajadores.
La empresa, ubicada en Díaz, mantiene tres meses de salarios impagos y presenta deudas importantes con productores locales. La situación se agravó durante el cambio de propietarios, que generó demoras en pagos y problemas operativos, dejando a la planta en una situación financiera muy delicada.
💰 Deudas y antecedentes de la firma
Sudamericana de Lácteos arrastra problemas financieros desde 2025 y acumula:
- Deuda con tamberos y empleados
- Cheques rechazados por $12 millones en febrero de 2026
- Anteriores 36 cheques rechazados por casi $189 millones, aunque la mayoría fue cubierta
El intendente local, Juan José González, señaló que los actuales dueños reconocen la falta de orden durante la transición y se analiza la posibilidad de que los trabajadores tomen el control de la planta como cooperativa, bajo la legislación de “recuperación de empresas” vigente en la provincia desde 2017.
⚠️ Un sector en alerta
El caso de Sudamericana se suma a otros conflictos en la provincia:
- Lácteos Verónica paralizada desde febrero
- La Suipachense y Arsa, también en crisis
La Federación Industrial de Santa Fe (Fisfe) reportó que la producción láctea cayó 10,3% en enero de 2026 y que desde 2023 cerraron 310 empresas de distintos rubros, con 8.200 puestos de trabajo perdidos en la provincia.
Entre los factores: baja demanda interna, costos financieros altos, deterioro de la cadena de pagos y competencia de importaciones.
🔄 Opciones para mantener la planta activa
Frente a este panorama, los trabajadores evalúan:
- Transformar la planta en cooperativa para mantener la producción
- Esperar a un inversor privado que aporte capital y continuidad
El futuro de Sudamericana de Lácteos sigue siendo incierto, pero la posibilidad de darle un giro cooperativo podría marcar un camino para sostener empleos y la industria láctea local.
Por Móvil Quique
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Conflicto con Verónica: productores y transportistas avanzan con una demanda judicial conjunta
Productores tamberos y transportistas de Suardi, junto a autoridades provinciales, acordaron avanzar con una estrategia judicial unificada frente al conflicto económico y laboral que atraviesa la empresa láctea Verónica.
La decisión busca fortalecer los reclamos y evitar que la firma responda de manera parcial a las distintas demandas.
Durante una reunión virtual realizada en las últimas horas, los participantes coincidieron en la necesidad de presentar una acción conjunta para ejercer mayor presión sobre la empresa y reclamar el cumplimiento de los compromisos financieros pendientes.
Buscan unificar los reclamos contra la empresa
El intendente de Suardi, Leandro Gastaldi, explicó que el objetivo es impedir que la compañía “fragmente” las presentaciones judiciales y priorice únicamente los reclamos de mayor volumen económico.
“Buscamos que el reclamo sea uno solo y que involucre a muchos”, sostuvo el mandatario en declaraciones radiales.
Según detallaron, existen acreedores con montos adeudados que van desde los 150 millones hasta los 900 millones de pesos, lo que refleja la magnitud del conflicto que afecta tanto a productores como a empresas vinculadas al transporte de leche.
Las causas judiciales avanzan en distintos fueros
Hasta el momento, ya se iniciaron presentaciones judiciales en diferentes ámbitos:
- Fuero penal: por presuntas irregularidades en la administración de la empresa.
- Fuero comercial: relacionado con el cobro de las deudas.
- Fuero laboral: impulsado por trabajadores de las plantas.
Los participantes del encuentro señalaron que la intención es coordinar acciones para fortalecer la posición de los damnificados y evitar respuestas aisladas por parte de la firma.
Persisten las dudas sobre una posible venta
Aunque representantes de Verónica habían mencionado anteriormente la posibilidad de vender la empresa como salida a la crisis, productores y transportistas expresaron desconfianza frente a esas versiones.
Desde el sector afectado indicaron que el planteo ya fue realizado en otras oportunidades sin avances concretos, por lo que crece el escepticismo respecto a una solución inmediata.
Respaldo de dirigentes y funcionarios provinciales
La reunión contó además con la participación de dirigentes políticos y funcionarios provinciales vinculados al sector productivo, entre ellos el senador Felipe Michlig, el senador Alcides Calvo, el senador Hugo Rasetto, además del director provincial de Lechería, Carlos De Lorenzi, y el secretario de Agricultura y Ganadería, Ignacio Mántaras.
Con información de Radio Belgrano de Suardi
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Sancor Seguros lanza “Impulsa Futuro Sustentable”: convocatoria para pymes, cooperativas y emprendimientos de impacto
El Grupo Sancor Seguros, a través de su incubadora Sancor Seguros Impulsa, presentó una nueva edición del programa “Impulsa Futuro Sustentable”, una iniciativa orientada a cooperativas, pymes y emprendimientos de impacto de Argentina, Uruguay y Paraguay.
🌱 Un programa para potenciar negocios sustentables
La propuesta está dirigida a organizaciones con al menos dos años de trayectoria y figura jurídica constituida, que busquen fortalecer su modelo de negocio, mejorar su competitividad y escalar su impacto social y ambiental.
El programa se desarrollará en modalidad 100% virtual durante dos meses, con encuentros semanales que incluirán:
- Workshops prácticos
- Consultorías grupales
- Espacios de intercambio con especialistas
Entre los ejes principales se trabajará sobre estrategia de negocio, ventas, medición de impacto y financiamiento.
🤝 Vinculación y oportunidades de crecimiento
Las organizaciones seleccionadas podrán:
- Generar alianzas estratégicas
- Vincularse con empresas del Grupo Sancor Seguros
- Potenciar su visibilidad
Además, los proyectos destacados accederán al Impact Campus, una instancia intensiva de aceleración con mentorías personalizadas.
📅 Inscripciones abiertas
La convocatoria estará disponible hasta el 31 de mayo de 2026.
🌐 Más información e inscripciones:
🚀 Impulso al triple impacto
Desde su creación en 2020, Sancor Seguros Impulsa promueve el desarrollo de proyectos con enfoque de triple impacto (económico, social y ambiental), acompañando iniciativas que integran innovación y sustentabilidad.
Con información de Grupo Sancor Seguros
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Quiebra de SanCor: pocos socios avalaron el final de la histórica láctea, que seguirá operando de forma limitada
La cooperativa SanCor atraviesa su etapa más crítica tras la aprobación de la quiebra por parte de un reducido grupo de socios, en una asamblea realizada en Sunchales. A pesar de esta decisión, la Justicia dispuso la continuidad parcial de la producción.
Una asamblea con baja participación definió el rumbo
El encuentro contó con la presencia de 11 socios, de los cuales:
- 5 votaron a favor de la quiebra
- 3 se abstuvieron
- 3 votaron en contra
La medida convalidó lo resuelto previamente por el Consejo de Administración y por la Justicia, en un proceso que ya estaba en marcha.
La quiebra ya había sido decretada por la Justicia
Días antes, el juez Marcelo Gelcich, a cargo del concurso en Rafaela, había dictado la quiebra “indirecta con continuidad” de la empresa.
Esto significa que:
- No hay cierre inmediato
- Las plantas activas seguirán funcionando de manera transitoria
- Se mantendrá la producción, en gran parte bajo contratos de fasón (procesamiento para terceros)

Incertidumbre sobre el futuro: posible venta de activos
Con la quiebra confirmada, se abre un escenario de incertidumbre. No se descarta que la empresa pueda avanzar hacia un proceso de desguace, con la venta de activos por separado si aparecen interesados.
Entre los principales acreedores figuran organismos públicos, provincias, municipios y trabajadores con reclamos laborales.
Fuerte caída de la producción
La crisis de la histórica cooperativa también se refleja en sus niveles de actividad:
- Supo procesar hasta 4 millones de litros diarios de leche
- Actualmente, esa cifra cayó a unos 300.000 litros diarios
Trabajadores y sindicato, en alerta
Desde la Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina advirtieron que la quiebra implica la disolución formal de la cooperativa, aunque aclararon que la asamblea no modifica la decisión judicial.
Actualmente, 178 trabajadores permanecen a cargo de la custodia y mantenimiento de seis plantas en todo el país.
Un emblema de la industria láctea argentina
Fundada en 1938, SanCor fue durante décadas una de las principales empresas lácteas del país y la región. Su historia combinó momentos de expansión con crisis profundas que finalmente derivaron en la actual situación.
Plazos clave del proceso judicial
El juez estableció fechas importantes en el proceso:
- 29 de mayo de 2026: límite para verificación de créditos
- 26 de agosto de 2026: presentación del informe general de la sindicatura
Además, se avanzará en la administración de activos, marcas y fondos, y en la conformación de un comité de control.
Con información de La Nación
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