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Muertes en Berazategui: especialistas afirman que «hoy se puede comer carne y achuras”
Mientras se investiga el fallecimiento de dos personas tras la ingesta, el director del Hospital de Clínicas aseguró que lo primordial es consumir los alimentos con una «buena cocción».
En medio de la investigación por los casos de intoxicación y dos muertes en el partido de Berazategui por la ingesta de carne y achuras, un especialista en medicina interna pidió mantener la calma y aseguró que “en la actualidad podemos consumir los productos con una buena cocción”.
“Hoy se puede comer carne y achuras manteniendo el orden de seguridad alimentaria, como todo el año. Hubieron cuatro casos. La salmonella es una infección muy frecuente. Esta bacteria tiene que ver con la contaminación o la perdida de frío. Para comer carne y achuras debemos mantener una buena cocción. Es importante”, sostuvo el director del Hospital de Clínicas Ramiro Heredia.
En declaraciones radiales, Heredia recomendó “tratar de no tener contaminación cruzada”. Y agregó: “Si el producto no tiene mal olor, o se nota en mal estado o el mismo sabor se puede consumir normalmente. Hay que estar atentos”.
“Con 71° o 72° grados de cocción mata a toda bacteria. Hay que tratar de no tener contaminación cruzada, como por ejemplo carne y verduras en una misma tabla. Esta bacteria está en la superficie de la carne”, concluyó el análisis.
El Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires y el municipio de Berazategui iniciaron una investigación para determinar las causas de lo ocurrido.
Según informó la cartera sanitaria provincial, en este momento se aguardan «los resultados del diagnóstico etiológico que permitirán definir el o los agentes involucrados».
Además, las autoridades sanitarias instaron a los equipos de salud del municipio y de los distritos aledaños a fortalecer la vigilancia epidemiológica y a notificar en forma inmediata al Ministerio de Salud toda consulta de personas, de cualquier edad, con antecedente de diarrea, vómitos o sintomatología compatible con intoxicación alimentaria.
Los dos pacientes que murieron en las primeras tres semanas de enero, eran hombres de 36 y 48 años que ingresaron con un cuadro de diarrea, vómitos y otros síntomas compatibles con intoxicación alimentaria al Hospital Evita Pueblo de Berazategui.
Ambos dijeron haber comido carne y achuras de una misma carnicería que ya fue identificada, y esta situación fue informada también a la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Berazategui, que procedió a tomar muestras de mercadería, enviarlas para su análisis al SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) e INAL (Instituto Nacional de Alimentos) y clausurar el establecimiento.
«Para la identificación del agente etiológico las muestras de los pacientes fueron derivadas al Laboratorio Nacional de Referencia ANLIS Malbrán y las muestras de alimento se encuentran en el Instituto Nacional de Alimentos», informó el Ministerio de Salud bonaerense. Y agregó que hasta el momento en el caso del primer fallecido se confirmó la presencia de Salmonella typhimurium y en el segundo, de Shigella y Salmonella.
Fuente: Noticias Argentinas
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Fin de semana largo de Güemes: fue el de menor movimiento turístico del año en Argentina
El feriado por el paso a la inmortalidad del general Martín Miguel de Güemes dejó el registro turístico más bajo de los seis fines de semana largos de 2026 en el país, con casi un millón de viajeros y un impacto económico superior a los $216 mil millones, según datos de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa.
De acuerdo con el relevamiento de la CAME, viajaron 993.683 turistas en todo el territorio nacional, lo que ubicó a este fin de semana largo como el de menor movimiento del año hasta el momento.
El impacto económico total fue estimado en $216.649 millones, en un contexto donde el consumo turístico mostró señales de retracción en comparación con períodos anteriores.
Desde el sector explicaron que la situación económica general influyó directamente en el nivel de viajes y gastos. A esto se sumaron las bajas temperaturas registradas en gran parte del país y el aumento en los costos de transporte, tanto terrestre como aéreo, debido al incremento de combustibles.
El vocero de CAME, Salvador Femenía, en declaraciones a Cadena 3, sostuvo que se trató del fin de semana más débil del año en materia turística y remarcó que el contexto económico condiciona el consumo.
También señaló un factor adicional: el inicio del Mundial 2026, que habría incentivado a parte del público a destinar recursos a viajes internacionales, reduciendo el turismo interno.
En paralelo, se consolidó una tendencia que se viene repitiendo durante el año: los viajes cortos, muchas veces de un día, sin reservas previas y con decisiones tomadas a último momento.
El informe detalló que el gasto promedio diario por turista fue de $109.013, con una caída real del 3,5% frente al mismo feriado de 2025. Además, la estadía promedio descendió de 2,3 a 2 días.
Entre los destinos más elegidos se destacaron los vinculados a la nieve y la naturaleza. San Carlos de Bariloche volvió a liderar la demanda impulsada por las primeras nevadas, junto con San Martín de los Andes, Villa La Angostura y Ushuaia.
También se registró buen movimiento en Mendoza, mientras que en el Litoral se destacaron Puerto Iguazú, los Esteros del Iberá y las termas entrerrianas.
En el norte, Salta y San Salvador de Jujuy mantuvieron niveles de ocupación aceptables por sus atractivos naturales y actividades vinculadas a la conmemoración de Güemes.
En Córdoba, el movimiento fue moderado, con mejores niveles en los valles de Calamuchita y Punilla y en Villa Carlos Paz.
En lo que va de 2026, los seis fines de semana largos acumulan más de 10,3 millones de turistas y un gasto superior a $2,8 billones, aunque con una baja interanual en la cantidad de viajeros.
Con información de Cadena 3
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Las personas con discapacidad podrán viajar gratis con la SUBE sin presentar el CUD: cómo hacer el trámite
El Gobierno nacional anunció una nueva modalidad para que las personas con discapacidad puedan acceder al transporte público gratuito utilizando la tarjeta SUBE, sin necesidad de mostrar el Certificado Único de Discapacidad (CUD) en formato físico.
La medida comenzará a implementarse desde el próximo 19 de junio y alcanzará inicialmente a colectivos de jurisdicción nacional y servicios ferroviarios.
Según informó la Secretaría de Transporte, el objetivo es simplificar el acceso al beneficio, proteger la información personal de los usuarios y reducir posibles maniobras fraudulentas vinculadas al uso de documentación física.
Cómo funcionará el nuevo sistema
Las personas con discapacidad deberán registrar su tarjeta SUBE y vincularla con su Certificado Único de Discapacidad a través del sitio oficial del sistema.
Una vez activado el beneficio, podrán viajar gratuitamente utilizando únicamente la tarjeta.
Además, cuando el CUD contemple acompañante, ambos podrán acceder al beneficio utilizando la misma SUBE vinculada.
Paso a paso para realizar el trámite
Para acceder al boleto gratuito será necesario:
- Registrar la tarjeta SUBE en la web oficial.
- Ingresar a la cuenta personal y dirigirse a la sección “Beneficios”.
- Cargar el número del Certificado Único de Discapacidad.
- Activar el beneficio mediante:
- una Terminal Automática SUBE,
- la aplicación SUBE con tecnología NFC,
- o solicitando la activación directamente al chofer del colectivo.
El CUD físico seguirá siendo válido
Desde el Gobierno aclararon que el sistema actual continuará vigente, por lo que las personas con discapacidad también podrán seguir utilizando el certificado físico para acceder al beneficio mientras avanza la implementación gradual del nuevo sistema en el resto del país.
Con información de TN
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Una madre descubrió por las cámaras que la niñera golpeaba a su hija en Córdoba: el video generó indignación
Un grave caso de maltrato infantil generó conmoción en la ciudad cordobesa de Jesús María, luego de que una madre descubriera a través de las cámaras de seguridad de su casa que la niñera golpeaba a su hija mientras la cuidaba.
El episodio ocurrió durante un almuerzo y quedó registrado en un video que posteriormente fue difundido por la propia madre de los menores en redes sociales, con el objetivo de alertar a otras familias.
El momento quedó grabado por las cámaras
En las imágenes se observa a la cuidadora junto a los dos niños mientras almorzaban. En un momento, la mujer reta a la nena para que coma y le golpea la mano.
Segundos después, al notar que la menor demoraba en agarrar el cubierto, le da una cachetada y vuelve a exigirle que continúe comiendo.
La niña reaccionó entre lágrimas y permaneció en estado de shock durante algunos instantes antes de volver a tomar la cuchara.

El fuerte descargo de la madre
Tras descubrir lo ocurrido mientras se encontraba trabajando, la madre publicó un extenso mensaje en Facebook relatando el dolor que sintió al ver las imágenes.
“Allí me tocó ver uno de los momentos más temibles que jamás pensé ver como madre”, expresó.
Además, explicó que decidió hacer pública la situación para evitar que la niñera vuelva a trabajar con otros niños.
Según detalló, la mujer había cuidado a sus hijos durante cuatro meses y aseguró que jamás imaginó atravesar una situación de este tipo.

Repudio en redes sociales
El caso rápidamente se viralizó y provocó una fuerte reacción entre usuarios de redes sociales, quienes manifestaron su indignación y apoyo a la familia.
En su publicación, la madre también pidió a otras familias extremar los cuidados al momento de elegir personas para el cuidado de menores.
Con información de TN
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