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Un camarón y un tomate en lugar de una pechuga, el detalle de la foto de la famosa mayonesa Natura que permitió a detectar la trucha

La clave de la foto fue fundamental para poder dar el alerta sobre una mayonesa falsificada que se había introducido en el mercado. ¿Cómo detectarla en casa?

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El detalle de la foto. Ese fue el principal elemento distintivo que permitió detectar la mayonesa Natura «trucha» de la verdadera y que terminó con un alerta de la ANMAT para retirarla de circulación en todo el país.
La propia empresa Natura fue la que advirtió la falsificación de uno de sus principales productos alimenticios y radicó una denuncia penal. A partir de allí, no sólo comenzó una investigación judicial sino que, por sobre todas las cosas, las autoridades sanitarias alertaron sobre el peligro de consumir algo sobre lo cual nadie conocía su proceso de elaboración. Así lo explicó en AIRE la secretaria de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), Vanina Marconetti.

La foto del envase, la clave para distinguir la mayonesa Natura real de la trucha
Pero, ¿cómo distinguir la mayonesa verdadera de la falsificada?. Según la funcionaria santafesina, la mayonesa Natura verdadera tiene una foto en la que se aprecia una pechuga de pollo cortada, con algo de verdura. En cambio, la mayonesa «trucha» tiene una foto con otros alimentos: un camarón, un medio tomate y unos rabanitos que no están en la imagen original y en la cual tampoco aparece la pechuga de pollo.

«La empresa detecta la falsificación, hace la denuncia porque esto es una denuncia penal y avisa a las autoridades sanitarias nacionales. Luego todas las provincias replicamos para informar a los consumidores de esta discrepancia», explicó Marconetti en una entrevista al programa 7AM que conduce Geraldine Brezan. La titular de la Assal indicó que, más allá de la causa penal abierta por falsificación de marca, «el problema es que no sabemos dónde se hizo esa mayonesa». «No podemos ir para atrás y auditar la planta donde se hizo, ni los ingredientes y las condiciones en las que se elaboró, eso es lo más riesgoso», señaló. Marconetti precisó que también hay diferencias en algunas palabras o frases de la presentación del producto, calificaciones que se agregan a los datos obligatorios. Para retirarla del mercado, la Assal espera detectar si existe alguna jurisdicción donde aparezca esta mayonesa «trucha», para saber quién es el distribuidor que la trajo y así lograr llegar hasta la planta elaboradora, es decir, a través de la distribución y comercialización.

Alerta alimentaria por un vinagre
A través de la Disposición Nº 001/2022, la Assal prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición del Vinagre de Vino marca Calidad es Primer Precio. En este caso no se trata de un producto falsificado sino que no cumple con los parámetros que establece el código alimentaria, ya que «es más ácido», según indicó Marconetti. A diferencia del caso de la mayonesa, aquí se puede acceder a la empresa elaboradora y ver qué fue lo que sucedió. «Son dos situaciones distintas, en el caso del vinagre es un lote con algún inconveniente en la cadena de distribución», aclaró la funcionaria.

Fuente: Aire Digital.

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🚨 Alerta sanitaria: ANMAT prohibió lentes de contacto y una solución ocular por ser productos ilegales

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición inmediata en todo el país de dos modelos de lentes de contacto y una solución multipropósito para su limpieza, al considerarlos productos ilegítimos y potencialmente peligrosos para la salud visual.

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Foto: Internet

La medida quedó oficializada a través de la Disposición 1099/2026, publicada en el Boletín Oficial de la República Argentina, y lleva la firma del titular del organismo, Luis Eduardo Fontana.

⚠️ Según el organismo, los productos carecen de autorización sanitaria, por lo que no se puede garantizar su calidad, seguridad ni procedencia.

❌ Cuáles son los productos prohibidos

La disposición establece la prohibición del uso, comercialización y distribución en todo el territorio nacional de:

  • NOVMAS® Contact Lenses – Manufactured by AIREDI Optical Technology Co., Ltd.
  • NOVMAS® Contact Lenses – “Happy Halloween” – Manufactured by BEIJIN Natural Beauty Optics Co. Ltd.
  • NOVMAS Contact Lens – Multi-Purpose Contact Lens Solution (60 ml) – de Chongqing Shijian Eye Health Industry Co. Ltd.

La restricción alcanza a todos los lotes, colores y tamaños de estos productos.

🔎 Cómo comenzó la investigación

El caso salió a la luz tras un operativo de control realizado en noviembre de 2025, cuando inspectores detectaron la venta de estos artículos sin respaldo documental ni garantías sanitarias.

La investigación se inició a partir de una causa penal impulsada por la Fiscalía Penal, Contravencional y de Faltas N°12 de la Unidad Fiscal Este de la Ciudad de Buenos Aires, que advirtió la comercialización de lentes de contacto presuntamente irregulares.

Posteriormente, el 26 de noviembre de 2025, personal del área de fiscalización de ANMAT inspeccionó el comercio “Laura Mayorista”, propiedad de Jiang Guifang, donde se detectó una situación alarmante.

🧴 Durante el procedimiento se encontraron alrededor de 10.000 blisters de lentes de contacto NOVMAS exhibidos para la venta, además de una cantidad no especificada de solución multipropósito de la misma marca.

⚠️ Riesgos para la salud visual

Tras analizar el caso, ANMAT confirmó que los productos no estaban registrados en el Registro Nacional de Productores y Productos de Tecnología Médica (RPPTM).

El organismo advirtió que el uso de lentes de contacto no certificados puede provocar infecciones oculares, irritaciones severas e incluso daños en la visión, especialmente si se utilizan sin control de un profesional de la salud visual.

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🏍️🔥 Boom de motos 0 KM: crecieron 70% en febrero… pero los autos siguen en caída libre

Mientras el mercado automotor atraviesa tensiones e incertidumbre, las motos 0 KM viven un verdadero “veranito” de ventas en Argentina.

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Foto: El mercado de las dos ruedas parece experimentar un "veranito" que ilusiona al sector. . No pasa lo mismo con los autos.

En contrapartida, el sector de autos continúa en recesión y preocupa a concesionarios.

La disputa entre el Gobierno y la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (ACARA) por la provisión de datos oficiales mantiene al sector sin información detallada de marcas y modelos. Aun así, los números generales ya muestran una fuerte diferencia entre ambos mercados.

📊 Motos: números que entusiasman

De acuerdo con el informe de la Dirección Nacional de los Registros de la Propiedad Automotor (DNRPA), en febrero se patentaron 71.379 motovehículos, lo que representa:

  • 📈 +70% interanual
  • 📊 +3% respecto a enero (cuando se habían registrado 68.690 unidades)

Desde la Cámara Argentina de Concesionarios de Motovehículos (CADECOM) destacaron que el segmento “consolida niveles elevados de actividad” y refuerza su rol estratégico dentro del mercado automotor.

El crecimiento sostenido genera optimismo en un contexto económico desafiante.

🚗 Autos: la otra cara de la moneda

El panorama cambia cuando se observan los autos 0 KM.

En febrero se patentaron 42.277 unidades, lo que implica:

  • 📉 -6% interanual
  • 📉 -37% respecto a enero (cuando se habían vendido 66.737 vehículos)

El dato refleja que el mercado sigue sin recuperarse y que cada operación resulta clave para la supervivencia de concesionarias y empleos vinculados al sector.

⚠️ Reclamo por más transparencia

Desde el sector insisten en la necesidad de contar con información estadística más detallada —marcas, modelos y distribución geográfica— para poder analizar tendencias y tomar decisiones estratégicas.

En un contexto donde cada venta cuenta, la falta de datos completos suma incertidumbre a un mercado ya golpeado.

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❤️🇦🇷 Emoción, reencuentro y un anhelo cumplido: Nahuel Gallo vivió su primera cena familiar en Argentina tras 448 días

La vuelta a casa del gendarme argentino Nahuel Gallo marcó un momento profundamente emotivo y simbólico para él y su familia.

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Foto: Nahuel Gallo tuvo su primera cena familiar en la Argentina

Tras estar **detenido durante 448 días en Venezuela, este lunes por la noche pudo finalmente sentarse a la mesa con su esposa y su pequeño hijo en Argentina, un momento que viene a significar mucho más que una simple cena familiar.

🍽️ Algo que extrañaba con todo su corazón

La esposa de Gallo compartió en sus redes sociales una imagen de ese momento tan esperado en el Edificio Centinela de la Gendarmería Nacional, donde aún se está recuperando físicamente tras su regreso al país. Según relató, el gendarme pidió específicamente “carne asada argentina”, un plato que había extrañado profundamente durante su largo cautiverio.

La escena lo muestra acompañado de su esposa y su hijo de 3 años, con quien pasó la noche compartiendo risas y sabores que recuperan una parte de lo que la familia vivió antes de su separación forzada.

🧠 Recuperación, justicia y paso a paso

Aunque el reencuentro fue un momento de alegría, la esposa también dejó en claro que Nahuel aún está en un proceso de recuperación integral, sometiéndose a estudios médicos y con seguimiento profesional tras haber recibido atención médica mínima durante más de un año.

Además, la familia anticipó que, cuando él esté preparado, presentarán denuncias formales por crímenes de lesa humanidad vinculados a las condiciones de su detención, “no desde el odio, sino desde la convicción de que la verdad y la justicia son indispensables”.

🙏 Un reencuentro que va más allá de una comida

Después de más de 14 meses de angustia, incertidumbre y separación, esta primera cena familiar representa un símbolo de esperanza, amor paternal y fuerza emocional. Una escena sencilla, pero cargada de significado: la reconstrucción de la vida que le fue arrebatada a Nahuel.

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