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Un camarón y un tomate en lugar de una pechuga, el detalle de la foto de la famosa mayonesa Natura que permitió a detectar la trucha
La clave de la foto fue fundamental para poder dar el alerta sobre una mayonesa falsificada que se había introducido en el mercado. ¿Cómo detectarla en casa?
El detalle de la foto. Ese fue el principal elemento distintivo que permitió detectar la mayonesa Natura «trucha» de la verdadera y que terminó con un alerta de la ANMAT para retirarla de circulación en todo el país.
La propia empresa Natura fue la que advirtió la falsificación de uno de sus principales productos alimenticios y radicó una denuncia penal. A partir de allí, no sólo comenzó una investigación judicial sino que, por sobre todas las cosas, las autoridades sanitarias alertaron sobre el peligro de consumir algo sobre lo cual nadie conocía su proceso de elaboración. Así lo explicó en AIRE la secretaria de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), Vanina Marconetti.
La foto del envase, la clave para distinguir la mayonesa Natura real de la trucha
Pero, ¿cómo distinguir la mayonesa verdadera de la falsificada?. Según la funcionaria santafesina, la mayonesa Natura verdadera tiene una foto en la que se aprecia una pechuga de pollo cortada, con algo de verdura. En cambio, la mayonesa «trucha» tiene una foto con otros alimentos: un camarón, un medio tomate y unos rabanitos que no están en la imagen original y en la cual tampoco aparece la pechuga de pollo.

«La empresa detecta la falsificación, hace la denuncia porque esto es una denuncia penal y avisa a las autoridades sanitarias nacionales. Luego todas las provincias replicamos para informar a los consumidores de esta discrepancia», explicó Marconetti en una entrevista al programa 7AM que conduce Geraldine Brezan. La titular de la Assal indicó que, más allá de la causa penal abierta por falsificación de marca, «el problema es que no sabemos dónde se hizo esa mayonesa». «No podemos ir para atrás y auditar la planta donde se hizo, ni los ingredientes y las condiciones en las que se elaboró, eso es lo más riesgoso», señaló. Marconetti precisó que también hay diferencias en algunas palabras o frases de la presentación del producto, calificaciones que se agregan a los datos obligatorios. Para retirarla del mercado, la Assal espera detectar si existe alguna jurisdicción donde aparezca esta mayonesa «trucha», para saber quién es el distribuidor que la trajo y así lograr llegar hasta la planta elaboradora, es decir, a través de la distribución y comercialización.
Alerta alimentaria por un vinagre
A través de la Disposición Nº 001/2022, la Assal prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición del Vinagre de Vino marca Calidad es Primer Precio. En este caso no se trata de un producto falsificado sino que no cumple con los parámetros que establece el código alimentaria, ya que «es más ácido», según indicó Marconetti. A diferencia del caso de la mayonesa, aquí se puede acceder a la empresa elaboradora y ver qué fue lo que sucedió. «Son dos situaciones distintas, en el caso del vinagre es un lote con algún inconveniente en la cadena de distribución», aclaró la funcionaria.
Fuente: Aire Digital.
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🚨 Horror absoluto en Catamarca: abrieron el ataúd de un bebé y estaba vacío
Un hecho estremecedor e imperdonable salió a la luz en Catamarca y provocó una profunda conmoción social: los padres de un bebé nacido sin vida recibieron un féretro vacío, mientras que el cuerpo del recién nacido había quedado en la maternidad.
La situación derivó en una denuncia penal impulsada por la Maternidad Provincial 25 de Mayo y el Ministerio de Salud de Catamarca, luego de detectar una grave irregularidad atribuida a la empresa funeraria San Fernando, encargada del servicio.
⚠️ Cómo se descubrió el horror
El bebé nació sin vida el 31 de diciembre de 2025. Días después, durante una revisión interna en la morgue del hospital, el personal advirtió la presencia de un cuerpo de recién nacido que nunca había sido retirado.
Ante el hallazgo, las autoridades dieron intervención inmediata a la Justicia y radicaron una denuncia penal. Fue entonces cuando la madre del bebé tomó conocimiento de lo ocurrido.
La causa quedó a cargo del fiscal de Instrucción N.º 9, Jonathan Felsztyna, quien ordenó una medida clave: la exhumación del féretro.
⚰️ El ataúd estaba vacío
El procedimiento se realizó en el cementerio de Palo Labrado, en el departamento Paclín, localidad de origen de la mujer.
Al abrir el ataúd, los peritos confirmaron lo peor: el cajón estaba completamente vacío y el cuerpo del bebé no se encontraba allí.
En paralelo, se constató que en la Maternidad Provincial aún permanece un cuerpo de recién nacido sin entregar, por lo que el fiscal ordenó una prueba de ADN para determinar si se trata del mismo bebé nacido sin vida el último día del año.
🧪 Avanza la investigación
En un plazo de 48 horas, el Ministerio Público Fiscal dispuso una batería de medidas probatorias, entre ellas:
- Autopsia y necropsia
- Secuestro de la historia clínica
- Declaraciones testimoniales a empleados de la funeraria denunciada
📌 El objetivo es esclarecer responsabilidades y reconstruir la cadena de hechos que derivó en una situación considerada de extrema gravedad institucional y humana.
🗣️ Conmoción social y comunicado oficial
La confirmación de que el ataúd estaba vacío generó indignación y repudio en redes sociales, donde se multiplicaron los mensajes de apoyo a la familia y los reclamos de justicia.
Ante la repercusión del caso, la Maternidad Provincial 25 de Mayo emitió un comunicado oficial, en el que expresó su acompañamiento y respeto hacia la madre y su familia, y remarcó que apenas se detectó la irregularidad se dio aviso inmediato a la Justicia.
Además, la institución ratificó su total disposición a colaborar con la investigación, poniendo a disposición toda la documentación necesaria y reafirmando su compromiso con la transparencia, la responsabilidad institucional y el respeto por las familias en situaciones de profundo dolor.
Por Móvil Quique con información de Contexto Tucumán
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🔥📱 Drama en Córdoba: un celular explotó mientras cargaba y un adolescente sufrió quemaduras en el 60% del cuerpo
⚠️ Un adolescente de 16 años se encuentra internado con quemaduras en el 60% de su cuerpo luego de que le explotara el celular mientras lo cargaba en el patio de su vivienda, en un hecho que conmociona a Córdoba y vuelve a encender la alarma sobre el uso de dispositivos electrónicos.
📅 El episodio ocurrió el 2 de enero, cuando el joven, identificado como Benjamín, conectó su celular gamer a una toma de corriente mientras limpiaba el patio de su casa.
💥 Según relató su madre, una explosión del dispositivo generó una chispa que encendió un bidón de thinner, provocando una rápida propagación del fuego.
🗣️ “El celular explotó y prendió el bidón de thinner. Él quedó atrapado entre las paredes y una hilera de fuego”, contó Eugenia, la madre del adolescente.
🔥 En una maniobra desesperada para salvar su vida, Benjamín decidió atravesar las llamas para ingresar a la vivienda y pedir ayuda.
“Tomó la decisión de no respirar y taparse la cara para poder pasar”, relató la mujer.
🩸 Durante el episodio, el líquido inflamable cayó sobre uno de sus brazos, agravando aún más las lesiones.
🏥 Internado, consciente y con evolución estable
🚑 El joven fue trasladado de urgencia al Instituto del Quemado de Córdoba, donde inicialmente se diagnosticaron quemaduras en el 40% del cuerpo. Sin embargo, tras la primera cirugía, los médicos confirmaron que el daño alcanzaba el 60%.
🧑⚕️ “El primer ingreso a quirófano fue para realizar una escarectomía y retirar piel muerta para evitar infecciones. Ahí se detectó la verdadera magnitud de las quemaduras”, explicó su madre.
📚 Benjamín cursa el quinto año del secundario en un colegio técnico de San Vicente. El celular involucrado había sido comprado hacía solo siete meses.
💬 Actualmente, el adolescente permanece consciente y clínicamente estable. “Sus vías respiratorias están bien, también el riñón y el corazón”, detalló Eugenia.
⏳ Según el equipo médico, el alta podría darse recién dentro de unos cuatro meses, debido a la gravedad de las lesiones.
⚠️ El pedido que conmueve
🙏 La madre compartió un mensaje que surge del propio Benjamín:
“Él está muy consciente de lo que le pasó y me pide que diga, con quien hable, que tomen conciencia de lo que puede pasar”.
📱🔥 Un hecho que vuelve a poner en foco los riesgos de cargar dispositivos electrónicos en entornos inseguros o cerca de materiales inflamables.
Por Móvil Quique con información de Cadena 3
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💰 Suben los topes y cambian los pagos: así quedan Monotributo y Ganancias tras la inflación de diciembre
El INDEC dio a conocer este martes el dato oficial de inflación de diciembre, lo que activó automáticamente la tercera actualización semestral por IPC del Monotributo y del Impuesto a las Ganancias, tal como lo establece la reforma fiscal aprobada a mediados de 2024.
Según la normativa vigente, los ajustes se realizan en enero y julio, tomando como referencia la variación acumulada de los últimos seis meses. En este caso, se considera el período agosto–diciembre, y las nuevas escalas del Monotributo comenzarán a regir desde febrero.
📊 Nuevos topes de facturación del Monotributo
Los ingresos brutos anuales máximos por categoría quedaron establecidos de la siguiente manera:
- Categoría A: $10.273.463,81
- B: $15.051.819,06
- C: $21.104.402,39
- D: $26.201.314,66
- E: $30.820.391,43
- F: $38.625.038,34
- G: $46.190.767,49
- H: $70.082.543,78
- I: $78.444.665,49
- J: $89.833.078,85
- K: $108.309.385,85
💸 Cuánto se paga por mes en cada categoría
Servicios / Ventas de bienes
- A: $4.778,35 / $4.778,35
- B: $9.078,88 / $9.078,88
- C: $15.609,29 / $14.335,06
- D: $25.484,56 / $23.732,50
- E: $47.783,56 / $37.908,29
- F: $67.215,53 / $49.376,34
- G: $122.325,89 / $61.162,94
- H: $350.412,72 / $175.206,35
- I: $696.843,47 / $278.737,39
- J: $836.212,16 / $334.484,87
- K: $1.170.697,03 / $390.232,35
🏷️ Otros parámetros que también se actualizan
- 🔹 Precio máximo unitario de venta de bienes:
👉 pasa de $536.767,47 a $613.525,22 - 🔹 Alquileres anuales máximos:
👉 desde $2.390.357,99 (categoría A) hasta $7.171.073,98 en las categorías más altas
📉 Impuesto a las Ganancias: nuevo piso
Según confirmó Noelia Girardi, gerente de impuestos de Lisicki, Litvin y Abelovich, los nuevos mínimos para tributar Ganancias son:
- 👤 Soltero:
$3.000.000 brutos | $2.490.000 netos - 👥 Casado:
$3.487.100 brutos | $2.894.293 netos - 👨👩👧👦 Casado con 2 hijos:
$3.952.150 brutos | $3.302.176 netos
En el caso de Ganancias cuarta categoría, las retenciones se calculan sobre los ingresos devengados desde enero, aplicando las escalas y deducciones vigentes al inicio del período fiscal.
📌 Aún resta que la Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) publique las tablas actualizadas de deducciones y escalas.
⚠️ Atención monotributistas
La recategorización se realiza considerando los últimos 12 meses, evaluando ingresos, superficie afectada, energía eléctrica y alquileres, con los valores vigentes al cierre del período analizado.
Por Móvil Quique con información de iProfesional
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