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Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»

Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite

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Foto: Productos avícolas: el pollo desplazó a la vaca en la preferencia por primera vez.

El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.

El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.

En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.

Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.

En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.

Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil

El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.

“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.

Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.

“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.

Los porqués de un mayor consumo interno

En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.

Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.

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💥 Tragedia brutal en Ruta 1: dos jóvenes pierden la vida y hay varios heridos en Arroyo Leyes

Un violento choque en plena madrugada dejó un saldo devastador este domingo en la Ruta Provincial 1, a la altura del kilómetro 19, en Arroyo Leyes.

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Foto: Gentileza

El siniestro involucró a un Renault Megane y una Rouser NS 200, y terminó con la vida de dos jóvenes de 20 y 22 años, además de varios heridos, entre ellos un menor de apenas 2 años, que debió ser trasladado de urgencia a un hospital de la ciudad.

⚠️ Impacto fatal

Según fuentes policiales, los ocupantes de la motocicleta —identificados como Gastón A. (22) y Francisco L. (20)— fueron despedidos tras el brutal impacto y fallecieron en el acto.

En el automóvil viajaban seis personas, incluido el niño, quienes fueron derivados a distintos centros de salud para recibir atención médica.

El choque fue de tal magnitud que ambos vehículos terminaron fuera de la cinta asfáltica:

  • El automóvil quedó en la banquina, en zona de cuneta.
  • La motocicleta terminó entre arbustos cercanos.

Personal del SIES 107 arribó rápidamente al lugar, constatando los fallecimientos y asistiendo a los heridos.

🚔 Amplio operativo

En el procedimiento trabajaron efectivos de la Comisaría 20, la Guardia Provincial y agentes de la Policía de Investigaciones, quienes realizaron peritajes y ordenaron cortes de tránsito para facilitar las tareas.

🔎 La investigación continúa abierta para determinar la mecánica del accidente y establecer si existió algún otro factor que haya desencadenado esta tragedia que conmociona a toda la comunidad.

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⚡😱 Drama en el patio: dos niños hospitalizados tras tocar una reja electrificada en San José del Rincón

Un juego terminó en un gran susto en la ciudad de San José del Rincón, donde dos hermanos de 10 y 11 años fueron hospitalizados luego de recibir una descarga eléctrica mientras jugaban a la pelota en el patio de su casa.

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Foto: En primera instancia los menores fueron atendidos en el Samco de Rincón. Foto:Gentileza

El hecho ocurrió durante la tarde del jueves y generó momentos de extrema tensión en la familia.


🚨 Segundos de desesperación

Según se informó, los chicos entraron en contacto con una reja metálica que estaba electrificada por causas que aún se investigan.

Uno de los menores quedó aturdido y en estado de shock, mientras que el otro cayó inconsciente y con convulsiones. De inmediato se pidió asistencia de emergencia.

En primera instancia fueron trasladados al Samco local y luego derivados al Hospital de Niños Orlando Alassia, en la ciudad de Santa Fe, para una evaluación más completa.


🏥 Parte médico alentador

Desde el hospital informaron que ambos ingresaron lúcidos y en buen estado general.

  • Uno presentaba una pequeña quemadura en un dedo.
  • El otro no tenía lesiones visibles.
  • Los estudios clínicos y de laboratorio dieron resultados normales.

Tras permanecer en observación, los dos recibieron el alta médica pocas horas después y evolucionan favorablemente.


🔎 Investigan la falla eléctrica

Mientras los niños eran asistidos, personal de la Empresa Provincial de la Energía realizó tareas en el domicilio y dispuso el corte del suministro para determinar cómo se energizó la estructura metálica.

El hecho dejó actuaciones por razones de jurisdicción.

Lo que pudo haber sido una tragedia terminó con un desenlace tranquilizador gracias a la rápida reacción familiar y la asistencia médica oportuna.

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🚨 Temporal feroz en la autopista: ¡9 camiones volcados por ráfagas devastadoras!

Una escena impactante se vivió este miércoles en la Autopista Rosario–Córdoba, donde nueve camiones terminaron volcados como consecuencia de las intensas ráfagas de viento que azotan la región bajo alerta meteorológica por tormentas. 🌪️🚛

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Foto: Volcaron camiones en la autopista Rosario-Córdoba por el viento.

El dramático episodio ocurrió en el tramo comprendido entre Armstrong y Tortugas, en sentido hacia Córdoba. Como consecuencia del múltiple vuelco, la circulación fue interrumpida y se implementaron desvíos por la Ruta Provincial 15, mientras que la mano hacia Rosario quedó liberada.

🐄 Peligro extra: animales sueltos sobre la traza

Uno de los camiones involucrados transportaba animales, que tras el vuelco quedaron sueltos sobre la autopista, generando una situación de altísimo riesgo para quienes transitaban por el sector.

Desde la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV) solicitaron evitar la zona y prever demoras, mientras continúan los trabajos para normalizar la circulación.

🌧️ Viento, lluvia y riesgo de acuaplaneo

Las condiciones climáticas extremas complicaron distintos corredores del sur provincial. Las autoridades recordaron que conducir bajo lluvias intensas y fuertes ráfagas incrementa significativamente el peligro.

Además, advirtieron sobre el riesgo de acuaplaneo, fenómeno que ocurre cuando los neumáticos pierden contacto con el asfalto debido al agua acumulada. En esos casos, se recomienda no frenar bruscamente ni hacer maniobras repentinas, sino desacelerar de forma progresiva hasta recuperar el control.


🔎 Recomendaciones clave:
  • Reducir la velocidad.
  • Circular con luces bajas encendidas.
  • Usar cinturón de seguridad en todos los ocupantes.
  • No detenerse en banquinas inseguras.

Las autoridades insisten: la prudencia al volante puede salvar vidas.

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Clima Sunchales

Sunchales
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Ráfagas: 17 km/h
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