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Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»
Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite
El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.
El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.
En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.
Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.
En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.
Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil
El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.
“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.
Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.
“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.
Los porqués de un mayor consumo interno
En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.
Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.
Fuente: Uno de Santa Fe
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🚨 Escándalo en Helvecia: denuncian que filmaban a menores en un supermercado y subían los videos a TikTok
Una fuerte polémica sacude a la localidad de Helvecia, donde más de 20 familias denunciaron que menores y adolescentes habrían sido filmadas sin consentimiento dentro de un supermercado, y que esos videos luego eran publicados en la red social TikTok.
El caso generó gran preocupación en la comunidad y ya está siendo investigado por la justicia.
📱 Más de 20 denuncias y una investigación en marcha
De acuerdo a la información conocida, las denuncias fueron radicadas en la comisaría local luego de que familiares detectaran los videos circulando en una cuenta de TikTok que tendría miles de seguidores.
La causa quedó a cargo de la fiscal María Rosario Haeffeli, quien ordenó avanzar con distintas medidas para esclarecer lo ocurrido.
🚓 Allanamiento y celulares secuestrados
En el marco de la investigación, efectivos de la Policía de Investigaciones de Santa Fe realizaron un allanamiento en el supermercado señalado, donde secuestraron teléfonos celulares y otros dispositivos electrónicos que serán sometidos a peritajes.
Según las denuncias, una mujer de origen chino sería quien filmaba a las chicas mientras realizaban compras dentro del comercio.

🕵️ Interviene el área de Trata de Personas
Debido a la gravedad del caso y a la posible vulneración de derechos de menores, también tomó intervención el área especializada en Trata de Personas.
El hecho provocó un fuerte malestar entre los vecinos, mientras que las familias afectadas esperan que la justicia determine responsabilidades y la situación procesal de los involucrados.
Por Móvil Quique con información de Humanos de Santa Fe
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🚨 Tragedia en Ruta 33: choque frontal entre camiones, incendio y una víctima fatal
Un grave siniestro vial sacudió la tarde de este martes en la Ruta Nacional 33, entre Zavalla y Pérez, donde dos camiones colisionaron de frente y uno de ellos terminó envuelto en llamas. El impacto fue de tal magnitud que se activó código rojo de emergencia.
El hecho ocurrió pasadas las 17, cuando un llamado alertó a la policía sobre una violenta colisión frontal entre transportes de carga. Según las primeras informaciones, tras el impacto uno de los vehículos comenzó a incendiarse, generando una dramática escena sobre la calzada.
Al lugar acudieron rápidamente equipos de emergencia, bomberos y personal médico, quienes confirmaron la gravedad del episodio y comenzaron las tareas de rescate.
De acuerdo a los datos preliminares, al menos dos personas resultaron heridas, una de ellas fue asistida por personal del servicio médico en una ambulancia, mientras que otro de los ocupantes murió tras quedar atrapado dentro de la cabina de uno de los camiones.
Mientras tanto, el tránsito permanece afectado en la zona, ya que continúan los trabajos de rescate, peritajes y control del incendio.

Por el momento no se difundieron las identidades de las personas involucradas, y se espera un parte oficial con más precisiones sobre las causas del trágico accidente.
Por Móvil Quique con información de Cadena 3 Rosario
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🌞💰 Temporada histórica: Santa Fe superó los $211 mil millones y vivió un verano récord
El verano 2026 dejó cifras impactantes en la provincia de Santa Fe: más de $211.000 millones en movimiento económico, 125 eventos en todo el territorio y un promedio de ocupación hotelera del 64%.
El balance oficial presentado por el Gobierno provincial confirma que la temporada fue una de las más fuertes de los últimos años, impulsada por festivales, ferias, escapadas y propuestas culturales que dinamizaron el comercio, la gastronomía y la hotelería.
📊 Números que marcan tendencia
Entre el 26 de diciembre y el 26 de febrero:
- 🎉 125 eventos en distintas localidades
- 🏨 64% de ocupación promedio, con picos del 100% en fechas especiales
- 💸 $211.000 millones de impacto económico
Desde la Secretaría de Turismo destacaron el crecimiento del turismo de cercanía, con familias eligiendo destinos vinculados a ríos, lagunas y espacios naturales.
🏙️ Rosario, escapadas y naturaleza
En ciudades como Rosario, la ocupación mostró niveles muy altos, especialmente en fechas como el Día de los Enamorados.
Cabañas, complejos ribereños y alojamientos en pequeñas localidades también trabajaron con gran demanda, consolidando a Santa Fe como un destino ideal para escapadas cortas.
“No somos un destino de una semana, somos un destino de escapadita”, remarcaron desde el área turística provincial.
🏁 Lo que viene: TC, Juegos Suramericanos y Semana Santa
El calendario 2026 sigue cargado de propuestas. Se destacan:
- 🏎️ El Turismo Carretera en Rafaela (20 y 21 de junio)
- 🏅 Los Juegos Suramericanos
- ✝️ Nuevos circuitos y actividades para Semana Santa en distintas localidades
Además, habrá un evento especial por los 70 años del Aeropuerto de Sauce Viejo, reforzando la conectividad aérea como eje estratégico.
🌍 Turismo que mueve todo
El impacto no solo se reflejó en hoteles y restaurantes. También crecieron:
- Comercios
- Estaciones de servicio
- Emprendimientos locales
- Servicios vinculados a eventos
El turismo volvió a demostrar que es motor económico clave para la provincia.
Por Móvil Quique con información de El Litoral
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