Contáctenos

Provincia

Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»

Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite

Publicado

el

Foto: Productos avícolas: el pollo desplazó a la vaca en la preferencia por primera vez.

El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.

El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.

En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.

Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.

En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.

Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil

El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.

“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.

Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.

“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.

Los porqués de un mayor consumo interno

En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.

Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.

Seguí Leyendo
Clic para Comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Provincia

🏛️ Santa Fe comprará la histórica Casa Cuna para crear el nuevo Polo de la Niñez

El Gobierno de la provincia de Santa Fe firmará este miércoles el boleto de compraventa del edificio donde funciona la histórica Casa Cuna, con el objetivo de transformarlo en un Polo de la Niñez, un espacio destinado a fortalecer la protección de niños, niñas y adolescentes en situación de vulnerabilidad.

Publicado

el

Foto: Santa Fe comprará la histórica Casa Cuna para crear el nuevo Polo de la Niñez

El inmueble pertenece actualmente a la Sociedad San Vicente de Paul y está ubicado en San Juan 2388, en la ciudad de Santa Fe. El acto oficial se realizará en el Salón Blanco de la Casa de Gobierno.

👶 Un espacio clave para proteger derechos

El edificio, fundado en 1935, será reconvertido en un centro estatal que permitirá centralizar la atención y el acompañamiento de chicos y adolescentes que atraviesan situaciones críticas.

El nuevo Polo de la Niñez contará con guardias presenciales las 24 horas, durante todo el año, con equipos técnicos preparados para intervenir ante distintos casos.

El modelo de trabajo estará basado en el concepto de “La Ruta de los Derechos”, un sistema que busca brindar atención integral en un mismo lugar, evitando traslados innecesarios y acelerando las respuestas del Estado.

⚖️ Atención integral en un solo lugar

Con este sistema, diferentes áreas del Estado trabajarán de manera coordinada, permitiendo que cada caso sea abordado de forma más rápida y eficiente.

El objetivo es garantizar de manera integral los derechos establecidos en la Convención sobre los Derechos del Niño, mediante un dispositivo que articule asistencia social, equipos profesionales y organismos públicos.

📍 Un modelo que también llegará a Rosario

El proyecto forma parte de una estrategia provincial para reforzar las políticas de niñez y adolescencia.

En ese marco, Rosario también tendrá un espacio similar, que se convertirá en el primer Polo de la Niñez del país cuando sea inaugurado próximamente.

Además, el gobierno santafesino avanza en la compra de otro inmueble en la zona sur de Rosario, donde funcionará el Centro de Referencia de Responsabilidad Penal Adolescente, orientado a abordar situaciones vinculadas a jóvenes en conflicto con la ley.

Seguí Leyendo

Provincia

🚨 Tragedia en la Autopista Rosario–Santa Fe: dos muertos tras el brutal choque entre un colectivo penitenciario y una camioneta

Un violento accidente de tránsito ocurrido este martes al mediodía dejó un saldo trágico en la Autopista Rosario–Santa Fe.

Publicado

el

Foto: Un violento accidente de tránsito ocurrido este martes al mediodía dejó un saldo trágico en la Autopista Rosario–Santa Fe.

El siniestro involucró a un colectivo que transportaba agentes del Servicio Penitenciario y una camioneta Fiat Toro, y provocó la muerte de dos personas en el lugar.

El hecho se registró a la altura del kilómetro 45, en el tramo comprendido entre las localidades de Oliveros y Maciel, generando un fuerte operativo de emergencia y el corte total del tránsito en la zona.

Impacto fatal

De acuerdo a la información preliminar, las víctimas fatales viajaban en la camioneta Fiat Toro, que quedó literalmente partida por la mitad debido a la violencia del impacto. Ambos ocupantes murieron en el acto, antes de que pudieran recibir asistencia médica.

Por su parte, el colectivo que trasladaba agentes penitenciarios terminó fuera de la calzada, recostado sobre la banquina tras perder el control luego de la colisión.

Heridos y operativo sanitario

Como consecuencia del choque, varios agentes penitenciarios resultaron heridos, por lo que se activó un importante operativo sanitario en la autopista. Incluso se dispuso el envío de un helicóptero para trasladar a algunos de los lesionados, ante la gravedad de la situación.

Además, equipos de bomberos, personal policial y servicios de emergencia trabajaron intensamente en el lugar para asistir a los heridos y asegurar la zona.

Tránsito completamente interrumpido

Desde la Agencia Provincial de Seguridad Vial confirmaron que ambas calzadas de la autopista permanecen obstruidas, mientras continúan las tareas de asistencia y peritaje.

Por estas horas, las autoridades investigan cómo se produjo el choque, que derivó en una escena impactante sobre uno de los corredores viales más transitados de la región.

⚠️ La noticia continúa en desarrollo y se esperan más precisiones en las próximas horas.

Seguí Leyendo

Provincia

Helvecia: investigan un caso de ciberacoso y secuestran varios dispositivos electrónicos en un allanamiento 💻🚔

La Policía de Investigaciones de Santa Fe (PDI) realizó un allanamiento en la ciudad de Helvecia en el marco de una investigación por presunto ciberacoso y filmación de menores.

Publicado

el

Foto: PDI

La Policía de Investigaciones de Santa Fe (PDI) realizó un allanamiento en la ciudad de Helvecia en el marco de una investigación por presunto ciberacoso y filmación de menores.

El procedimiento fue llevado adelante por la Agencia de Investigación sobre Trata de Personas y Violencia de Género – Región I, específicamente por el Área de Violencia de Género, Sexual y Familiar, dependiente del Ministerio de Justicia y Seguridad de la provincia.

La causa se encuentra bajo la órbita de la fiscal María del Rosario Haeffeli, quien dispuso avanzar con las medidas investigativas.

Según informaron fuentes oficiales, los efectivos dieron cumplimiento a una orden de allanamiento en un domicilio ubicado sobre calle San Martín al 600, donde se encontraban dos personas identificadas como W. J. y W. Z.

Durante el operativo, los investigadores lograron secuestrar diversos elementos informáticos y electrónicos que serán sometidos a peritajes. Entre ellos se encuentran:

  • 📱 1 teléfono celular Samsung
  • 💿 1 porta DVD con 16 CDs
  • 🖥 5 CPU de computadoras
  • 🔌 6 pendrives
  • 💻 1 notebook Lenovo
  • 🖥 1 computadora HP All In One
  • 📷 1 cámara fotográfica Sony
  • 🔋 1 powerbank

Por disposición de la fiscal interviniente, todos los dispositivos fueron secuestrados para ser analizados por especialistas, con el objetivo de avanzar en la investigación y determinar si existen evidencias vinculadas al hecho denunciado.

Seguí Leyendo

Clima Sunchales

Sunchales
Clear sky
Claro
17°C
Apparent: 21°C
Presión: 1015 mb
Humedad: 87%
Viento: 7 km/h SE
Ráfagas: 22 km/h
Indice UV: 0
Salida del Sol: 7:04 am
Puesta de Sol: 7:27 pm
 
Publicidad

Tendencia