Provincia
Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»
Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite
El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.
El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.
En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.
Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.
En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.
Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil
El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.
“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.
Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.
“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.
Los porqués de un mayor consumo interno
En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.
Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.
Fuente: Uno de Santa Fe
Provincia
Rosario: pescaba en el arroyo Ludueña y encontró un cráneo humano sumergido
Un pescador alertó al 911 luego de encontrar restos óseos debajo del agua, en la zona del arroyo Ludueña. Un operativo permitió retirar y resguardar el elemento, que sería un cráneo humano y quedó bajo investigación.
Un pescador realizó un macabro hallazgo este domingo en el arroyo Ludueña, en Rosario, cuando advirtió la presencia de restos óseos sumergidos en el agua.
El hecho ocurrió a la altura de Azcuénaga al 9100. Tras descubrir los restos, el hombre dio aviso inmediato al 911, lo que derivó en un importante operativo en el sector.
Operativo para retirar los restos
En el procedimiento participaron efectivos de la Policía de Santa Fe, personal de Prefectura Naval Argentina, Bomberos Zapadores y un buzo táctico.
Los equipos trabajaron en el lugar para extraer y resguardar el elemento encontrado.
De acuerdo con las primeras informaciones, se trataría de un cráneo humano.
Sin embargo, todavía resta establecer mediante la investigación el origen de los restos y las circunstancias en las que terminaron en el arroyo.
Investigan una posible vinculación con San La Muerte
Una de las hipótesis que trascendió indica que el cráneo podría haber formado parte de un altar relacionado con el culto de San La Muerte.
No obstante, esta posibilidad deberá ser determinada por la investigación y no constituye por el momento una explicación confirmada sobre el origen del hallazgo.
También intervino personal de la Policía de Investigaciones (PDI), que quedó a cargo de las actuaciones para avanzar en el esclarecimiento del caso.
Con información de Épica Rosario
Provincia
Homicidio en Santa Fe: balearon a dos hombres y uno murió en el Hospital Iturraspe
Un hombre de 38 años murió luego de recibir varios disparos durante un ataque ocurrido en barrio San Agustín, en la zona noroeste de la ciudad de Santa Fe. Otra persona que lo acompañaba también resultó herida de arma de fuego.
Un hombre de 38 años fue asesinado a balazos durante la noche del lunes en la ciudad de Santa Fe. El ataque ocurrió en inmediaciones de Ceferino Namuncurá y Los Negruchos, en barrio San Agustín.
De acuerdo con las primeras informaciones policiales, la víctima se encontraba caminando junto a otra persona cuando ambos fueron atacados.
El hombre de 38 años fue trasladado de manera particular al Hospital Iturraspe, donde los profesionales constataron que presentaba al menos cinco impactos de bala en la zona abdominal.
Horas después, se confirmó su fallecimiento como consecuencia de las heridas sufridas.
Otra persona resultó herida
Durante el mismo ataque, el hombre que acompañaba a la víctima también recibió un disparo. En este caso, la herida fue localizada en una de sus piernas.
Las circunstancias en las que se produjo el ataque son investigadas.
Según las primeras hipótesis, los disparos habrían sido efectuados por dos hombres que se movilizaban en una motocicleta.
La víctima fatal, según la información conocida hasta el momento, se dirigía a comprar pan cuando fue atacada.
La investigación continúa para determinar cómo ocurrió el homicidio e identificar a los responsables.
Con información de Aire de Santa Fe
Provincia
Tensión frente a la cárcel de Recreo: familiares de presos quemaron cubiertas y reclamaron por los traslados
Entre 40 y 50 familiares de personas privadas de la libertad se manifestaron este domingo frente a la Unidad Penitenciaria N° 9 de Recreo, pocos días después del traslado de 380 detenidos desde distintas comisarías.
La protesta incluyó la quema de cubiertas y motivó la intervención de Bomberos Zapadores, Infantería y el Grupo de Operaciones Especiales.
Los manifestantes reclamaron principalmente por la falta de comunicación con los internos, la entrega de pertenencias personales y la disponibilidad de elementos básicos, entre otras situaciones que, según denunciaron, se habrían producido luego de los recientes traslados.
Quema de cubiertas y despliegue policial
El momento de mayor tensión se registró alrededor de las 11, cuando algunos de los presentes encendieron neumáticos frente al ingreso de la unidad penitenciaria.
Ante esta situación intervinieron Bomberos Zapadores, que trabajaron para apagar el fuego, mientras que efectivos del Cuerpo de Infantería y del Grupo de Operaciones Especiales fueron desplegados en el sector.
Luego de la intervención, los familiares permanecieron en las inmediaciones y continuaron expresando sus reclamos.
Denuncias por falta de comunicación y elementos básicos
Uno de los principales cuestionamientos estuvo relacionado con la dificultad para comunicarse con los detenidos desde que fueron trasladados a la nueva cárcel.
Los familiares señalaron que, desde el traslado, en algunos casos solo pudieron conocer la situación de los internos a través de otras personas que egresaban del establecimiento.
Además, algunos manifestantes aseguraron haber recibido mensajes de detenidos en los que denunciaban problemas relacionados con comida, agua y ropa de abrigo.
También afirmaron que algunos internos les habrían contado situaciones de maltrato y que parte de su ropa habría sido arrojada, dejándolos sin abrigo.
Estas expresiones corresponden a denuncias realizadas por los familiares durante la protesta y deberán ser verificadas por las autoridades correspondientes.
Reclaman la entrega de las pertenencias
Otro de los puntos planteados durante la manifestación fue la situación de las pertenencias personales de los internos.
Según los familiares, presentaron una nota ante las autoridades de la unidad y recibieron el compromiso de que los elementos serían entregados. Sin embargo, sostuvieron que al momento de la protesta todavía no habían recibido esas pertenencias.

Cuestionamientos por los traslados
Los manifestantes también cuestionaron que algunos detenidos fueran trasladados sin previo aviso a sus familias.
A su vez, señalaron que varios internos realizaban actividades laborales, educativas o religiosas en los lugares donde estaban alojados anteriormente y reclamaron conocer si podrán continuar con esas actividades dentro de la nueva unidad penitenciaria.
Hubo diálogo y algunos familiares pudieron comunicarse
Durante la manifestación se estableció un canal de diálogo con los familiares. El jefe de la Comisaría 16ª facilitó la comunicación con el interior de la unidad para algunos de los presentes.
Si bien esto permitió que algunos allegados pudieran tomar contacto con los internos, el grupo decidió continuar con la protesta al considerar que los principales reclamos todavía no habían sido solucionados.
380 detenidos fueron trasladados tras la inauguración
La manifestación ocurrió pocos días después de la inauguración de la Unidad Penitenciaria N° 9 de Recreo, que comenzó a funcionar el 3 de septiembre.
Durante las primeras horas de funcionamiento, 380 detenidos fueron trasladados desde distintas comisarías en menos de 24 horas, en el marco del objetivo de descomprimir las dependencias policiales y alojar a las personas privadas de la libertad en un establecimiento penitenciario específico.
La nueva unidad cuenta con 475 celdas y capacidad para 891 personas, distribuidas en tres subunidades: 640 plazas destinadas a hombres y 251 a mujeres.
Ahora, los reclamos planteados por los familiares quedaron en manos de las autoridades penitenciarias, que deberán responder sobre las condiciones denunciadas, la comunicación con los internos, la entrega de pertenencias y la continuidad de las actividades que realizaban antes de los traslados.
Con información de Uno de Santa Fe
-
Regionalhace 2 díasTragedia en la Ruta 280-S: dos personas murieron tras un choque por alcance
-
Policialeshace 2 díasSunchales: investigan un robo en una vivienda del barrio Colón
-
Regionalhace 2 díasLehmann: una pareja sufrió lesiones graves tras ser embestida por una camioneta que se dio a la fuga en Ruta 34
-
Regionalhace 2 díasAccidentes en Ataliva y Colonia Aldao: varios heridos y daños materiales durante el fin de semana









