Provincia
Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»
Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite
El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.
El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.
En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.
Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.
En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.
Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil
El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.
“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.
Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.
“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.
Los porqués de un mayor consumo interno
En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.
Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.
Fuente: Uno de Santa Fe
Provincia
🚨 Rosario: Balearon a una abuela y a su nieto de 6 años durante un festejo familiar
Una mujer de 60 años y su nieto de 6 resultaron heridos de arma de fuego este domingo en la zona sur de Rosario, durante un ataque perpetrado por dos hombres que se desplazaban en una motocicleta roja. 🏍️💥
El hecho ocurrió en la esquina de Oriente y Larrechea Sur, mientras las víctimas participaban de un cumpleaños familiar. Según fuentes policiales, un llamado al 911 alertó sobre las detonaciones en la vía pública.
La mujer sufrió una herida leve en la rodilla izquierda, mientras que el niño recibió un disparo en el muslo izquierdo que requirió cirugía inmediata en el Hospital de Niños Zona Norte.
Testigos relataron que los agresores se detuvieron en la puerta del domicilio y que el acompañante disparó al menos tres veces en movimiento, hiriendo a las víctimas. Durante las primeras investigaciones, la policía secuestró una vaina servida calibre 22 sobre la calle.
Las autoridades buscan determinar el móvil del ataque y dar con los autores, que actualmente continúan prófugos.
Por Móvil Quique con información de Cadena 3 Rosario
Provincia
🏚️💔 Cerró Casa Cuna tras 90 años: niños trasladados y 14 trabajadoras quedaron en la calle
La histórica Casa Cuna de la ciudad de Santa Fe cerró definitivamente sus puertas el 31 de octubre, poniendo fin a nueve décadas de contención y cuidado de niños en situación de vulnerabilidad. El cierre generó alarma y profunda preocupación en el sistema de protección de la niñez y dejó a 14 trabajadoras sin empleo, sin previo aviso y con sueldos adeudados.
👩🍼 “Dejamos una vida ahí adentro”, expresó Graciela Zapata, cuidadora del hogar durante 31 años, quien relató el impacto emocional y laboral que provocó la medida. “Fue de un día para el otro. Es una pena enorme que un hogar así haya cerrado”, señaló.
👶 Mientras tanto, los niños que se encontraban alojados fueron trasladados a otras instituciones, algunos con acompañamiento profesional y preparación psicológica previa. Sin embargo, las trabajadoras quedaron en un limbo total, sin explicaciones claras ni alternativas laborales.
💸 El conflicto se agrava por el incumplimiento salarial: las extrabajadoras denuncian que la institución les debe cuatro meses de sueldo y que no respetó un convenio firmado ante la Secretaría de Trabajo.
📄 “El acuerdo decía que el 18 iba a estar depositada la plata, pero nunca se cumplió”, explicó Zapata.
🚫 Además, aseguran que no se les ofreció reubicación en otros centros dependientes del mismo organismo. “Nos dijeron que se cerraban las puertas y quedábamos sin trabajo. Nada más”, denunciaron.
⚠️ El cierre de Casa Cuna no solo deja sin empleo a personal con décadas de servicio, sino que también abre un interrogante sobre el impacto social en una institución que durante años fue un pilar comunitario y un refugio clave para la niñez en riesgo.
⚖️ Acciones legales en marcha
Las trabajadoras, asesoradas por abogados del gremio, evalúan avanzar con medidas judiciales, entre ellas el embargo de cuentas, ante el incumplimiento del acuerdo firmado. “Confiamos y luchamos hasta el final, pero no nos dieron ninguna solución”, concluyó Zapata.
Por Móvil Quique con información de Uno de Santa Fe
Provincia
🚤 Santa Fe y Paraná se preparan para un cambio histórico: evalúan un transporte fluvial que conecte ambas capitales
Las ciudades de Santa Fe y Paraná podrían dar un salto estratégico en integración regional: ambas intendencias comenzaron a analizar la creación de un transporte fluvial de pasajeros y turístico, un proyecto que podría transformar la movilidad y potenciar el corredor turístico interprovincial. 🌊✨
Durante un encuentro realizado en la Casa de la Costa de Paraná, el intendente de Santa Fe, Juan Pablo Poletti, y la intendenta paranaense, Rosario Margarita Romero, avanzaron en una agenda conjunta que incluye deporte, cultura, turismo y soluciones metropolitanas para los ciudadanos de ambas capitales.
🤝 Una alianza metropolitana que se fortalece
Poletti destacó la importancia de consolidar el vínculo regional:
“Somos ciudades capitales, estamos muy cerca y nos une un paisaje maravilloso. En vez de separarnos, tiene que unirnos”, remarcó, al señalar la necesidad de que Santa Fe y Paraná funcionen como un destino integrado, tal como ocurre con otras regiones turísticas del país.
En ese sentido, enfatizó el potencial turístico compartido:
“Las bellezas que tenemos en cada tierra deben ser aprovechadas. Queremos que quien visite Santa Fe, Rosario o Paraná quiera volver”, afirmó.

🚤 Un transporte fluvial para unir lo que el río nunca separó
La intendenta Romero profundizó sobre el proyecto estrella del encuentro:
“Vamos a conformar un equipo para estudiar una inversión público-privada que permita impulsar un transporte fluvial de pasajeros y turístico. El río nos une, y queremos que lo una aún más”, señaló.
El servicio tendría una doble finalidad:
- 🚢 Movilidad diaria entre capitales
- 🌅 Propuesta turística para disfrutar el paisaje del río que une a ambas ciudades
🎭 Agenda cultural integrada
Ambas gestiones también dialogaron sobre eventos culturales y participación recíproca, como la Fiesta del Mate de Paraná, con el objetivo de fortalecer la identidad conjunta y promover la circulación de visitantes en ambas capitales.
El proyecto, que hasta hace poco parecía una idea lejana, hoy empieza a tomar forma y se perfila como un hito clave para la región.
Fuente: Uno de Santa Fe
-
Policialeshace 1 día🚨💻 Sustraen billetera, llaves y notebook mientras la víctima estaba fuera
-
Policialeshace 1 día⚠️📱 Intento de extorsión en Sunchales: piden dinero a través de redes sociales
-
Policialeshace 1 día🚨⚠️ Alerta estafa en Sunchales: se hicieron pasar por Naranja X y le vaciaron la cuenta tras videollamadas
-
Regionalhace 1 día🚨💔 Tragedia en la Ruta 4: choque frontal entre un camión y un automóvil deja una víctima fatal









