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Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»

Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite

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Foto: Productos avícolas: el pollo desplazó a la vaca en la preferencia por primera vez.

El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.

El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.

En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.

Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.

En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.

Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil

El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.

“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.

Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.

“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.

Los porqués de un mayor consumo interno

En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.

Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.

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Pullaro se reúne con el jefe de Gabinete para reclamar el pago de la deuda previsional y obras en rutas nacionales

El gobernador de Santa Fe mantendrá este miércoles un encuentro con Diego Santilli para avanzar en una agenda clave para la provincia.

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Foto: El ministro del Interior, Diego Santilli, y el gobernador Maximiliano Pullaro. Foto: Gobierno de Santa Fe

Entre los principales reclamos figuran la deuda previsional que mantiene la Nación y la necesidad de acelerar las obras en rutas nacionales.

El gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro, se reunirá este miércoles con el jefe de Gabinete de la Nación, Diego Santilli, con el objetivo de avanzar en una agenda de temas considerados prioritarios para la provincia.

Durante el encuentro, el mandatario santafesino insistirá en dos reclamos centrales: el pago de la deuda previsional que la Nación mantiene con Santa Fe y la reactivación de las obras en las rutas nacionales que atraviesan el territorio provincial.

Santa Fe reclama una solución por la deuda previsional

Según adelantó la vocera del Gobierno provincial, Virginia Coudannes, Pullaro buscará que el Ejecutivo nacional defina un mecanismo para cancelar los fondos adeudados al sistema previsional santafesino.

La administración provincial considera este tema una prioridad debido al impacto que tiene sobre las finanzas de la Caja de Jubilaciones de Santa Fe.

Obras en rutas nacionales, otro eje del encuentro

Otro de los puntos que llevará el gobernador será la preocupación por el estado de las rutas nacionales y la demora en la ejecución de obras de infraestructura consideradas estratégicas.

Desde la Provincia sostienen que estas obras son fundamentales para mejorar la seguridad vial, facilitar la producción y fortalecer la conectividad en distintos corredores de Santa Fe.

La reunión forma parte de una serie de gestiones que el Gobierno provincial viene realizando ante la Nación para obtener respuestas sobre temas considerados prioritarios para el desarrollo de la provincia.

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Atacaron una escuela de Villa Gobernador Gálvez con una bomba molotov y dejaron un mensaje intimidatorio

Un nuevo episodio de violencia sacudió a Villa Gobernador Gálvez, donde desconocidos arrojaron una bomba molotov contra una escuela secundaria y dejaron un mensaje intimidatorio firmado por «La mafia».

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Foto: Atacaron una escuela de Villa Gobernador Gálvez con una bomba molotov y dejaron un mensaje intimidatorio

La Policía investiga si el ataque está vinculado a un conflicto relacionado con el narcomenudeo.

El hecho ocurrió en la Escuela de Educación Media N.º 448 «Perito Moreno», ubicada sobre calle Alvear, entre José Ingenieros y 20 de Junio.

Cómo fue el ataque

El episodio fue advertido luego de un llamado al 911, que alertó sobre la presencia de un cartel con amenazas colgado en el portón de ingreso del establecimiento.

Al llegar al lugar, efectivos policiales comprobaron que el incendio provocado por el artefacto incendiario ya se había extinguido y procedieron al secuestro de la nota intimidatoria para su análisis.

Investigan a dos sospechosos

De acuerdo con las primeras averiguaciones, dos personas con el rostro cubierto habrían llegado caminando hasta la escuela y arrojado la bomba molotov antes de escapar.

Personal de la Policía de Investigaciones (PDI) realizó las pericias correspondientes y relevó las cámaras de videovigilancia de la zona para intentar identificar a los autores del ataque.

El mensaje estaría vinculado a otro hecho similar

Según trascendió, la amenaza estaba dirigida a una mujer que presuntamente mantiene una deuda vinculada al narcomenudeo.

Los investigadores señalaron que el contenido del mensaje es muy similar al encontrado el pasado 26 de junio en otro establecimiento educativo de Villa Gobernador Gálvez, donde también se hacía referencia a la misma persona y al mismo conflicto.

La investigación continúa para determinar la identidad de los responsables y establecer si ambos ataques guardan relación.

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Hallaron enterrado el cuerpo del joven que era buscado desde fines de junio en Santa Fe

El cuerpo de Gastón Montenegro, de 25 años, fue encontrado durante un operativo realizado en un descampado de Serodino. La investigación apunta a un posible homicidio vinculado a un conflicto relacionado con el narcotráfico.

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Foto: Hallaron muerto a Gastón Montenegro en Serodino

El cuerpo de Gastón Montenegro, el joven de 25 años que era intensamente buscado desde fines de junio tras desaparecer en Capitán Bermúdez, fue hallado enterrado en una zona rural de Serodino, en el sur de la provincia de Santa Fe.

El descubrimiento se produjo este sábado durante un amplio operativo encabezado por la Policía de Investigaciones (PDI), con la colaboración de la División Aérea de la Policía de Santa Fe, Bomberos Zapadores de la Unidad Regional XVII y la Unidad Canina Rosario de la Dirección General de Bomberos.

El cuerpo fue identificado por especialistas

De acuerdo con la información oficial, el cadáver fue encontrado enterrado en un descampado y posteriormente identificado mediante la intervención de especialistas en antropología forense.

Las tareas en el lugar fueron supervisadas por la fiscal Luisina Paponi, mientras que los restos fueron trasladados al Instituto Médico Legal de Rosario, donde familiares confirmaron la identidad de la víctima.

La investigación había avanzado con allanamientos

Durante los últimos días, la causa registró importantes avances con allanamientos realizados en Fray Luis Beltrán y Granadero Baigorria.

En esos procedimientos fue detenido un joven de 23 años y se secuestraron teléfonos celulares considerados de interés para la investigación.

Además, la semana pasada se llevaron adelante nuevos operativos en distintas localidades de la región, en el marco de un trabajo conjunto entre la Justicia provincial y la Justicia Federal.

La principal hipótesis

Según la reconstrucción realizada por los investigadores, Gastón Montenegro fue visto por última vez cuando regresaba a su domicilio de Capitán Bermúdez durante la mañana del 27 de junio.

Desde ese momento se desplegó un intenso operativo de búsqueda impulsado por familiares, amigos y las fuerzas de seguridad.

La principal línea investigativa sostiene que el crimen podría estar relacionado con un conflicto vinculado al narcotráfico, aunque la Fiscalía continúa reuniendo pruebas para esclarecer cómo ocurrió el homicidio y determinar si participaron otras personas.

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