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Productores avícolas de Santa Fe en alerta por importaciones: «La salud de nuestras empresas depende de eso»

Desde la Cámara de productores avícolas destacaron el consumo nacional, desbancando a la carne vacuna, pero aseguran que la infraestructura está al límite

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Foto: Productos avícolas: el pollo desplazó a la vaca en la preferencia por primera vez.

El consumo de pollo desbancó al de carne vacuna en la Argentina pero las industrias avícolas avisan que están al límite de producción y manifiestan además su preocupación por un eventual aumento de las importaciones, que podría poner en jaque el sistema local.

El presidente de la Cámara Avícola Santafesina, Alejandro Coianiz, repasó este lunes en Radio 2 (Rosario) que “la carne de pollo viene creciendo desde hace muchos años” por diversos factores en el país y recordó que “hace 30 años era de 20 kilos per cápita por año”, mientras que hoy está “pisando los 50”.

En rigor, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra), el consumo de pollo es por primera vez mayor al de vaca, con 49,3 kilos per cápita contra 48,5.

Pero Coianiz advirtió: “El consumo es consumo y no mira si el pollo es argentino. Hoy la amenaza más grande que vemos es Brasil. Está entrando muy poco pero es el gran miedo nuestro, que entre en forma desmedida. Es un riesgo que está sucediendo con el cambio de normas actual y lo estamos mirando muy atentamente”.

En el programa Punto Medio, el dirigente santafesino recordó que “las exportaciones ya afectaron años atrás a la industria, que tambaleó, y con empresas que quedaron en el camino”. Y amplió: “La salud de nuestras empresas está en manos de eso, y detrás, los puestos de trabajo. Y una serie de industrias que se mueven detrás de la avícola”.

Exportar más productos avícolas, una opción pero difícil

El titular de la Cámara Avícola Santafesina señaló, por otra parte, que exportar más producción de aves podría ser una alternativa de crecimiento ya que el mercado interno “está al límite”, según su consideración. Pero para eso necesitan inversiones apuntaladas por créditos que hoy no hay.

“Algún porcentaje podemos llegar a subir pero estamos entre los países de mayor consumo, en carne en general, y en pollo estamos llegando a límites”, analizó con respecto a la producción a nivel nacional. “La infraestructura no da para ofrecer muchos kilos más que los que estamos ofreciendo”, sostuvo.

Hoy se exporta pollo, pero poco. “Argentina está en unas 240.000 toneladas por año, aproximadamente el 5% de la producción”, precisó Coianiz. Dijo que “es muy difícil conseguir mercados en el exterior y una vez que estás, tenés que mantenerlo aunque se pierda plata”.

“Estos números –del modelo económico actual–, donde el dólar no fue acompañando la inflación, no son un incentivo para salir a exportar, ya que al recibir dólares no dan los costos”, explicó, a pesar que la provincia tiene las condiciones para participar más activamente en los mercados internacionales.

Los porqués de un mayor consumo interno

En relación al informe que destaca un mayor consumo de pollo que de vaca en el país, el dirigente repasó los “diferentes factores” que constituyen esa realidad y “uno es el económico”, apuntó.

Se debe a que las aves proveen “la proteína cárnica más barata y de calidad” en relación a la de otros animales y también a que “la gente la va incorporando” en su dieta “todo el año en forma parejo, con un leve repunte para las fiestas”, cuando pocas décadas atrás el sector apuntaba la producción a diciembre y flaqueaba los demás meses.

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📰 Alerta en Santa Fe: investigan un posible plan para atentar contra Pullaro tras hallar un arsenal oculto

Una grave hipótesis sacude a la provincia de Santa Fe: el Gobierno investiga un posible plan para atentar contra el gobernador Maximiliano Pullaro, tras el hallazgo de armas de alto calibre enterradas en la localidad de Roldán.

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Foto: Sospechan de un plan para atentar contra Pullaro

El ministro de Seguridad, Pablo Cococcioni, aseguró que existen indicios firmes de que el armamento formaba parte de una maniobra organizada por integrantes de la banda criminal conocida como “Los Menores”.

🔎 El hallazgo que encendió las alarmas

Hace pocas semanas, se encontraron fusiles de asalto de origen extranjero ocultos bajo tierra, lo que generó una fuerte preocupación en las autoridades.

Según explicó Cococcioni, la posibilidad de un atentado ya venía siendo analizada desde hace meses, pero cobró mayor fuerza tras el descubrimiento del arsenal.

💬 “Había intenciones serias de realizar algún tipo de atentado, especialmente contra el gobernador”, sostuvo el funcionario.

⚠️ El trasfondo: tensión con presos de alto perfil

Desde el Gobierno vinculan esta amenaza con las medidas más estrictas en las cárceles santafesinas, donde detenidos de alto perfil cumplen regímenes de aislamiento más duros.

🗣️ En ese sentido, Cococcioni fue contundente:
“Tienen una sola cosa en la cabeza: deshacerse de Pullaro”, afirmó, al referirse a los grupos criminales.

🛑 Refuerzan la seguridad del gobernador

Ante el riesgo, se recomendó elevar al máximo los niveles de seguridad y reducir la exposición pública del mandatario.

🔒 Entre las medidas sugeridas:

  • Refuerzo en controles de acceso a edificios oficiales
  • Revisión de movimientos personales y familiares
  • Limitación de actividades públicas innecesarias

Si bien las recomendaciones ya fueron presentadas, la decisión final sobre su aplicación queda en manos del propio Pullaro.

🚨 Una investigación en marcha

La causa sigue en desarrollo y busca determinar el alcance real del presunto plan, así como identificar a todos los involucrados.

⚠️ El caso refleja el nivel de tensión entre el Gobierno y las organizaciones criminales, en un contexto de endurecimiento de las políticas de seguridad en la provincia.

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📰 Fuerte mensaje por la seguridad vial en Esperanza: una jornada que busca salvar vidas

En la ciudad de Esperanza se llevó adelante una importante jornada de concientización sobre seguridad vial, con la participación de autoridades, transportistas y gremios, en un claro ejemplo de trabajo conjunto para enfrentar una problemática que preocupa a toda la sociedad.

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Foto: Seguridad vial: realizaron una jornada de concientización en Esperanza

El encuentro, realizado en el Anfiteatro del Centro Cultural Dante Alighieri, fue impulsado por la Cámara de Transporte de Esperanza, la Agencia Provincial de Seguridad Vial y el Sindicato de Camioneros de Santa Fe.

👥 La actividad contó con la presencia de referentes destacados como Carlos Torres, director de la Agencia de Seguridad Vial; Sergio Aladio, secretario general del gremio de Camioneros; Nicolás Bieler, presidente de la Cámara de Transporte; el dirigente local Maxi Baroni y el intendente Rodrigo Müller.

Durante la jornada, no solo se desarrollaron charlas, sino que además se exhibieron camiones, unidades de emergencia y equipos de rescate, generando un espacio dinámico de aprendizaje e intercambio.

🗣️ Uno de los momentos más contundentes llegó con las palabras de Sergio Aladio, quien remarcó:
“Una sola vida perdida es un fracaso como sociedad”, subrayando la urgencia de generar conciencia y replicar estas acciones en toda la provincia.

Además, destacó que estas iniciativas forman parte de un trabajo sostenido en distintas localidades, con el objetivo de ampliar el alcance y fortalecer la prevención.

🤝 La jornada dejó un mensaje claro: la seguridad vial es una responsabilidad compartida, donde el compromiso de todos —Estado, instituciones y ciudadanos— resulta fundamental para reducir los riesgos y salvar vidas.

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🔴 Rosario bajo impacto: dos asesinatos a balazos en distintas zonas en pocas horas

La violencia volvió a golpear con fuerza a Rosario, donde en pocas horas se registraron dos homicidios en diferentes puntos de la ciudad, generando preocupación y conmoción.

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Foto: Nuevos homicidios en Rosario (imagen genérica).

El primero de los hechos ocurrió en la zona oeste, en la intersección de Calle 1717 y Ricardo Rojas. Allí se desató una balacera que dejó dos personas heridas: una mujer de 32 años y un hombre de 36.

⚠️ Este último fue trasladado de urgencia al Hospital de Emergencias Clemente Álvarez (HECA), donde lamentablemente falleció producto de las heridas.

Horas más tarde, ya en la zona norte, se registró un segundo episodio violento. En la esquina de Machain y Larrechea, otro ataque a tiros dejó gravemente herido a un hombre de 62 años, quien también fue derivado al HECA.

😔 Pese a los esfuerzos médicos, la víctima murió antes de las 2 de la madrugada.

📌 Ambos casos están siendo investigados por las autoridades, en un contexto donde los hechos de violencia armada continúan encendiendo las alarmas en la ciudad.

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