Regional
Un reconocido “Barman” santafesino cambió su vida laboral con la pandemia, ahora reparte verduras a domicilio
La pandemia le cambió la realidad al reconocido Bartender Juanse Ruiz. Un hombre reconocido en las grandes ciudades por ser un «maestro» de los tragos. La pandemia lo atacó con todo, y tuvo que readaptarse para poder vivir, ahora entrega verduras a domicilio.
A Juan Sebastián Ruiz (48) lo conoce casi todo el mundo en la ciudad. Pero como Juanse: es bartender profesional, es decir, un “alquimista” de la coctelería, algo así como un artesano en la preparación de tragos. Suele decirse que el bartender es la “evolución” del clásico barman: además de saber de coctelería, administra la barra y se ocupa del cliente. Ruiz tiene una escuela para formar gente en el oficio desde hace 8 años; trabajó y se formó en Buenos Aires -también en Corrientes y en la ciudad de Paraná-, y asesoró a los mejores bares de la ciudad. Desde 2015 vive en Santa Fe. El año arrancaba muy bien: mucha demanda de trabajo y récord de 80 inscriptos en su escuela. Pero llegó la pandemia, y sus prometedores planes cayeron en un impasse.
Adiós a su escuela (de momento), se le cayó el servicio de asesoramiento, facturación cero, sin trabajo. ¿Qué hacer? ¿Cómo reinventarse? “Llegó el coronavirus y me quedé sin laburo, así como si nada, con todos los proyectos armados para el año, con todas mis expectativas en la mochila. Pero bueno… Ya lo venía maquinando en mi cabeza; pero un día me levanté y me decidí. Me largué a la compra y distribución a domicilio de verdura fresca, porque creo que es lo último que la gente va a dejar de consumir”, cuenta Ruiz, en diálogo con El Litoral.
El bartender armó su cartera de distribución. “Conozco varios amigos que tienen puestos en el Mercado de Abastecedores y me dieron una mano enorme. Gracias a ellos empecé. Y aprendí otro oficio”, relata. Va tres o cuatro veces por semana hasta el mercado, elige y compra él, selecciona la verdura, la lava, prepara los bolsones con pulcritud y sale a repartirlos en su Fiat Siena. A domicilio: servicio personalizado.
Ganar la moneda diaria
“Entra la moneda a mi casa, más allá de que mi esposa es profesional y tiene trabajo. Pero con esto, hago una diferencia para cubrir gastos fijos y diarios, que son domésticos, entre otras cosas”, agrega. ¿Y qué sentimientos aparecen ante el hecho de dejar su oficio, lo que más le gusta, por otra actividad aprendida en la premura de una readaptación obligada que impuso la pandemia? “Uff… Por momentos estoy bárbaro y entusiasmado por este nuevo oficio. Siento la adrenalina. Pero antes me iba muy bien, ya tenía mis proyectos armados: y cuando pienso en eso, me pega el bajón”, admite.
Cambiar de rubro de proyectos tan abruptamente no fue fácil. Pero todo aquello puede volver, una vez que pase la pandemia. “La clave sigue siendo no bajar los brazos, nunca. Y seguir adelante. Sobre la base de mi experiencia personal, lo que le puedo decir a la gente que por ahí se quedó sin laburo y no sabe para adónde encarar, es que hay que entender que las cosas ya no son más como antes de la pandemia. Y no creo que vuelvan a serlo algún día. Entonces, hay que hacer el ejercicio de ‘resetear’ la compu y redescubrirse a uno mismo haciendo otra cosa, otra actividad”, opina.
Para Juanse Ruiz, brindar un servicio que la gente necesite es una buena salida, dada la actual emergencia sanitaria sin precedentes históricos. “Dar un servicio es relativamente gratis, y no demanda grandes inversiones. Se trata de ofrecer algo a otro que necesita de eso. Me parece que ‘es la que va’ de momento. Y la otra: me parece que hay que aprender a pensar de nuevo y de otra manera las cosas”.
Fuente: Ceres Ciudad
Regional
Investigan la muerte de un hombre hallado cerca del puente de la Variante en Ruta 70
Un hombre que aún no pudo ser identificado fue encontrado sin vida durante la noche en la colectora de la Ruta Provincial 70, a la altura del kilómetro 83, en jurisdicción de Rafaela. La Justicia investiga las circunstancias del hecho y ordenó una autopsia.
El hallazgo se produjo cuando dos personas que circulaban por el sector advirtieron la presencia de un hombre tendido sobre la calzada y dieron aviso a los servicios de emergencia.
Al arribar al lugar, se constató que la víctima había fallecido y presentaba un fuerte traumatismo en la cabeza, además de múltiples fracturas en el cráneo.
Encontraron rastros de sangre cerca de un transformador
Durante la inspección de la zona, los investigadores encontraron un elemento que podría resultar clave para determinar qué ocurrió.
A aproximadamente 12 metros del lugar donde apareció el cuerpo, detrás de un cerco perimetral, hay una estructura de cemento que sostiene un transformador eléctrico.
Junto a una de las columnas fueron detectados rastros de sangre, por lo que una de las principales hipótesis que se analiza es que el hombre podría haber estado sobre la estructura y haber sufrido una caída.
Sin embargo, todavía resta establecer con precisión cómo llegó hasta la cinta asfáltica, donde finalmente fue encontrado.
La autopsia será determinante
La médica policial constató las lesiones y recomendó la realización de una autopsia, que permitirá avanzar en la determinación de la causa de muerte.
En el lugar trabajó personal especializado, mientras que Bomberos Zapadores trasladaron el cuerpo hasta la Morgue Judicial.
Entre las pertenencias encontradas solamente había una pinza tipo alicate. El hombre no llevaba documentación, por lo que al momento del procedimiento continuaba sin ser identificado.
La investigación apunta ahora a determinar la identidad de la víctima, reconstruir sus últimos movimientos y establecer qué ocurrió antes de su muerte.
Con información de Rafaela Informa
Regional
Sarmiento: la PDI detuvo a un hombre de 47 años investigado por abuso sexual
La detención se concretó este miércoles en el marco de una investigación iniciada a partir de una denuncia radicada en Rafaela. El hombre quedó a disposición de la Justicia.
Investigación por abuso sexual
La Policía de Investigaciones (PDI) detuvo en la mañana de este miércoles a un hombre de 47 años, en el marco de una causa por un presunto hecho de abuso sexual con acceso carnal agravado por el vínculo y por el aprovechamiento de la convivencia con una menor.
La investigación se encuentra bajo la intervención del fiscal Dr. Benítez y se inició a partir de una denuncia presentada en la ciudad de Rafaela.
De acuerdo con la información oficial, los hechos investigados presuntamente habrían ocurrido durante el período en que el hombre convivió con su progenitor en la localidad de Sarmiento.
La detención
A partir de las actuaciones realizadas y de las medidas ordenadas por la Fiscalía interviniente, se dispuso la detención del hombre investigado.
El procedimiento fue concretado durante la mañana por personal de la Agencia de Investigación sobre Trata de Personas y Violencia de Género, Región I, a través del Área de Investigación de Violencia de Género, Sexual y Familiar de Esperanza.
El detenido fue identificado por sus iniciales como J. L. R., de 47 años, y quedó a disposición de la Justicia mientras continúa la investigación.
Con información de PDI
Regional
Accidentes en Rafaela, Arrufó y Moisés Ville: un motociclista herido y daños materiales
Tres siniestros viales se registraron en distintas localidades de la región. En Rafaela, un joven que circulaba en moto sin casco resultó herido tras chocar con un automóvil. En Arrufó no hubo lesionados, mientras que en Moisés Ville un motociclista sufrió heridas que no revisten gravedad.
Tres siniestros viales se registraron en distintas localidades de la región. En Rafaela, un joven que circulaba en moto sin casco resultó herido tras chocar con un automóvil. En Arrufó no hubo lesionados, mientras que en Moisés Ville un motociclista sufrió heridas que no revisten gravedad.
Rafaela: investigan quién cruzó con el semáforo en rojo
Un joven que circulaba sin casco en motocicleta resultó herido luego de protagonizar un choque con un automóvil en la intersección de avenida Luis Maggi y la colectora de la Ruta Nacional 34, en Rafaela.
El otro vehículo involucrado fue un Toyota blanco, conducido por un hombre que circulaba por la colectora en sentido norte-sur.
De acuerdo con las primeras informaciones y los testimonios recogidos en el lugar, uno de los dos vehículos habría cruzado el semáforo en rojo, aunque esta circunstancia deberá ser determinada mediante la investigación.
El impacto se produjo sobre el sector delantero izquierdo del automóvil.
El motociclista presentaba un golpe y raspones en el rostro, aunque permanecía consciente mientras se esperaba la llegada de una ambulancia del servicio de emergencias.
Arrufó: choque entre un camión y un automóvil
En Arrufó, personal de la Comisaría 7ª intervino ante un siniestro ocurrido en el kilómetro 347 de la Ruta Nacional 34.
El choque involucró a un camión conducido por un hombre de 30 años y un automóvil al mando de un joven de 22 años.
Ambos vehículos circulaban en sentidos opuestos cuando, por causas que son materia de investigación, se produjo la colisión.
Como consecuencia del impacto, solo se registraron daños materiales en los vehículos. Los dos conductores resultaron ilesos.
Moisés Ville: un motociclista sufrió heridas leves
Por otra parte, en Moisés Ville, personal de la Comisaría 3ª intervino por un accidente ocurrido sobre calle 25 de Mayo.
Por causas que se investigan, un automóvil conducido por un hombre de 68 años y una motocicleta guiada por un joven de 20 años colisionaron mientras circulaban en el mismo sentido.
Como consecuencia del impacto, el motociclista sufrió lesiones que no revisten riesgo de vida y recibió asistencia médica.
El conductor del automóvil resultó ileso.
Por Móvil Quique con información de Gentileza
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