Contáctenos

Salud

Expertos médicos de EEUU te explican paso a paso cómo las gaseosas te destruyen la salud

Según detalla Medical Todays, al consumir un refresco, el cuerpo experimenta una serie de reacciones químicas que pueden afectar la salud. Dentro de los primeros 10 minutos, una gran cantidad de azúcar entra en el sistema, aproximadamente diez cucharaditas, lo que supera el 100% de la ingesta diaria recomendada.

Publicado

el

Foto: Expertos médicos de EEUU te explican paso a paso cómo las gaseosas te destruyen la salud

Beber un refresco o bebida gaseosa es un gesto cotidiano para muchas personas, una pausa refrescante en medio del día o un acompañamiento habitual durante las comidas. Sin embargo, detrás de cada sorbo se esconde un complejo proceso químico que puede tener un impacto en la salud. Lo que comienza como un simple placer se convierte en una serie de reacciones en cadena dentro del cuerpo, desde el momento en que la bebida entra en el sistema hasta una hora después. Conocer estos efectos permite entender mejor las implicaciones de consumir refrescos de manera habitual y cómo pueden influir en el bienestar general.

Según detalla Medical Todays, al consumir un refresco, el cuerpo experimenta una serie de reacciones químicas que pueden afectar la salud. Dentro de los primeros 10 minutos, una gran cantidad de azúcar entra en el sistema, aproximadamente diez cucharaditas, lo que supera el 100% de la ingesta diaria recomendada.

Una lata o botella de refresco normal contiene 155 calorías, 38 gramos de carbohidratos, 37 gramos de azúcar y 34 miligramos de cafeína. Para ponerlo en perspectiva, la Asociación Americana del Corazón recomienda limitar el azúcar a 25 gramos al día para las mujeres y 36 gramos para los hombres, menos de lo que contiene una lata de refresco. En cuanto a la cafeína, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EEUU aconseja mantenerla por debajo de 400 miligramos al día.

¿Cómo tolera el cuerpo tanta dulzura sin causar vómitos? El ácido fosfórico presente en la bebida neutraliza el sabor dulce, que permite que el cuerpo lo tolere.

A los 20 minutos, los niveles de glucosa en sangre aumentan rápidamente. El páncreas responde liberando insulina, lo que provoca que el hígado convierta el exceso de azúcar en grasa. Este proceso afecta principalmente a personas con un estilo de vida sedentario, ya que el cuerpo no requiere la energía que este pico de glucosa genera, lo que lleva al almacenamiento de grasa. “Cuando una persona bebe un refresco, está ingiriendo el equivalente a una comida entera en hidratos de carbono a través del líquido”, explicó a The Healthy Meltem Zeytinoglu, endocrinólogo y profesor de medicina en la Universidad de Medicina de Chicago.

“En la mayoría de los casos, este refresco se consume además de una comida, por lo que los hidratos de carbono adicionales tendrán que ser procesados. Este azúcar extra, en lugar de almacenarse en el tejido muscular, se convierte en grasa en el hígado”, detalla el experto.

Alrededor de los 40 minutos, la cafeína ha sido completamente absorbida. El hígado libera más azúcar en el torrente sanguíneo, y la cafeína bloquea los receptores de adenosina en el cerebro, impidiendo la somnolencia. Esto explica por qué un refresco puede hacer que una persona se sienta más despierta, aunque solo sea de manera temporal.

Minutos después, el cuerpo aumenta la producción de dopamina, un neurotransmisor que activa los centros de placer en el cerebro. Este mecanismo es similar al de ciertas drogas, aunque en menor escala. Este impulso de placer puede llevar a un ciclo de adicción, ya que el cuerpo busca repetir esa sensación, incentivando el consumo repetido del refresco, explica MAC Clinical Research, la principal organización de ensayos clínicos del Reino Unido.

Una hora después de beber el refresco, el cuerpo comienza a experimentar una caída brusca de energía. Según explica en un informe Sanford Health, el sistema sanitario rural de Estados Unidos, este “crash de azúcar” puede provocar irritabilidad o cansancio: “Los bajones de azúcar suelen provocar que estemos increíblemente distraídos a lo largo del día, lo que lleva a una falta de productividad y concentración. La confusión, el comportamiento anormal, la incapacidad para completar tareas rutinarias, son síntomas comunes”.

Además, detallan los expertos, el ácido fosfórico presente en la bebida se une a minerales esenciales como el calcio, el magnesio y el zinc en el intestino, lo que provoca que sean excretados en lugar de absorbidos. Las propiedades diuréticas de la cafeína también incrementan la producción de orina, expulsando agua, minerales y electrolitos.

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, el consumo frecuente de bebidas azucaradas está relacionado con obesidad, diabetes tipo 2, cardiopatías, enfermedades renales, enfermedad hepática no alcohólica, caries dental, y gota (un tipo de artritis). Sin embargo, los riesgos están en el consumo habitual o elevado de estas bebidas.

“Un refresco ocasional no va a tener un impacto significativo en tu salud. Es cuando se convierte en un hábito habitual cuando es un problema”, aseguró a Fox 5 Cordialis Msora-Kasago, vocera de la Academia de Nutrición y Dietética de los EEUU.

Seguí Leyendo
Clic para Comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Salud

💉 Santa Fe arrancó la campaña de vacunación antigripal 2026: cronograma y grupos prioritarios

El Ministerio de Salud de Santa Fe inició la campaña de vacunación antigripal 2026, que se desarrollará de manera progresiva y dinámica en toda la provincia. El objetivo es inmunizar a más de 810.000 personas de los grupos de riesgo.

Publicado

el

Foto: Santa Fe inició la campaña de vacunación antigripal 2026: el cronograma de aplicación y los grupos prioritarios

El operativo comenzó en el Policlínico Centenario de Santa Fe, con la vacunación del personal de salud y de trabajadores y residentes de instituciones geriátricas, considerados los grupos prioritarios.

La secretaria de Salud, Andrea Uboldi, destacó que la provincia está “muy adelantada con respecto a la vacunación antigripal”, vinculando este avance con la situación epidemiológica internacional.

La distribución de dosis será por tandas, por lo que se pidió paciencia a quienes deban vacunarse en próximas etapas.

Grupos prioritarios de esta campaña:

  • Niños de 6 a 24 meses
  • Embarazadas en cualquier trimestre
  • Puérperas, dentro de los primeros 10 días tras el parto
  • Personas de 2 a 64 años con enfermedades crónicas (cardiopatías, diabetes, obesidad)
  • Adultos mayores de 65 años
  • Residentes de instituciones de estadía prolongada

La vacuna es gratuita para los grupos contemplados, no requiere orden médica, y puede aplicarse junto con otras vacunas del Calendario Nacional. Las dosis estarán disponibles en hospitales, centros de salud y vacunatorios.

Además, la campaña incluye trabajo conjunto con IAPOS, PAMI y el Colegio de Farmacéuticos de Santa Fe, permitiendo que quienes tengan cobertura puedan vacunarse en farmacias habilitadas.

Seguí Leyendo

Salud

💉 Santa Fe inicia la campaña de vacunación antigripal: quiénes deben aplicarse la dosis desde el 10 de marzo

La provincia de Santa Fe pondrá en marcha el próximo 10 de marzo la campaña de vacunación contra la gripe, una medida clave para reducir hospitalizaciones, complicaciones y muertes por influenza entre los grupos de mayor riesgo.

Publicado

el

Foto: “Es fundamental poder vacunar durante el mes de marzo para estar protegidos cuando llegue el invierno”, destacó la ministra Ciancio.

La ministra de Salud provincial, Silvia Ciancio, confirmó que las dosis ya fueron distribuidas en toda la provincia y destacó la importancia de la vacunación temprana:

“Es fundamental poder vacunar durante el mes de marzo para que, cuando llegue el invierno, las personas que integran los grupos de riesgo ya estén inmunizadas”.

👩‍⚕️ Cómo se implementará la campaña

Según la responsable del Programa Ampliado de Inmunizaciones, Gabriela Clementz, las primeras dosis se aplicarán a personal sanitario y residentes de instituciones geriátricas, y luego se ampliará al resto de la población priorizada.

La vacunación estará disponible en hospitales, centros de salud y farmacias, para afiliados de IAPOS y PAMI, con registro digital de cada dosis aplicado para garantizar trazabilidad y seguimiento en todo el territorio.

🎯 Población prioritaria

Un total de 810.000 santafesinos forman parte de los grupos de riesgo, entre los que se incluyen:

  • Personal de salud
  • Embarazadas (en cualquier trimestre)
  • Puérperas (hasta 10 días después del parto)
  • Niños de 6 meses a 2 años
  • Personas de 2 a 64 años con enfermedades preexistentes (diabetes, obesidad, enfermedades respiratorias o cardíacas, inmunodeficiencias, trasplantes, entre otras)
  • Mayores de 65 años
  • Personal estratégico, como fuerzas de seguridad

✅ Acceso y coadministración

No se requiere orden médica para la vacunación de los grupos priorizados, y puede aplicarse junto con otras vacunas del Calendario Nacional, incluyendo la de Covid-19.

Las autoridades recomiendan aprovechar la visita al vacunatorio para completar todos los esquemas de vacunación de la familia y llegar protegidos al invierno.

Seguí Leyendo

Salud

❤️ Más de 7.000 argentinos esperan un trasplante: la importancia de donar órganos y médula

En el marco del Día Nacional del Trasplante de Órganos, se renueva el llamado a la conciencia: más de 7.000 personas en Argentina se encuentran actualmente en lista de espera para recibir un trasplante.

Publicado

el

Foto: El Día Nacional de la Trasplante de Órganos se conmemora este viernes.

El trasplante es un procedimiento médico indicado cuando un órgano o tejido deja de funcionar y no existen otras alternativas terapéuticas. Reemplazarlo por uno sano puede mejorar significativamente la calidad y la expectativa de vida de quienes atraviesan situaciones críticas.

En el país, el acceso a estos tratamientos está garantizado por el sistema de salud y coordinado por el Instituto Nacional Central Único Coordinador de Ablación e Implante (INCUCAI), organismo clave en la gestión y regulación de los procesos de donación y trasplante.


📌 La Ley Justina y la donación en Argentina

Desde 2019 rige la Ley 27.447, conocida como Ley Justina, que establece que todas las personas mayores de 18 años son donantes de órganos, salvo que hayan dejado constancia expresa de su negativa.

La ablación se realiza únicamente ante diagnóstico de muerte cerebral y bajo estrictos criterios médicos.

Un dato que refuerza la importancia de este acto solidario: un solo donante puede salvar hasta siete vidas.


🩸 Donar en vida también es posible

La donación no se limita a órganos post mortem. También puede realizarse en vida, como ocurre con la donación de médula ósea, fundamental para el tratamiento de leucemias y otras enfermedades de la sangre.

En Argentina, el proceso es coordinado por el Registro Nacional de Donantes de Células Progenitoras Hematopoyéticas, que funciona dentro del INCUCAI y está integrado a una red mundial, lo que permite que pacientes argentinos puedan acceder a posibles donantes compatibles en cualquier parte del mundo.

La mayoría de quienes necesitan un trasplante de médula no encuentra compatibilidad en su familia, por lo que la inscripción voluntaria es clave.


✅ ¿Cómo inscribirse como donante de médula ósea?

El trámite es simple y se realiza al donar sangre en un centro habilitado. Los requisitos son:

  • Tener entre 18 y 40 años
  • Pesar más de 50 kg
  • Gozar de buena salud
  • Presentar DNI
  • No tener antecedentes de enfermedades cardíacas, hepáticas o infectocontagiosas relevantes

Se dona una unidad de sangre (450 ml), se firma el consentimiento y se realiza una tipificación genética para determinar compatibilidad.

Una vez inscripta, la persona permanece en el registro hasta los 60 años y puede ser convocada si aparece un paciente compatible.

Existen dos modalidades de donación:

🔹 Por aféresis (el método más frecuente), similar a la donación de plaquetas.
🔹 Por punción de crestas ilíacas, bajo anestesia, para extraer células del hueso de la cadera.

Ambos procedimientos son seguros y las células se regeneran naturalmente.


“Nadie sabe si alguna vez va a necesitar un trasplante, para sí o para alguien cercano. Donar es un gesto que puede cambiarlo todo”, remarcan especialistas.

Seguí Leyendo

Clima Sunchales

Sunchales
Partly cloudy
Parcialmente nublado
29°C
Apparent: 21°C
Presión: 1014 mb
Humedad: 84%
Viento: 9 km/h E
Ráfagas: 21 km/h
Indice UV: 0
Salida del Sol: 7:04 am
Puesta de Sol: 7:25 pm
 
Publicidad

Tendencia