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Un nutricionista reveló cuánto engorda la cerveza: pocos saben

El consumo de las distintas variedades de cerveza (rubia, negra, roja y artesanal) no para de crecer. Un nutricionista derribó mitos respecto de cuánto engorda.

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Foto: Ilustrativa

El consumo de cerveza cada vez se extendió más y hoy en día no se limita a fiestas o reuniones especiales, sino que cualquier circunstancia se convierte en ideal para pedir una lata, una pinta o una botella. De hecho en los últimos años se pusieron de moda las cervecerías, negocios que antiguamente no existían.

A propósito de esto, un nutricionista revela cuánto engorda la cerveza, brindando información muy precisa que desmitifica creencias y aporta claridad. Pocos lo saben y el dato es sorprendente.

Saber cuánto vamos a engordar por tomar cerveza, es algo que les preocupa mucho a los amantes de esta bebida hecha en base a cebada, lúpulo, agua y levadura.

El especialista español Pablo Ojeda le puso números exactos al asunto: una lata de cerveza de 700 mililitros, la más popular en la Argentina, aporta unas 400 calorías al organismo.

Si tenemos en cuenta que lo saludable es ingerir unas 2.000 calorías al día en el caso de los hombres, y 1.600 para las mujeres, llegamos a la conclusión de que darnos ese gustito diario implica cubrir aproximadamente el 20 por ciento del total.

El nutricionista indicó que a partir de este dato lo aconsejable es moderar el consumo, porque si ingerimos un litro de cerveza en una salida a la tarde, por ejemplo, estaremos sumando unas 600 calorías extra, casi un tercio del total recomendado para el día completo.

Esto implica que tomando un litro de cerveza incorporamos un tercio del total de calorías que debemos ingresar en todo el día en una dieta saludable.

Esto se hace más complicado aún si el consumo se produce fuera de las dos comidas diarias, porque nos expone a seguir sumando alcohol en el almuerzo y la cena, ya sea cerveza, vino u otra bebida.

La cerveza, ¿engorda más que el vino?

La pregunta siguiente es si la cerveza engorda más que otras bebidas alcohólicas, a lo que Ojeda contestó con un rotundo “no”, pero aclaró que el problema está en la cantidad. Por ejemplo, si tomamos un vaso de vino, en lugar de uno de cerveza, estaremos sumando más calorías.

Lo que ocurre es que generalmente se toma más cantidad de cerveza, lo que lleva la comparación a otro plano. Es decir, en una cena, tal vez se toma un litro de cerveza, contra 200 mililitros de vino que hubiésemos ingerido de optar por esa bebida. En ese caso, engordaría más, pero por una cuestión de cantidad.

Siguiendo con los ejemplos, el whisky tiene 220 calorías cada 100 mililitros, una cifra importante. Pero muy pocas personas toman más de esa cantidad al día. Lo mismo ocurre con el gin tonic, que aporta 180 calorías por 250 ml (el tamaño de una copa).

El “problema” de la cerveza es que su consumo es bastante alto porque está directamente relacionado con la cultura de socialización. Es frecuente que nos reunamos para charlar en una cervecería, y más allá de lo bueno que es compartir salidas con amigos, la ingesta de calorías es importante.

Hay otro dato revelador: las cervezas artesanales tienen más azúcares residuales, por lo tanto engordan más que las tradicionales. Se trata de una bebida que se puso de moda entre los jóvenes y que es muy consumida por el público femenino.

El nutricionista español aclaró que un consumo moderado puede integrarse perfectamente en un estilo de vida saludable. Incluso aporta beneficios al organismo, como vitaminas del complejo B, antioxidantes y fibra dietética.

Por el contrario, su abuso se asocia a riesgos importantes, que no se limitan a la denominada “panza cervecera”.

Es que está comprado que además de contribuir a la acumulación de grasa abdominal, aumenta el riesgo de sufrir enfermedades metabólicas, como diabetes tipo 2 y afecciones cardiovasculares.

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Qué significa escuchar siempre las mismas canciones, según la psicología

Escuchar una y otra vez las mismas canciones no es solamente una cuestión de gusto musical.

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Foto: La repetición también refuerza la familiaridad, y la familiaridad suele aumentar el agrado.

Según distintos estudios en psicología y neurociencia, la repetición puede funcionar como una herramienta para regular emociones, reducir la incertidumbre y generar una sensación de bienestar y familiaridad.

La música conocida activa mecanismos cerebrales vinculados con el placer y la recompensa, además de ofrecer una experiencia emocional predecible que muchas personas utilizan para sentirse cómodas o relajadas.

Por qué el cerebro disfruta repetir canciones

Especialistas explican que, a medida que una canción se vuelve familiar, el cerebro puede procesarla con mayor facilidad. Eso hace que disminuya el esfuerzo mental y aumente la sensación de agrado.

Con cada repetición, el oyente anticipa melodías, ritmos, pausas y estribillos, generando una experiencia más cómoda y placentera.

Este fenómeno está relacionado con el llamado “efecto de mera exposición”, una teoría psicológica que sostiene que las personas tienden a preferir estímulos que les resultan familiares.

Es decir, muchas veces una canción gusta más no porque sea “mejor”, sino porque el cerebro ya sabe qué esperar de ella.

La música como regulación emocional

Otro de los motivos frecuentes detrás de la repetición musical es la búsqueda de control emocional.

Escuchar canciones conocidas puede ayudar a calmar la ansiedad, mejorar el ánimo o atravesar momentos difíciles, ya que la persona sabe exactamente qué emoción le genera cada tema.

Los especialistas sostienen que esa previsibilidad funciona como una forma de autorregulación emocional, especialmente en días cargados de estrés o cansancio.

El vínculo entre canciones y recuerdos

La repetición musical también suele estar conectada con la memoria afectiva y la nostalgia.

Muchas canciones quedan asociadas a personas, etapas o momentos importantes de la vida, por lo que volver a escucharlas puede despertar emociones, recuerdos y sensaciones vinculadas con la identidad personal.

Desde la neurociencia explican que el cerebro combina expectativa y confirmación al escuchar música conocida, algo que potencia el disfrute emocional.

Sin embargo, los investigadores aclaran que la relación entre repetición y placer no siempre es infinita: algunas canciones pueden saturar con el tiempo, mientras que otras se convierten en parte permanente de la rutina emocional de cada persona.

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El emotivo video que publicó la Selección argentina antes del Mundial 2026: carta de Scaloni y guiño a Messi

A pocos días del debut en el Mundial 2026, la Selección argentina compartió un emotivo video en sus redes sociales que rápidamente se volvió viral entre los hinchas.

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Foto: La publicación recordó los inicios del exitoso ciclo del DT con el apodo con el que bautizaron los hinchas al equipo.

La publicación incluyó una carta firmada por Lionel Scaloni y varias referencias a Lionel Messi y Diego Maradona, dos íconos históricos de la Albiceleste.

El video aparece en la previa del estreno del conjunto nacional frente a Argelia y volvió a encender la ilusión de los fanáticos con la posibilidad de repetir la histórica conquista obtenida en Qatar 2022.

La Scaloneta volvió a ponerse en marcha

La secuencia comienza con un hombre en medio del campo recibiendo una carta enviada por Lionel Scaloni. En el mensaje, el entrenador campeón del mundo deja una frase que rápidamente emocionó a los hinchas:

“El tren no pasa dos veces, la Scaloneta sí. Ya vas a saber cuándo ponerla en marcha”.

Tras leer la carta, el protagonista enciende un colectivo guardado en un galpón, representando simbólicamente a la famosa “Scaloneta”, el apodo que los fanáticos le dieron al exitoso ciclo del seleccionado argentino.

Referencias a Messi, Maradona y la Copa del Mundo

Durante el recorrido, el video muestra múltiples detalles vinculados a la historia reciente de la Selección argentina. Entre ellos aparecen los colores albicelestes, imágenes relacionadas con la Copa del Mundo y la frase “tierra de Diego y Lionel”, en homenaje a Diego Maradona y Lionel Messi.

La publicación tuvo miles de reacciones en cuestión de minutos y generó una fuerte repercusión en redes sociales, donde los hinchas expresaron nuevamente su entusiasmo de cara al Mundial 2026.

La Selección argentina debutará en el certamen internacional dentro de dos semanas y el clima de ilusión vuelve a sentirse entre los seguidores del equipo dirigido por Lionel Scaloni.

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Fercerveza: la nueva mezcla de fernet y cerveza que gana popularidad entre los jóvenes y preocupa a especialistas

La combinación conocida como «fercerveza» se volvió tendencia en reuniones y salidas nocturnas.

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Foto: El consumo riesgoso de mezclas alcohólicas entre jóvenes expone desafíos para la salud pública y revela un cambio en las preferencias juveniles

Expertos advierten sobre los riesgos de consumir bebidas con alta graduación alcohólica.

Una nueva tendencia vinculada al consumo de alcohol comenzó a ganar terreno entre los jóvenes argentinos y ya genera preocupación por sus posibles consecuencias para la salud. Se trata de la llamada «fercerveza», una mezcla que combina fernet con cerveza rubia y que se popularizó especialmente en encuentros sociales y fiestas.

Aunque el tradicional fernet con cola continúa siendo una de las bebidas más consumidas en el país, esta nueva variante suma una carga alcohólica considerablemente mayor, lo que encendió alertas sobre los riesgos asociados a su consumo.

Qué es la fercerveza y por qué preocupa

La preparación suele realizarse mezclando fernet y cerveza en distintas proporciones. Según las cantidades utilizadas, el contenido alcohólico final puede alcanzar niveles significativamente superiores a los de una cerveza tradicional.

Mientras que una cerveza rubia suele tener alrededor de un 5% de alcohol, el fernet presenta una graduación que oscila entre 39% y 45%, por lo que la combinación puede derivar en bebidas con una concentración alcohólica elevada.

Especialistas advierten que este tipo de mezclas puede generar una percepción errónea sobre la cantidad de alcohol consumida, favoreciendo una ingesta mayor de la prevista.

El crecimiento del consumo de fernet en Argentina

Argentina es actualmente el principal mercado mundial para el fernet. De acuerdo con datos difundidos en distintos estudios del sector, el país concentra más del 75% del consumo global de esta bebida y supera los 60 millones de litros anuales.

El crecimiento del fernet durante las últimas décadas estuvo acompañado por estrategias comerciales que ampliaron su público, convirtiéndolo en una de las bebidas preferidas por jóvenes adultos.

Los riesgos para la salud

Uno de los principales puntos de preocupación radica en la combinación de alcohol con bebidas dulces o carbonatadas, ya que pueden facilitar el consumo rápido y dificultar la percepción de sus efectos.

Además, el consumo excesivo de alcohol puede provocar intoxicaciones agudas y, a largo plazo, afectar órganos como el hígado, especialmente cuando se mantiene de forma frecuente o en grandes cantidades.

Frente al crecimiento de estas nuevas formas de consumo, especialistas insisten en la importancia de promover hábitos responsables y reforzar las campañas de concientización sobre los riesgos asociados al abuso de bebidas alcohólicas.

La aparición de la «fercerveza» refleja un cambio en las preferencias de consumo de los jóvenes, pero también vuelve a poner sobre la mesa el debate sobre el impacto que estas prácticas pueden tener en la salud pública.

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