Economía
Los precios de la leche se quedan cortos
Septiembre no es un mes más para la lechería argentina, sino que indica el inicio de una temporada de mayor producción y de eternos problemas con los precios de la materia prima.
Desde afuera y hacia adentro, vamos a repasar el mapa de los valores en el sector lechero, que afectan a la producción primaria.
Este martes, desde Nueva Zelandia, se dio una nueva subasta electrónica del gigante cooperativo lechero Fonterra, marcando los valores indicativos para los lácteos y con una vigencia de dos semanas. Una cuarta baja consecutiva generó un valor promedio entre siete productos de 2.955 dólares y un punto porcentual abajo.
Esta contracción estuvo liderada por la leche entera en polvo, la principal referencia del sector, que sigue bajando por tercera ronda consecutiva hasta los 2.884 dólares (-2%), seguida por la manteca con -1,2 por ciento y 3.334 dólares; la grasa anhídrida de leche, -0,5% (3.852); y el queso cheddar con -0,4% (3.428).
Los números positivos fueron para la manteca en polvo con 3,9% (2.356 dólares por tonelada), la leche descremada en polvo 1,8% (2.663); y la lactosa con 0,8% (1.314).
Todos estos números confirman una tendencia de inestabilidad en las cotizaciones internacionales, en el impacto en la demanda en todo el planeta con la vigencia de la pandemia y tocando las cifras que ya se habían estimado para este momento, generando en ese país una incógnita sobre lo que será el anuncio de precios a los productores que la propia Fonterra hará el próximo 18 de septiembre, con una previsibilidad que la desconoce por completo Argentina.
Mercado interno
Pero acá también hay impactos, que suman variables como la crisis económica creciente, el enfriamiento que rige sobre las actividades económicas y sociales, pero que también suma una influencia de la sequía que no la quitan los pocos milímetros sumados en este primer día del mes. El impulso de un verano benévolo hace que la cantidad de leche que se espere para cuando las flores cubran los canteros venga con una ventaja comparativa del ocho por ciento, respecto al primer semestre del año anterior.
Según los datos que publicó en un compendio el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, dependiente de la FunPEL, actualmente en nuestro país el tambo promedio tiene 3.027 litros de leche diarios producidos, en un cálculo que se hace de acuerdo a unas 8.500 liquidaciones mensuales.
Pero la clave de todo esto está en el precio al productor. A grandes rasgos y sin tener en cuenta una variación ínfima de centavos, el valor pagado por la materia prima está frenado desde marzo pasado.
En relación a lo que informan 354 empresas a través del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería, el valor por litro promedio quedó en 18,33 pesos, mientras que la misma información de marzo representaba 17,84 pesos por litro.
El aislamiento generó una contracción en el consumo, un abaratamiento de la demanda y en esto se basa la limitación para extender el pago en el tambo.
Sin embargo, ahora con la paritaria de los trabajadores lecheros cerrada, con la primavera encima y con la búsqueda de fidelización de leche cruda que se pueda secar para preservar en tiempos de excedentes, ya algunas empresas adelantaron a los productores que sumarán algunos centavos por la materia prima que se terminó de entregar durante agosto. Una de las principales industrias lácteas ya dejó correr la intención de aumentar hasta 40 centavos por litro y esto sin ser suficiente para acercarse al precio sostén que estaría en 19,50, aproximadamente y según algunos dirigentes tamberos, al menos permite programar un poco mejor el tiempo más intenso del tambo.
Durante la larga siesta de la política para resolver problemas de ordenamiento y estructuración del sector, que podría tener alguna novedad este jueves cuando en Santa Fe se intente comenzar a debatir técnicamente la posibilidad de aplicar por completo los seis puntos del Acta de San Francisco, las vacas no dejan de dar a luz y prometer más leche, a pesar de todo lo detallado.
Fuente: Rafaela Noticias.
Economía
Cuánto hay que ganar por mes para no ser pobre en Argentina: el dato del INDEC
La pobreza alcanzó al 32,3% de las personas durante el primer semestre de 2026. Según el valor de la Canasta Básica Total de junio, una familia tipo de cuatro integrantes necesitó más de $1,53 millones para superar la línea de pobreza.
El INDEC informó que la pobreza alcanzó al 32,3% de las personas durante el primer semestre de 2026, mientras que la indigencia llegó al 7,5% en los 31 aglomerados urbanos relevados.
Uno de los datos que permite dimensionar el costo de vida es el valor de la Canasta Básica Total (CBT), que se utiliza para establecer la línea de pobreza.
¿Cuánto necesitó una familia de cuatro integrantes?
Para un hogar compuesto por cuatro integrantes —dos adultos y dos niños—, el ingreso necesario para superar la línea de pobreza fue de $1.531.473 en junio de 2026, último mes del semestre.
Ese monto corresponde a una familia de referencia integrada por un varón de 35 años, una mujer de 31, un hijo de 6 años y una hija de 8 años.
La cifra corresponde a la Canasta Básica Total, que incluye alimentos y otros bienes y servicios esenciales, como vestimenta, transporte, educación, salud y vivienda.
En junio, la CBT aumentó 2,2% respecto de mayo y acumuló una suba del 17% durante el primer semestre. En la comparación interanual, el incremento fue del 35,7%.
¿Cuánto se necesitó para no caer en la indigencia?
Para ese mismo hogar de cuatro integrantes, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) alcanzó los $689.853 en junio.
La CBA contempla únicamente los alimentos necesarios para cubrir los requerimientos nutricionales básicos y es la referencia utilizada para establecer la línea de indigencia.
La pobreza alcanzó al 32,3%
Según el informe difundido por el INDEC, el 24,4% de los hogares quedó por debajo de la línea de pobreza durante el primer semestre de 2026. En esos hogares residía el 32,3% de las personas relevadas.
En total, dentro de los 31 aglomerados urbanos incluidos en la medición, fueron aproximadamente 9,7 millones de personas y 2,5 millones de hogares bajo la línea de pobreza.
La pobreza aumentó respecto del 28,2% registrado durante el segundo semestre de 2025, mientras que la indigencia pasó del 6,3% al 7,5%.
Los ingresos crecieron menos que las canastas
El INDEC señaló que durante el semestre el ingreso per cápita familiar aumentó 11,5% en promedio, mientras que la Canasta Básica Alimentaria subió 21,4% y la Canasta Básica Total aumentó 19,6%.
Entre los hogares que ya se encontraban bajo la línea de pobreza, el ingreso familiar total promedio fue de $922.755, frente a una CBT promedio de $1.440.395. La diferencia determinó una brecha de pobreza del 35,9%.
Con información de Cadena 3
Economía
Combustibles: las petroleras aumentaron entre 2% y 5% los precios y YPF mantiene sus valores
Las principales petroleras que operan en Argentina comenzaron a aplicar aumentos de entre el 2% y el 5%, con diferencias según la provincia y la región. YPF, por el momento, mantiene sin cambios los precios de sus estaciones.
La única excepción hasta el momento es YPF, que decidió mantener los valores vigentes en su red de estaciones de servicio.
El movimiento se produce luego de una fuerte suba del petróleo. El crudo Brent superó nuevamente los US$100 por barril y llegó a ubicarse cerca de los US$105, en un contexto de volatilidad internacional vinculada a las tensiones geopolíticas entre Estados Unidos e Irán.
Se modificó el esquema de estabilización
Según informó Noticias Argentinas, los nuevos aumentos marcan el final del mecanismo de estabilización que las petroleras y refinadoras mantenían desde mayo.
Ese esquema contemplaba que las compañías absorbieran las variaciones del mercado internacional para evitar trasladarlas inmediatamente a los precios de los combustibles cuando el Brent superara los US$80 por barril. A cambio, se preveía una compensación posterior sobre los flujos de caja.
La escalada del precio internacional del petróleo y la incertidumbre en los mercados modificaron ese escenario. Con el Brent alrededor de los US$105, las empresas comenzaron a trasladar parte del incremento de sus costos al precio final.
Axion, Puma y Shell ya aplicaron las subas
Mientras Axion, Puma y Shell comenzaron a modificar sus precios, YPF mantiene por ahora las tarifas anteriores.
En el sector estiman que la petrolera estatal podría acompañar el movimiento del mercado en el corto plazo, aunque hasta el momento no anunció cambios.
Cuánto cuesta la nafta súper
De acuerdo con los valores de referencia informados por Noticias Argentinas para estaciones de servicio de Buenos Aires, la nafta súper quedó aproximadamente en:
- Axion: $2.247
- Puma: $2.213
- Shell: $2.208
- YPF: $2.159, sin cambios hasta el momento.
Los precios pueden variar según la ubicación de la estación de servicio, la provincia y la región, por lo que estos valores no necesariamente coinciden con los vigentes en Santa Fe.
Con información de Sin Mordaza
Economía
INDEC: la pobreza subió al 32,3% en el primer semestre de 2026
La pobreza alcanzó al 32,3% de las personas en los 31 aglomerados urbanos relevados por el INDEC durante el primer semestre. La indigencia también aumentó y llegó al 7,5%, mientras que la pobreza infantil alcanzó al 44,5%.
La pobreza volvió a aumentar en Argentina durante el primer semestre de 2026 y alcanzó al 32,3% de las personas, según los datos publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
El indicador subió 4,1 puntos porcentuales respecto del segundo semestre de 2025, cuando había sido del 28,2%. En comparación con el primer semestre de 2025, cuando alcanzó el 31,6%, también se registró un incremento.
La medición corresponde a los 31 aglomerados urbanos relevados por la Encuesta Permanente de Hogares (EPH). En esos centros urbanos, la pobreza alcanzó a unos 9,7 millones de personas. La proyección para el total del país supera los 15 millones.
También aumentó la indigencia
La indigencia pasó del 6,3% al 7,5% respecto del segundo semestre de 2025.
De acuerdo con el INDEC, en términos de hogares, el 24,4% quedó por debajo de la línea de pobreza, mientras que el 5,6% se ubicó por debajo de la línea de indigencia.
Entre los menores de 14 años, la pobreza alcanzó al 44,5%, según los datos oficiales difundidos este jueves.
Las ciudades con mayores niveles de pobreza
Entre los aglomerados relevados, Concordia registró el nivel más elevado, con 56,2%, seguida por Gran Resistencia, con 48,6%.
En el área metropolitana de Buenos Aires también se observaron diferencias importantes. Los partidos del Gran Buenos Aires registraron una pobreza del 36,9%, mientras que en la Ciudad de Buenos Aires fue del 11,1%.
Qué ocurrió con la pobreza durante los últimos períodos
La pobreza había registrado una fuerte reducción durante 2024 y 2025. En el primer semestre de 2024 había alcanzado el 52,9%, mientras que en el segundo semestre de ese año bajó al 38,1%.
Luego descendió al 31,6% en el primer semestre de 2025 y al 28,2% en el segundo semestre. El dato conocido ahora marca un cambio respecto de esa tendencia.
El aumento de la pobreza también fue anticipado por distintos especialistas y centros de estudios privados, que habían advertido sobre una pérdida de dinamismo en la recuperación de los ingresos.

El análisis del Gobierno y de los especialistas
Tras conocerse el informe, desde el Gobierno señalaron que el incremento sería un fenómeno temporal y lo vincularon con el comportamiento de la inflación y los ingresos.
El ministro de Economía, Luis Caputo, destacó que, pese al aumento registrado frente al semestre anterior, la pobreza se encuentra muy por debajo del nivel del primer semestre de 2024, cuando había alcanzado el 52,9%.
Entre los especialistas, en cambio, hubo advertencias sobre la evolución de los ingresos y del mercado laboral. Desde el Cedlas señalaron que el aumento registrado durante el primer semestre era una tendencia que ya podía observarse desde finales de 2025.
El Observatorio de la Deuda Social de la UCA también señaló un cambio de tendencia desde el tercer trimestre de 2025 y puso el foco en la persistencia de un núcleo estructural de pobreza.
Con información de La Nación
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