Economía
Parrilla cara: un asado para 10 personas cuesta casi $ 97.000
En septiembre de 2025, el Índice Asado mostró un incremento del 1,04%, marcado por la estabilidad en el valor de las carnes y leves subas en productos de verdulería.
Para quienes organizan encuentros familiares o reuniones entre amigos, el Mercado Norte de Córdoba vuelve a actualizar, mes a mes, el costo del tradicional menú argentino: el asado.
En septiembre de 2025, el Índice Asado mostró un incremento del 1,04%, marcado por la estabilidad en el valor de las carnes y leves subas en productos de verdulería.
Preparar un asado para 10 personas requiere una inversión de $96.870, equivalente a unos $9.687 por comensal.
Menú completo: qué incluye y cuánto cuesta
El relevamiento cubre todo lo que se necesita para un asado típico:
- Carne (costilla): cada kilo cuesta $12.500, se utilizaron 5 kg, lo que da un total de $62.000.
- Carbón: cada bolsa de 4 kg cuesta $3.000, se usaron 2 bolsas, total $6.000.
- Tomate perita: 1 kg a $1.500.
- Lechuguín: 1 paquete a $2.000.
- Huevos: cada unidad cuesta $290, se usaron 3, sumando $870.
- Pan francés: 1 kg a $2.400.
- Vino (botella 3/4): cada botella a $3.700, se compraron 3, sumando $11.100.
- Gaseosas: cada botella cuesta $2.500, se usaron 2, total $5.000.
- Helado palito bombón: cada unidad a $550, se compraron 10, total $5.500.
Otras opciones de carne
Sergio Machuca, referente del mercado, explicó para La Voz del Interior que a pesar de los leves aumentos, las promociones y descuentos siguen siendo un atractivo clave para quienes compran en el Mercado Norte.
Según el Mercado Norte, los precios pueden sufrir modificaciones si se compra otro tipo de carne:
- Ternera: $115.870
- Cerdo: $76.870
- Pollo: $55.270
Fuente: Perfil
Economía
Luis Caputo dará una conferencia este miércoles con anuncios económicos: qué se sabe hasta ahora
El ministro de Economía brindará una conferencia de prensa en el Palacio de Hacienda, aunque el Gobierno mantiene en reserva el contenido de las medidas que anunciará. La presentación se realizará antes de una jornada clave en el Congreso.
El ministro de Economía, Luis Caputo, ofrecerá este miércoles por la mañana una conferencia de prensa en el Palacio de Hacienda, donde realizará anuncios vinculados a la economía.
Hasta el momento, el Gobierno mantiene hermetismo sobre el contenido de las medidas y tampoco confirmó el horario exacto en el que se realizará la presentación.
La conferencia llega después de una reunión en Casa Rosada
La decisión de realizar la conferencia fue conocida luego de la reunión de la Mesa Política que se desarrolló este martes en la Casa Rosada y que estuvo encabezada por Karina Milei, secretaria general de la Presidencia.
Sin embargo, desde el Gobierno evitaron adelantar qué tipo de anuncios realizará Caputo durante su exposición.
La conferencia se producirá, además, en una jornada de fuerte actividad legislativa para el oficialismo.
Será antes de una jornada clave en el Congreso
Durante este miércoles, la Cámara de Diputados tiene previsto tratar distintas iniciativas impulsadas por el Gobierno. Entre ellas se encuentran dos proyectos vinculados directamente con la economía.
Uno es la reforma de la Carta Orgánica del Banco Central (BCRA) y el otro corresponde a una nueva versión de la Ley de Inocencia Fiscal.
En este contexto, la conferencia de Caputo genera expectativa, aunque por ahora no se conocen oficialmente los detalles de las medidas que anunciará.
Datos clave
- Quién: Luis Caputo, ministro de Economía.
- Cuándo: miércoles 26 de agosto de 2026.
- Dónde: Palacio de Hacienda.
- Tema: anuncios y medidas económicas.
- Horario: todavía no fue confirmado.
- Contenido: el Gobierno no anticipó cuáles serán las medidas.
Con información de Cadena 3
Economía
Exportaciones de carne vacuna alcanzan un récord histórico, pero el consumo interno sigue frenado
Las exportaciones argentinas de carne bovina crecieron con fuerza durante los primeros siete meses de 2026, impulsadas principalmente por la suba de los precios internacionales. Mientras tanto, el consumo interno se mantiene en niveles históricamente bajos.
La carne argentina genera más dólares por tonelada
Entre enero y julio, Argentina exportó aproximadamente 403.100 toneladas de carne vacuna refrigerada y congelada, un 6,7% más que durante el mismo período de 2025.
Sin embargo, el crecimiento de los ingresos fue muy superior: las ventas al exterior alcanzaron unos US$ 2.768,6 millones, lo que representa una suba interanual del 41,8%.
La diferencia entre ambos porcentajes refleja uno de los principales datos del sector: los precios internacionales aumentaron mucho más que los volúmenes exportados.
Gracias a esta mejora de los valores, el complejo cárnico generó alrededor de US$ 816 millones más que durante los primeros siete meses del año pasado.
Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes ABC, destacó que los volúmenes enviados al exterior aumentaron 6,7%, mientras que el valor obtenido creció 41,8%.
El precio de la carne exportada se disparó
El valor promedio de la carne vacuna también muestra la magnitud de la recuperación.
Durante julio, la carne bovina refrigerada y congelada exportada alcanzó un precio promedio de US$ 7.123 por tonelada, un 27,5% más que los US$ 5.585 registrados en julio de 2025.
Esto significa que, en apenas un año, cada tonelada exportada pasó a generar en promedio US$ 1.538 adicionales.
El valor alcanzado en julio se encuentra además entre los niveles históricamente más elevados. Luego de ubicarse en torno a los US$ 6.300 por tonelada en abril de 2022, el precio llegó a aproximadamente US$ 7.120 en julio.
El consumo interno sigue en niveles bajos
El fuerte desempeño exportador contrasta con la situación del mercado doméstico.
Mientras las ventas externas avanzan y generan más dólares, el consumo de carne vacuna se ubica en alrededor de 46 kilos por habitante al año, uno de sus niveles más bajos.
La situación marca una fuerte diferencia entre el desempeño del sector exportador y la demanda interna de carne vacuna.
Las exportaciones agroindustriales también marcaron un récord
El buen desempeño de la carne se inscribe dentro de un crecimiento general de las exportaciones agroindustriales argentinas.
Durante los primeros siete meses de 2026, las exportaciones agroindustriales alcanzaron US$ 32.507 millones, un 15% más que en igual período de 2025 y un récord histórico para ese período.
En volumen, los envíos llegaron a 74,3 millones de toneladas, con un crecimiento del 13% interanual.
El ministro Luis Caputo destacó el resultado y señaló que fueron exportados 117 productos, con los derivados del girasol, la carne bovina y los crustáceos entre los principales rubros.
Entre los complejos que más crecieron se encuentran:
- Algodón: +114%
- Girasol: +100%
- Ovinos: +87%
- Apicultura: +63%
- Cítricos agrios: +44%
- Bovinos: +37%
- Trigo: +37%
- Lácteos: +14%
- Maíz: +13%
Más productos y 133 destinos
También se registraron fuertes aumentos en determinados productos. Entre ellos se destacaron madera contrachapada, chapada o estratificada (+1.112%), reses de cordero congeladas (+727%), hilados de algodón (+464%), peras secas (+250%), café tostado sin descafeinar (+155%) y frambuesas y moras congeladas (+150%).
Las exportaciones agroindustriales argentinas llegaron durante el período a 133 destinos.
Entre los principales mercados se destacaron India, con aceite de soja y girasol; China, con carne bovina, productos de soja y pesca; Brasil, con trigo, lácteos y hortalizas pesadas; Vietnam, con maíz, trigo y productos de soja; y Estados Unidos, con carne bovina, miel y productos vitivinícolas.
Con información de Clarín
Economía
Pickups en Argentina: precios de todos los modelos y cuál es la más barata en agosto de 2026
Las pickups siguen teniendo una fuerte presencia en el mercado argentino pese a la caída de los patentamientos.
En agosto de 2026, la oferta incluye modelos de Toyota, Ford, Volkswagen, Nissan, Chevrolet, Fiat, RAM y nuevas marcas que ampliaron la competencia. La Nissan Frontier parte desde $44.417.232 entre las pickups medianas de las marcas tradicionales, mientras que Foton ofrece alternativas desde $43.137.500.
Las pickups mantienen su peso en el mercado
Durante julio se patentaron 43.758 vehículos en Argentina, un 7,7% menos que en junio y un 30,3% menos que en julio de 2025.
Dentro de los automóviles y comerciales livianos se registraron 41.057 unidades, con una caída interanual del 31,2%.
Sin embargo, las pickups medianas mostraron una mayor resistencia. Las seis que aparecen entre los 50 modelos más patentados —Toyota Hilux, Ford Ranger, Volkswagen Amarok, Chevrolet S10, Fiat Titano y RAM Dakota— sumaron 6.803 unidades en julio.
La Toyota Hilux volvió a liderar el mercado argentino con 2.812 patentamientos, seguida por la Ford Ranger, con 1.768, y la Volkswagen Amarok, con 1.178 unidades.
Entre esas tres concentraron cerca del 85% de los patentamientos correspondientes a las seis pickups mencionadas.
Cuánto cuesta una Toyota Hilux
La Toyota Hilux ofrece versiones 4×2 y 4×4, con precios que van desde $49.325.000 hasta $89.327.000.
4×2
- DX MT: $49.325.000
- DX AT: $50.704.000
- SR MT: $59.125.000
- SR AT: $59.125.000
- SRV AT: $67.506.000
- SRX AT: $77.921.000
4×4
- DX MT: $57.769.000
- DX AT: $59.383.000
- SR MT: $66.457.000
- SR AT: $69.326.000
- SRV AT: $76.381.000
- SRV+ AT: $79.838.000
- SRX AT: $84.349.000
- GR-Sport AT: $89.327.000
Ford Ranger
La Ford Ranger parte desde $48.414.560 en su versión XL 4×2 y llega hasta $83.355.090.
4×2
- XL MT: $48.414.560
- XL AT: $49.344.000
- XLS MT: $54.142.340
- Black: $58.504.600
- XLT Biturbo AT: $67.352.460
4×4
- XL MT: $52.276.330
- XL AT: $53.390.000
- XLS V6: $64.137.920
- XLT Biturbo AT: $72.213.400
- XLT V6: $73.301.490
- LTD Biturbo AT: $78.995.740
- LTD+ V6 AWD AT: $83.355.090
Volkswagen Amarok
La Volkswagen Amarok tiene precios desde $51.929.800.
4×2
- Trendline TDI MT: $51.929.800
- Comfortline TDI MT: $59.569.000
- Comfortline TDI AT: $63.546.250
- Highline TDI MT: $64.236.050
- Highline TDI AT: $70.458.850
4×4
- Trendline TDI MT: $61.894.950
- Comfortline V6 AT: $73.301.700
- Highline V6 AT: $86.397.750
- Extreme V6 AT: $92.427.900
- Hero V6 AT: $92.427.900
- Black Style V6 AT: $93.430.750
Nissan Frontier
La Nissan Frontier aparece entre las opciones más económicas de las pickups medianas tradicionales, con una versión inicial de $44.417.232.
4×2
- S MT: $44.417.232
- S AT: $51.264.200
- XE MT: $62.200.700
- XE AT: $66.012.200
- Platinum AT: $66.863.800
4×4
- S MT: $50.667.880
- X-Gear AT: $59.459.616
- XE MT: $61.875.000
- Platinum AT: $68.115.972
- Pro4X AT: $69.339.963
Chevrolet S10
La Chevrolet S10 ofrece una versión 4×2 desde $49.325.900.
4×2
- WT MT: $49.325.900
4×4
- WT MT: $56.146.900
- WT AT: $58.538.900
- Z71 AT: $65.276.900
- LTZ AT: $70.615.900
- HC AT: $74.591.900
Renault Alaskan
La Renault Alaskan tiene un precio inicial de $58.220.000.
4×2
- Emotion MT: $58.220.000
- Intens MT: $63.130.000
- Intens AT: $65.450.000
4×4
- Confort MT: $59.800.000
- Emotion MT: $64.810.000
- Intens Noir MT: $68.470.000
- Intens Noir AT: $71.570.000
- Iconic AT: $78.700.000
Fiat Titano
La Fiat Titano parte de $52.270.000.
4×2
- Endurance MT: $52.270.000
4×4
- Endurance MT: $55.320.000
- Freedom MT: $60.920.000
- Freedom Plus AT: $66.890.000
- Ranch AT: $72.220.000
RAM Dakota
La RAM Dakota se ofrece exclusivamente con tracción 4×4.
- Warlock AT: $75.380.000
- Laramie AT: $77.570.000
- Laramie Night Edition: $78.640.000
JAC
La marca ofrece dos alternativas:
- T8 4×4 MT: US$34.900
- T9 Luxury 4×4 AT: US$38.500
Maxus
La gama Maxus incluye distintas versiones de la T60 y una alternativa eléctrica.
- T60 4×2 6MT: US$28.900
- T60 CS 4×4 6MT: US$31.500
- T60 4×4 6MT: US$31.500
- T60 4×4 6MT Minera: US$35.000
- T60 4×4 6AT Max Elite: US$38.000
- T60 4×4 6AT Max Luxury: US$41.500
- eTerron 4×4 Flagship 102.2 kWh: US$80.600
Foton
Foton tiene una de las opciones de entrada más económicas de la oferta relevada, con la Tunland G7 Lite 4×2 desde $43.137.500.
- Tunland G7 Lite 4×2 MT: $43.137.500
- Tunland G7 Lite 4×4 MT: $46.182.500
- Tunland G7 Ultimate 4×2 AT: $48.212.500
- Tunland G7 Ultimate 4×4 AT: $52.932.250
- Tunland V7 Ultimate Mild Hybrid 4×4 AT: $77.390.000
- Tunland V9 Ultimate Mild Hybrid 4×4 AT: $73.739.750
- Tunland V9 Pro Sport 4×4 AT: $80.940.000
Otras pickups disponibles en Argentina
Great Wall
- Poer Elite 4×2: US$24.730
- Poer Elite 4×4: US$32.697
BYD Shark
- Shark: US$59.990
Isuzu
- D-MAX LS: US$52.400
- D-MAX LSE: US$53.900
Kia Tasman
- Tasman EX nafta: US$57.500
- Tasman EX diésel: US$58.500
- Tasman X-PRO nafta: US$79.000
¿Cuál es la pickup más barata?
Tomando los precios informados para agosto de 2026, la Foton Tunland G7 Lite 4×2 MT aparece como la pickup con precio en pesos más bajo de este listado, con un valor de $43.137.500.
Entre las pickups medianas de las marcas tradicionales, la Nissan Frontier S MT 4×2, con $44.417.232, se ubica como una de las alternativas de entrada más económicas.
En el caso de los modelos publicados en dólares, la Great Wall Poer Elite 4×2 cuesta US$24.730, aunque al estar expresada en moneda estadounidense no corresponde compararla directamente con los precios publicados en pesos sin considerar el tipo de cambio utilizado.
La variedad de modelos y precios muestra cómo el segmento de pickups continúa ampliándose en Argentina, con propuestas que van desde vehículos orientados al trabajo hasta modelos de alta gama, híbridos y eléctricos.
Con información de La 100
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