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La ANMAT prohibió la venta de dos marcas de pastas secas por estar mal etiquetadas

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La decisión es porque los productos no advierten en la etiqueta que contienen ese tipo de proteína y aseguran ser Sin Tacc. Se comprobó que no son seguros para personas celiacas.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de cuatro productos elaborados por la empresa Nutrabio SRL, por contener alérgenos que no están informados en el rótulo.

Se trata de las pastas secas de harina de lenteja marca TAEQ, y de las pastas secas de porotos negros y de harina de lenteja marca Legume, a las que se les detectó gluten, a pesar de que dicen ser Sin TACC; y de la pasta seca de harina de arveja de marca Legume, que no advierte que puede contener huevo o derivados de huevo.

Mediante la Disposición 1921/2021, publicada este martes en el Boletín Oficial, el organismo informó que decidió quitar del mercado los lotes afectados y comunicar la decisión a las autoridades provinciales, al Gobierno Autónomo de la Ciudad de Buenos Aires, a la Cámara Argentina de Supermercados (CAS), a la Asociación de Supermercados Unidos (ASU), a la Federación Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), a la Cámara de Industriales de Productos Alimenticios (CIPA), a la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL) y a quienes corresponda.

Tras una inspección sanitaria, el Departamento Laboratorio Nacional de Referencia del INAL descubrió la presencia de gluten en “la pasta seca de harina de poroto negro, RNPA: 04-070373, fecha de vto: 07/21, lote 200720, marca Legume”, lo que significa que no es apta para el consumo por parte de personas celíacas.

Las autoridades solicitaron la colaboración de la provincia de Córdoba para “realizar una auditoria en el establecimiento elaborador y así verificar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de Alimentos Libre de Gluten -ALG-, tomar de muestra de los lotes involucrados y de otros lotes, como asimismo otros productos allí elaborados y verificar controles de proveedores”.

En las instalaciones de Nutrabio SRL, la Dirección de la Industria Alimenticia cordobesa comprobó que otra comida que fabrica la misma firma, la “Pasta seca de harina de arveja, Libre de Gluten, Sin TACC, Marca: Legume, nombre de fantasía: Pasta arveja fusilli, RNPA N° 04064364, RNE 04004584, lote 201116″, contenía “alérgenos de huevo”, algo que no se informa en la etiqueta del producto.

 

Ante esta situación, la compañía “informó que como acción correctiva decidió eliminar de la planta los alergenos derivados de huevo y leche, y propuso el retiro del mercado” de estas dos partidas contaminadas.

Por todo esto, y “a fin de proteger la salud de la población y en especial a la comunidad celíaca y a la población susceptible al huevo”, es que la NMAT decidió “prohibir la comercialización en todo el territorio nacional de los referidos productos”.

 

 

 

 

 

Fuente: Minuto Uno

 

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Chaco: un hombre irrumpió en un hotel alojamiento y baleó al amante de su esposa; quedó prófugo

Un violento episodio ocurrió en la provincia de Chaco, donde un hombre irrumpió en un hotel alojamiento y le disparó al amante de su esposa.

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Foto: Video del momento en el que un hombre le disparó al amante de su esposa en un hotel alojamiento de Chaco.

El hecho quedó registrado por las cámaras de seguridad y el presunto agresor es intensamente buscado por la Policía.

El ataque ocurrió durante la mañana del sábado en el hotel Express, ubicado sobre el kilómetro 9 de la ruta Nicolás Avellaneda.

Cómo ocurrió el ataque

De acuerdo con la investigación, el sospechoso, identificado como Renzo Argañaraz, llegó al lugar a bordo de una motocicleta, ingresó a una de las habitaciones y encontró a su pareja junto a otro hombre.

Según la reconstrucción del hecho, sin mediar palabra efectuó un disparo y luego escapó rápidamente del establecimiento.

Las cámaras de seguridad registraron tanto el ingreso como la huida del motociclista, material que ahora forma parte de la investigación.

La víctima fue hospitalizada

El hombre herido, identificado como Alfredo Aranda, de 22 años, logró trasladarse por sus propios medios hasta el Hospital Julio C. Perrando, donde los médicos constataron que presentaba una herida de arma de fuego en la pierna izquierda.

Al prestar declaración, la víctima aseguró que se encontraba en la habitación junto a la esposa del agresor cuando Argañaraz irrumpió y abrió fuego. También manifestó que presentará la correspondiente denuncia penal una vez que reciba el alta médica.

El agresor continúa prófugo

Desde la Policía del Chaco confirmaron que el ataque habría sido motivado por la relación extramatrimonial que mantenía la víctima con la esposa del sospechoso.

La causa quedó a cargo de la División Delitos Contra las Personas, que secuestró las imágenes de las cámaras de seguridad para reconstruir la secuencia del hecho.

Mientras tanto, Renzo Argañaraz permanece prófugo y es intensamente buscado por las fuerzas de seguridad.

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Temblor en Córdoba: un sismo de 2,7 grados se sintió en Tanti, Villa Carlos Paz y otras localidades

Un temblor de magnitud 2,7 se registró durante la medianoche del domingo en la provincia de Córdoba, con epicentro en la localidad de Tanti.

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Foto: EPICENTRO. Se ubicó en la villa turística de Tanti, pero el temblor se hizo sentir en varias localidades serranas, en especial en Villa Carlos Paz.

El movimiento sísmico fue percibido por vecinos de distintas ciudades del Valle de Punilla y también en la capital provincial.

De acuerdo con la información difundida por el Instituto Nacional de Prevención Sísmica (INPRES), el fenómeno ocurrió pocos minutos antes de la medianoche y tuvo una magnitud de 2,7 grados.

El sismo se sintió en varias localidades

Si bien el movimiento tuvo una breve duración, la intensidad fue suficiente para que numerosas personas lo advirtieran y compartieran su experiencia en redes sociales.

Además de Tanti, el temblor fue percibido en Villa Carlos Paz, otras localidades del Valle de Punilla e incluso en distintos sectores de la ciudad de Córdoba.

Hasta el momento, no se reportaron daños materiales ni personas heridas como consecuencia del evento.

El INPRES confirmó la magnitud

Durante las primeras horas de este lunes, el Instituto Nacional de Prevención Sísmica (INPRES) confirmó que el epicentro se localizó en Tanti y estableció que el movimiento alcanzó una magnitud de 2,7, un nivel considerado leve, aunque suficiente para ser percibido por la población cercana.

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¿Puede ocurrir un doble terremoto en Argentina? Un geólogo explicó qué provincias tienen mayor riesgo sísmico

Tras los dos fuertes terremotos registrados en Venezuela con apenas 40 segundos de diferencia, especialistas analizaron si un fenómeno similar podría repetirse en Argentina.

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Foto: El nuevo mapa del INPRES

Aunque consideran que es un escenario poco probable, advirtieron que existen provincias con importantes fallas geológicas capaces de generar sismos de gran magnitud.

Los recientes terremotos en Venezuela, de magnitud 7,2 y 7,5, despertaron interrogantes sobre la posibilidad de que un evento similar ocurra en Argentina. Frente a este escenario, el geólogo Andrés Folguera aseguró que un doble sismo como el ocurrido en el país caribeño es posible, aunque muy poco probable.

El especialista explicó que Argentina cuenta con zonas de alta actividad sísmica, donde existen fallas geológicas con capacidad para producir terremotos destructivos.

Las provincias con mayor riesgo sísmico

Según Folguera, las fallas geológicas más importantes del país se encuentran en la región de la precordillera, especialmente en cuatro provincias:

  • San Juan
  • Mendoza
  • La Rioja
  • Salta

El geólogo señaló que en San Juan deben monitorearse especialmente las zonas de la Sierra de Pie de Palo y la Sierra de Valle Fértil.

En La Rioja, las áreas de mayor riesgo son las sierras de Famatina, Velasco y Ambato.

Por su parte, en Salta presentan actividad sísmica el Valle de Lerma, el sistema Subandino, la Quebrada de Humahuaca y los Valles Calchaquíes. Además, indicó que Córdoba y San Luis también podrían registrar terremotos importantes.

Qué es una falla geológica

De acuerdo con el Servicio Geológico Minero Argentino (SEGEMAR), una falla geológica es una fractura o zona de ruptura de la corteza terrestre que se produce cuando las fuerzas tectónicas superan la resistencia de las rocas.

Cuando esa energía acumulada se libera de manera repentina, se origina un terremoto.

Por qué ocurrió el doble terremoto en Venezuela

Folguera explicó que los dos sismos se produjeron en el punto donde se cruzan dos importantes fallas activas: Boconó y Oca.

Estas fracturas permanecen en constante movimiento debido a la interacción entre las placas tectónicas. En el caso de Venezuela, el fondo del Mar Caribe se desplaza por debajo del territorio venezolano a una velocidad aproximada de dos a tres centímetros por año, generando una presión permanente sobre la placa sudamericana.

Según el especialista, esa acumulación de energía fue liberada casi simultáneamente por ambas fallas, dando lugar a un fenómeno considerado muy poco frecuente.

Una coincidencia estadística poco habitual

El geólogo sostuvo que la activación casi simultánea de dos fallas constituye una «casualidad estadística», ya que habitualmente estos procesos ocurren con diferencias de días, semanas o incluso meses.

Cuando una falla libera energía, modifica el equilibrio de las estructuras geológicas cercanas, lo que puede favorecer la activación de otras fallas próximas.

¿Se pueden predecir los terremotos?

Folguera fue categórico al señalar que la ciencia aún no permite predecir con precisión cuándo ocurrirá un terremoto.

No obstante, mencionó que existen investigaciones experimentales, principalmente en China, que estudian posibles variaciones en la gravedad terrestre como herramienta para anticipar sismos, aunque aclaró que esos trabajos todavía se encuentran en una etapa muy preliminar.

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